Cập nhật nội dung chi tiết về Trung Tâm Khuyến Nông Tỉnh Quảng Ngãi mới nhất trên website Vitagrowthheight.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
In
1.Thời vụ:
Mè trồng được quanh năm, nên bố trí thời vụ sao cho khi thu hoạch có nắng để phơi và giảm thất thoát khi gặp mưa dầm
- Vụ đông xuân:Gieo từ tháng 12 đến tháng 1 năm sau (khi dứt mưa) thu hoạch tháng 3 – 4.
– Vụ hè thu: Thường được trồng trên trên chân lúa vụ hè thu khó khăn nước tưới hoặc chân đất thường thiếu nước cuối vụ. Thời vụ bắt đầu gieo vào tháng 4 – 5 thu hoạch vào tháng 7 – 8.
2. Giống và phẩm cấp hạt giống:
Sử dụng các giống mè có thời gian sinh trưởng từ 75 – 80 ngày trong vụ Hè thu, chống chịu với điều kiện nắng hạn, ít nhiễm sâu bệnh hại và cho năng suất cao như:
a. Nhóm mè vàng
– Mè vàng An Giang: trổ hoa 30 ngày sau khi trồng, phân cành ít (2 – 3 cành trên cây), thân màu xanh, chiều cao khoảng 80cm, thời gian sinh trưởng ngắn, khoảng 85 ngày. Năng suất bình quân 1,2 tấn/ha, giống này có sáu hoa, trái có tám khía.
– Mè vàng Miền Đông: trổ hoa 30 ngày sau khi trồng, phân cành trung bình (4 cành/cây), thân màu xanh đậm, chiều cao thấp (70 cm), thời gian sinh trưởng ngắn (80 ngày), trái có bốn đến tám khía, năng suất khá cao (1,5 tấn/ha).
– Mè vàng Cồn Khương: Trổ hoa ngày thứ 35 sau khi trồng, phân cành (4 – 6 cành/cây), chiều cao 90 cm, thời gian sinh trưởng 75 ngày, trái có bốn đến sáu khía, năng suất 1,4 tấn/ha.
b. Nhóm mè đen
– Mè đen Trà Ôn: Trổ hoa ngày thứ 35 sau khi gieo, phân cành nhiều (4 – 6 cành/cây), chiều cao 90 cm, thời gian sinh trưởng 80 ngày, trái có từ 4 đến 6 khía. năng suất khá cao (1,4 tấn/ha)
– Mè đen ĐH-1: Thời gian sinh trưởng ngắn (70 – 75 ngày); Dạng hình thấp cây (100 – 120 cm), phân cành mạnh (4 – 6 cành/cây), độ cao đóng trái thấp (từ mặt đất đến vị trí có trái đầu tiên từ 30 – 40 cm), cứng cây; trái có 4 múi – 8 hàng hạt, các trái đóng sít nhau trên đốt thân, cành; Năng suất cao, đạt 1.250 kg/ha trên vùng đất xám bạc màu từ 1.750 kg – 2.000 kg/ha ở vùng đất thịt, phù sa
– Mè đen NA2: Thời gian sinh trưởng: 75 ngày, khả năng chống chịu bệnh chết nhát, hàm lượng dầu 50,79%.;Năng suất 1.893 kg/ha trong vụ Đông – Xuân và 1.630 kg/ha trong vụ Xuân – Hè.
– Giống mè đen 2 vỏ Bình Thuận: Thời gian sinh trưởng: 75 – 80 ngày; Hàm lượng dầu 47,5%; chống chịu tốt với bệnh héo xanh; Năng suất 1,0 – 1,4 tấn/ha.
3. Làm đất, lên luống
3.1. Làm đất:
– Nếu đất khô, không đủ ẩm trước khi gieo trồng cho nước vào láng mặt ruộng, sau 2 – 3 ngày độ ẩm thích hợp (khoảng 70 – 80%) tiến hành phay (cày) đất. Sau khi phay đất lần 1, bón toàn bộ lượng phân bón lót đều trên mặt ruộng và phay lại cho đến khi đất tơi, nhuyễn (Thường phay 2 – 3 lần)
– Hạt mè rất nhỏ do đó cần làm đất kỹ vì nếu không làm đất kỹ, gieo không đều, hạt sẽ bị vùi lấp.
3.2. Lên luống:
– Mặt luống rộng 1m – 1,2m, cao 30cm; rãnh rộng 30cm, để dễ tưới thấm và rút nước khi gặp mưa hoặc tưới thừa nước
– Ở các chân ruộng thấp, nên lên líp cao 30-35cm, rộng 1m, rãnh rộng 40cm để dễ thoát nước (nhất là trồng vào đầu vụ Đông xuân hoặc cuối vụ Hè thu).
– Xung quanh ruộng vét mương tưới, tiêu với chiều rộng 25 – 30cm, sâu 25 – 30cm.
– Tuỳ theo chiều dài và độ bằng phẳng của ruộng, cứ 9 – 10 m cắt một rãnh tiêu nước vuông góc với chiều dài luống.
4. Gieo hạt
4.1.Xử lý hạt giống:
Hạt trước khi gieo cần phải xử lý một trong các loại thuốc sau: Copper-Zinc, Copper-B, Rovral, Benlate,..(2 gram trộn đều cho1kg hạt). Hoặc chế phẩm Trichoderma để phòng bệnh chết cây con do nấm gây hại.
4.2. Cách gieo: Có 2 cách gieo hạt:
Gieo vãi:
– Phương pháp này cần lượng hạt giống từ 4 – 5 kg/ha (0.2 – 0.25kg/sào), tốn giống, chăm sóc nhưng ít tốn công gieo hơn so với gieo hàng, khó khăn trong khâu làm cỏ và nếu sạ không đều có thể dẫn đến năng suất thấp.
- Do hạt mè quá nhỏ nên khi gieo có thể trộn thêm với cát hoặc tro trấu để gieo. Nên gieo mè vào buổi sáng lúc trời ít gió.
Gieo theo hàng:
– Phương pháp này tốn ít giống hơn, khoảng 3 – 3,5kg/ha (0,15 – 0,175kg/sào), thuận lợi cho việc chăm sóc nhưng tốn nhiều công hơn.
– Gieo theo chiều ngang luống với khoảng cách: hàng cách hàng khoảng 30 – 35cm, cách cây x cây khoảng 20 – 25cm/2 – 3 hạt (sau tỉa còn 2 cây/hốc).
– Sau khi gieo có thể buộc chà kéo nhẹ trên mặt luống để lấp hạt.
Lưu ý:
+ Không lấp đất sâu hạt khó nảy mầm.
+ Ba ngày sau khi sạ hạt bắt đầu nảy mầm, lúc này nên giữ cho ruộng khô, hoặc tưới nhẹ nước dưới rãnh vừa đủ thấm. Nếu cho nước vào nhiều thì mè sẽ bị thối hoàn toàn.
Kinh nghiệm dân gian: Cho hạt mè vào bình nước khoáng rỗng, khoảng ½ – 1/3 bình, đục 2 – 3 lỗ nhỏ ở nắp chai, dốc ngược bình và rắc trên hàng, nên gieo thử để điều chỉnh lượng giống rơi xuống đúng theo yêu cầu kỹ thuật.
V. Xử lý thuốc cỏ
5.1. Xử lý bằng thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm
Sau khi gieo hạt 1 – 3 ngày sử dụng một trong các loại thuốc cỏ tiền nảy mầm: DUAL GOLD 960 EC, DIBSTAR 50EC hoặc ANTACO 500ND
Khi sử dụng thuốc cỏ cần lưu ý:
+ Tránh thuốc tiếp xúc với hạt giống.
+ Phun thuốc đất phải đủ ẩm.
4.2. Xử lý bằng thuốc trừ cỏ hậu nảy mầm:
Trong trường hợp ruộng lạc có cỏ lá hẹp hoặc cây lúa do hạt lúa rụng từ vụ trước mọc nhiều cần sử dụng một trong các loại thuốc cỏ hậu nảy mầm sau để trừ:
– Khi phun thuốc mặt ruộng phải đủ ẩm, phun thuốc bám ướt đều trên bề mặt lá cỏ, lá lúa để thuốc tiếp xúc tốt hơn nhằm tăng hiệu quả phòng trừ.
– Thời điểm phun thuốc khi cỏ hoặc cây lúa lưu có 3 – 4 lá
Chú ý:
+ Không sử dụng trên cây trồng lá hẹp như: lúa, ngô
+ Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên bao bì khi sử dụng
5. Bón phân.
Tùy thuộc vào độ màu mỡ và tính chất của đất mà lượng phân bón cho mè có thể khác nhau.
Lượng phân bón cho 1 ha :
+ Phân chuồng hoai mục : 4 – 5 tấn hoặc 500 kg hữu cơ vi sinh.
+ Phân vô cơ:
– Ure : 120 – 150 kg
– Super lân : 300 – 500 kg
– Cloruakali (KCl): 100 kg
– Vôi : 300 – 400 kg
Cách bón :
– Vôi: Bón 100% lượng vôi khi làm đất
– Bón lót: Bón 100% phân chuồng + 100% super lân + 50% lượng Ure + 40% lượng kali. Bón lót theo rãnh gieo, lấp một lớp đất mỏng 3 – 5 cm trước khi gieo hạt giống hoặc bón vãi đều trên mặt ruộng sau khi phay (cày) lần 1.
– Bón thúc: Sau khi gieo 15 – 20 ngày bón thúc 50% Urê và 60 % lượng vôi còn lại. Bón phân kết hợp làm cỏ, xới vun gốc.
5. Chăm sóc
5.1. Tỉa định cây:
Sau khi gieo trồng 10 ngày, cây mè mọc cao 10 – 15 cm thì tỉa định cây. Nhổ bỏ những cây còi cọc, để lại cây sinh trưởng khỏe.
5.2. Tưới tiêu nước
Tuy mè không cần nước nhưng thiếu nước năng suất không cao, cần phải cung cấp nước đầy đủ, nhất là khi bón phân cho mè.
Áp dụng phương pháp tưới thấm: tưới nước theo rãnh, khi mực nước vừa chạm mép mặt luống.
Mè là cây chịu úng kém, sau khi mưa to cần tiêu nước kịp thời
Mè cần nhiều nước từ khi gieo đến ra hoa đầu tiên. Sau đó giảm dần và ngưng tưới nước khi có trái chín đầu tiên.
6. Phòng trừ sâu bệnh
6.1. Sâu khoang
– Sâu khoang là loài ăn tạp, sâu non có màu nâu đen, đốt bụng thứ nhất có một vết đen to bao quanh, Sâu ăn trụi lá, cắn đứt ngang cây. Thời kỳ ra hoa làm quả thì làm rụng hoa, đục khoét quả làm ảnh hưởng tới năng suất
– Ảnh hưởng thuốc sâu rất mạnh khi sâu ở tuổi 1 – 2, khi sâu lớn. Sâu non ban ngày núp dưới đất và ăn vào ban đêm. Vì vậy, phun thuốc vào chiều tối và phun khi sâu ở tuổi 1, 2 mới có hiệu quả.
– Biện pháp phòng trừ:
+ Trước khi làm đất phải kiểm tra mật độ sâu khoang trong đất, nếu cao thì dùng thuốc sâu hạt Diazinon trộn với đất bột rãi đều trên ruộng và bừa 1 – 2 lần để diệt sâu.
+ Khi sâu gây hại cây con nên huy động nông dân bắt diệt bằng thủ công vào chiều tối và sáng sớm.
+ Thời kỳ ra hoa làm quả: thường xuyên thăm đồng để phát hiện ổ trứng và cắt bỏ, đem đốt.
+ Khi phát hiện sâu non còn nhỏ tuổi dùng các loại thuốc sau để diệt trừ: Match 50ND, Polytrin 440ND, Sumicidin 20 EC
Sâu khoang
6.2. Sâu cuốn lá
– Sâu thường tập trung ở trên lá ngọn và nhả tơ cuốn hai mép lá vừng vào nhau để sinh sống, sâu ăn biểu bì làm hỏng lá, ảnh hưởng đến quang hợp của cây, làm giảm năng suất.
– Biện pháp phòng trừ:
+ Thăm đồng thường xuyên và phát hiện sớm, khi mật độ còn thấp thì kết hợp lúc làm cỏ dùng tay bắt diệt sâu.
+ Khi sâu ở mật độ cao, dùng các loại thuốc sau để diệt trừ: Match 50ND, Sherpa25EC, Cyperan 25EC, Padan 95SP…
Sâu cuốn lá
6.3. Rệp hại mè
– Đặc điểm:
Rệp sống tập trung từng đàn trên thân, lá ở phần ngọn, quả non. Rệp chích hút nhựa cây làm cho cây kém phát triển, lá ngọn xoắn lại, hoa ít, quả nhỏ ảnh hưởng tới năng suất. Chất thải của rệp là môi trường cho nấm bồ hóng phát triển làm đen cây.
– Biện pháp phòng trừ:
+ Gieo trồng đúng kỹ thuật, đảm bảo mật độ, bón phân cân đối.
+ Khi mật độ rệp cao dùng các loại thuốc sau để diệt trừ:Regent800WG, Actara25EC, Bassa50EC, MapFamy700WP..
Rệp
6.4. Rầy xanh
– Ban ngày rầy ẩn dưới tán lá hoặc phía bên kia ánh sáng mặt trời, khi bị động rầy bò ngang và lẩn trốn nhanh.
– Rầy sống tập trung ở mặt dưới lá nên khó phát hiện, chích hút nhựa làm lá xoăn lại chuyển màu hơi vàng, rìa lá bị cháy và mật số rầy cao sẽ làm cháy lá, cây suy yếu không phát triển, rụng hoa và trái non. Rầy xanh cũng là tác nhân truyền bệnh virus cho cây mè.
– Biện pháp phòng trừ:
Có thể dùng một trong các loại thuốc sau: Actara 25EC, Applaud 10 WP,…
Rầy xanh
6.5. Bọ trĩ
Bọ trĩ xuất hiện từ lúc mè còn nhỏ (10-15 ngày sau gieo).
Bọ trĩ có kích thước rất nhỏ, còn non màu trắng sữa, di chuyển rất nhanh, thường ở dưới mặt lá non, chích hút nhựa làm lá bị vàng, cây cằn cỗi, kém phát triển.
– Biện pháp phòng trừ:
Khi mật số cao có thể phun xịt thuốc như: Actara 25 WG, Admire050 EC, Confidor 100SL.
Bọ trĩ
6.6. Nhện đỏ
– Đặc điểm:
Thường tập trung ở mặt dưới lá, chích hút nhựa làm lá vàng, rụng sớm, cây kém phát triển, rụng hoa, trái, thường phát triển mạnh trong điều kiện thời tiết nóng và khô, phá hại nặng từ khi cây có hoa, trái non.
- Biện pháp phòng trừ:
Khi cần thiết có thể sử dụng thuốc trừ nhện như: Ortus 5 SC, Comite 73 EC, Tập kỳ 1,8 EC, Vertimec 1,8 EC, Suparcide….
Nhện đỏ
6.7. Bệnh lỡ cổ rễ, chết cây con
– Triệu chứng:
Bệnh gây hại chủ yếu ở giai đoạn cây con, vết bệnh thường xuất hiện nơi tiếp giáp với mặt đất, vết bệnh có màu xanh tái, sau chuyển màu nâu và lan rộng quanh gốc, làm gốc teo lại, cây héo và chết.
Lúc đầu một vài cây bị bệnh, sau lan rộng làm chết từng chòm. Nấm bệnh phát triển thích hợp ở điều kiện nhiệt độ khoảng 30oC. Sợi nấm và hạch nấm lưu tồn trong đất và lây lan sang vụ sau.
– Biện pháp phòng trừ:
– Chọn đất trồng mè phải cao ráo, dễ thoát nước;
– Không sử dụng rơm rạ vụ trước đã nhiễm bệnh khô vằn để tủ mè;
– Khi bị bệnh có thể phun các loại thuốc như: Validacin 3L, Anvil 5SC…
Bệnh lở cổ rễ
6.8. Bệnh héo xanh vi khuẩn
Do vi khuẩn Pseudomonas Solanacerum gây ra làm cho mè bị héo xanh đột ngột, lá vẫn giữ màu xanh, cắt ngang cây thấy bó mạch có màu nâu sẫm, rễ bị đen và thối, bóp nhẹ chỗ bị thối có dịch nhầy trắng tiết ra. Bệnh gây hại từ lúc cây con đến khi thu hoạch, vi khuẩn thường ký chủ trên nhiều loại cây nhất là cây họ đậu, họ cà.
Bệnh phát sinh mạnh ở nhiệt độ 25 – 350C khi trời có mưa nắng xen kẽ, ẩm độ đất cao, ruộng thoát nước chậm.
Biện pháp phòng trừ: Đây là bệnh nguy hiểm và gây hại nặng trên diện rộng, hiện nay chưa có thuốc đặc hiệu để phòng trừ. Để hạn chế tối đa bệnh héo xanh do vi khuẩn, cần thực hiện một số biện pháp sau:
– Bón đầy đủ vôi và phân cân đối;
– Giữ đúng mật độ quy định.
– Luống mè phải cao, thoát nước nhanh khi mưa to.
– Nhổ bỏ và tiêu huỷ cây mè bị nhiễm bệnh.
– Phun phòng bằng các loại thuốc như COC 85, Kasumin, Starner…
Bệnh héo xanh vi khuẩn
6.9. Bệnh đốm phấn trắng
Bệnh lan truyền rất nhanh, bệnh phát sinh chủ yếu trên bề mặt lá, lúc đầu là những đốm nhỏ màu vàng nhạt, về sau vết bệnh lan rộng không có hình dạng rõ rệt,
Trên vết bệnh có lớp phấn màu trắng, sau chuyển vàng, có các chấm đen nhỏ là các ổ bào tử.
Lá bị nặng có màu vàng và khô, cây sinh trưởng kém, hoa rụng, quả ít. Bệnh phát sinh nhiều trong điều kiện thời tiết nóng, mưa nhiều.
Biện pháp phòng trừ:
Có thể phun một trong các loại thuốc như Carbenzim, Viben-C, Anvil 5SC .
Bệnh đốm phấn trắng
6.10. Bệnh khảm:
Đây là bệnh quan trọng khi trồng mè. Bệnh do rầy xanh, bọ trĩ, rầy mềm… truyền virus làm lá có màu vàng xanh lỗ chỗ, bị xoắn và biến dạng. Bệnh không trị được nên phải diệt tác nhân truyền bệnh.
Bệnh khảm
7. Thu hoạch, bảo quản
7.1.Thu hoạch:
- Khi mè đã ngả màu toàn thân, tiến hành thu hoạch.
– Khi thu hoạch có thể dùng lưỡi hái cắt sát gốc (cách mặt đất khoảng 20 – 30cm), bó thành từng bó.
– Mè là quả khô tự nứt vỏ, do đó phải thu hoạch đúng lúc để giảm bớt thất thoát. Cây mè vừa thu hoạch xong, không chất nằm thành đống vì sẽ làm giảm chất lượng hạt.
Thu hoạch mè
7.2. Chế biến, bảo quản
- Nên dựng thành từng đống nhỏ trên sân xi măng hay sân gạch, phơi 3 – 4 nắng thấy quả mè đã khô nứt thì tiến hành giũ mè.
- Dùng tấm bạt bằng nylon rộng khoảng 5 – 6m2 đặt bên cạnh đống mè, cầm bó mè hướng phần ngọn vào giữa tấm bạt nylon, chúc đầu ngọn xuống, dùng gậy nhỏ đập vào phần có quả để các hạt mè rớt xuống.
- Mè sau khi giũ lần 1 có thể gom lại thành đống và tiếp tục phơi 1 – 2 nắng và giũ thêm một lần nữa để tận thu những quả mè chín muộn.
- Hạt mè sau mỗi lần giũ có thể dùng sàng lổ nhỏ để tách các hạt mè ra khỏi những phần thân, lá và vỏ quả còn lẫn trong hạt mè,
– Nếu bảo quản làm giống nên giữ trong chai, lu hũ, bên trên có một lớp tro trấu để hút ẩm. Chú ý lấy những trái ở giữa cây để làm giống
– Bảo quản để sử dụng, buôn bán chỉ cần để trong bao và để nơi thoáng mát.
Bảo quản
I. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA MÈ
Thời gian sinh trưởng của mè biến động từ 75 – 90 ngày. Thời kỳ sinh trưởng dinh dưỡng của mè kéo dài 40 – 60 ngày tùy thuộc vào giống và điều kiện ngoại cảnh. Điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng lớn đến thời gian của thời kỳ này là nhiệt độ và độ dài ngày.
Trong thời kỳ sinh trưởng dinh dưỡng, quá trình sinh lý quan trọng nhất của mè là sự sinh trưởng của các bộ phận dinh dưỡng và sự phân hóa mầm hoa. Thời kỳ sinh trưởng phát triển đặc trưng là sự ra hoa, kết quả, hình thành hạt và chín.
Mè ra hoa trong khoảng thời gian 15 – 20 ngày
Tốc độ tăng trưởng của quả rất nhanh, quả phát triển tối đa trong khoảng 9 ngày sau khi nở hoa mặc dù quả còn tiếp tục phát triển trong 24 ngày, trong thời kỳ chín trọng lượng khô của quả đạt tối đa vào khoảng ngày thứ 27 sau khi hoa nở . Quả chín hoàn toàn vào khoảng 35 – 40 ngày.
II. ĐIỀU KIỆN SINH THÁI
2.1. Nhiệt độ
Vì cây có nguồn gốc nhiệt đới. Thời gian sinh trưởng 75 – 90 ngày tùy giống và mùa vụ, nhiệt đô trung bình thích hợp khoảng 25 – 300C. Nhiệt độ thích hợp cho hạt nảy mầm, sinh trưởng, các bộ phận dinh dưỡng và sự hình thành hoa khoảng 25 – 270C. Nhiệt độ thích hợp cho sự nở hoa và sự phát triển quả vào khoảng 28 – 320C. Nếu nhiệt độ dưới 200C kéo dài thời gian nảy mầm. Nhiệt độ dưới 180C sẽ gây khó khăn cho sự phát triển và nếu nhiệt độ dưới 100C cây ngừng phát triển và chết.
Nhiệt độ cao trên 400C vào thời gian ra hoa sẽ cản trở sự thụ phấn, thụ tinh, tăng tỷ lệ hoa rụng và do đó làm giảm số hoa.
2.2 Ánh Sáng
Mè là cây ngày ngắn. Trong điều kiện thời gian chiếu sáng dưới 10 giờ/ngày sẽ rút ngắn thời gian sinh trưởng dinh dưỡng của mè. Mè sẽ ra hoa sớm hơn 15 – 20 ngày trong điều kiện tự nhiên (12giờ/ngày).
Cường độ ánh sáng, số giờ nắng số giờ nắng trong ngày ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất của mè. Trong thời gian sinh trưởng, nhất là sau khi trổ hoa, mè cần khoảng 200 – 300 giờ nắng/tháng cho tới khi trái chín.
Một số kết quả nghiên cứu cho thấy: Cường độ ánh sáng trong thời gian kết quả đến khi chín 28.000 lux thích hợp nhất cho quá trình hình thành dầu. Hàm lượng dầu trong hạt giảm 8% nếu cường độ ánh sáng giảm xuống 7.000 lux.
2.3. Nước
Là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến năng suất mè. Mè tương đối chịu hạn nhưng cho năng suất thấp, khi đất có ẩm độ dưới 70%.
Mè yêu cầu lượng nước phân bố đều trong vụ:
+ Thời kỳ sinh trưởng dinh dưỡng 34%;
+ Thời kỳ ra hoa kết quả 45%;
+ Thời kỳ chín là 21%.
Độ ẩm đất thích hợp cho sự sinh trưởng, phát triển và cho năng suất của mè khoảng 70 – 80%.
Tuy nhiên mè có khả năng chịu hạn khá. Các tài liệu nghiên cứu cũng như trong thực tiễn sản xuất cho thấy mè có thể cho năng suất trong điều kiện lượng mưa 200 – 300mm phân bố đều trong vụ.
Mè rất dễ mẫn cảm với nước, nếu mưa liên tục sẽ làm cây đổ ngã và chết. Trong lúc gieo hạt, mưa nhiều hạt sẽ không nảy mầm.
2.4. Đất
Mè phát triển được trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng phát triển tốt nhất là trên loại đất phì nhiêu, thoát thủy tốt.
Cơ cấu đất không quan trọng bằng khả năng thoát nước, cây sẽ chết nếu nước ngập kéo dài, nhất là thời kỳ sinh trưởng đầu.
Tính thích nghi của mè ở nhiều loại đất đã được đề cập đến từ lâu. Cách đây nhiều thế kỷ, người Roma cho rằng: mè yêu cầu đất phải tơi xốp, đất giàu dinh dưỡng.
Các loại đất cát, cát pha có pH từ 5,5 đến 8 đều trồng mè được, nhưng tốt nhất là pH = 6. Ẩm độ thích hợp nhất là 70%. Đối với Đồng Bằng Sông Cửu Long như An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, một số vùng ven Thành Phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Trung là nơi thích hợp phát triển mè. Mè rất thích hợp với đất phù sa ven sông
III. NHU CẦU DINH DƯỠNG
3.1.Đạm (N):
Đạm là yếu tố dinh dưỡng quan trọng nhất cho sự sinh trưởng phát triển của cây, muốn có năng suất cao không thể thiếu đạm.
Nếu thiếu đạm cây sinh trưởng còi cọc, lá chuyển vàng, ít hoa và quả nhỏ. Đối với cây mè, dạng đạm sulfat thích hợp hơn dạng đạm ammoniac.
Tuy vậy hiệu lực của đạm chỉ được thể hiện tốt khi có một tỉ lệ thích hợp với lân và kali.
3.2.Lân (P2O5):
Trong điều kiện thâm canh để cây mè đạt năng suất cao thì cũng không thể thiếu lân. Nhu cầu lân của cây mè cũng khá cao có thể phải bón tới mức 80 kg P2O5/ha, một số trường hợp cần nhiều hơn, tới 120 kg.
3.3.Kali (K2O):
Phân tích trong thân, lá và quả khi cây mè chín cho thấy có một hàm lượng kali rất cao, nhất là trong quả. Điều này cho thấy nhu cầu kali của cây mè rất lớn, nhất là trong trường hợp bón nhiều đạm và lân. Biểu hiện thiếu các chất trung và vi lượng đối với cây mè nói chung chưa phổ biến.
IV.MỘT SỐ GIỐNG MÈ ĐƯỢC TRỒNG PHỔ BIÊN HIỆN NAY
Tùy theo mục đích sau khi thu hoạch để chọn giống trồng. Những giống mè vàng dễ tiêu thụ trong nước hơn mè đen, nếu xuất khẩu, mè đen có giá trị cao hơn mè vàng, mè đen một vỏ giá trị cao hơn mè đen hai vỏ.
4.1. Nhóm mè vàng
4.1.1.Mè vàng An Giang: trổ hoa 30 ngày sau khi trồng phân cành ít (2-3 cành trên cây), thân màu xanh, chiều cao khoảng 80cm, thời gian sinh trưởng ngắn, khoảng 85 ngày. Năng suất bình quân 1,2 tấn/ha, giống này có sáu hoa, trái có tám khía, trồng phổ biến ở vùng Châu Phú (An Giang).
4.1.2.Mè vàng Miền Đông: trổ hoa 30 ngày sau khi trồng, phân cành trung bình (4 cành/cây), thân màu xanh đậm, chiều cao thấp (70 cm), thời gian sinh trưởng ngắn (80 ngày), năng suất khá cao (1,5 tấn/ha). Giống trồng phổ biến ở Đồng Nai, Sông Bé trên vùng đất cao, trái có bốn đến tám khía.
4.1.3.Mè vàng Cồn Khương: Trổ hoa ngày thứ 35 sau khi trồng, phân cành 4-6 cành/cây), chiều cao 90 cm, thời gian sinh trưởng 75 ngày, năng suất 1,4 tấn/ha. Trồng phổ biến ở Cồn Khương (Cần Thơ), trái có bốn đến sáu khía.
4.2. Nhóm mè đen
4.2.1.Mè đen Trà Ôn: trổ hoa ngày thứ 35 sau khi gieo, phân cành nhiều (4 – 6 cành/cây), chiều cao 90 cm, thời gian sinh trưởng 95 ngày, năng suất khá cao (1,4 tấn/ha). Trồng phổ biến ở Trà Ôn (Vĩnh Long), trái có từ 4 đến 6 khía.
4.2.2.Mè đen ĐH-1: Giống mè đen ĐH-1 được Viện KHKTNN miền Nam phục tráng từ giống mè địa phương của Long An. Quy trình kỹ thuật canh tác đồng bộ cho cây mè đen trên chân đất lúa ở các tỉnh phía Nam đã được hoàn thiện (2009 – 2012).
- Dạng hình thấp cây (100 – 120 cm), phân cành mạnh (4 – 6 cành/cây), độ cao đóng trái thấp (từ mặt đất đến vị trí có trái đầu tiên từ 30 – 40 cm), không đổ ngã;
- Thời gian sinh trưởng ngắn (70 – 75 ngày);
- Nhiều trái (80 – 150 trái/cây), trái lớn, mỏ trái thẳng, trái có 4 múi – 8 hàng hạt, các trái đóng sít nhau trên đốt thân, cành;
- Năng suất cao, đạt 1.250 kg/ha trên vùng đất xám bạc màu (Long An, An Giang) và từ 1.750 kg – 2.000 kg/ha ở vùng đất thịt, phù sa (An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long).
- Hàm lượng dầu (48,8%) cao hơn so với giống địa phương (45,5%);
- Khả năng chống chịu sâu ăn lá, bệnh thối cây và khả năng chịu hạn cao hơn giống địa phương, thích nghi rộng, có thể trồng trên nhiều loại đất như cát pha, đất xám bạc màu, đất thịt, phù sa.
4.2.3. Mè đen NA2: Giống được Viện Khoa học Nông nghiệp Bắc Trung Bộ thu thập từ Ấn Độ và được Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam tuyển chọn lại từ năm 2011 (Phạm Thị Phương Lan, 2011).
- Thời gian sinh trưởng: 75 ngày.
- Khả năng chống chịu bệnh chết nhát (2,50%), chống chịu sâu ăn lá cấp 1.
- Hàm lượng dầu 50,79%.
- Năng suất 1.893 kg/ha trong vụ Đông – Xuân và 1.630 kg/ha trong vụ Xuân – Hè.
4.2.4.. Giống mè đen 2 vỏ Bình Thuận
– Giống mè đen 2 vỏ Bình Thuận được Trung tâm Nghiên cứu Thực nghiệm Nông nghiệp Hưng Lộc phục tráng từ giống mè địa phương của tỉnh Bình Thuận theo phương pháp phục tráng cây trồng tự thụ tuộc
- Thời gian sinh trưởng: 75 – 81 ngày.
- Hàm lượng dầu 47,5%.
- Giống chống chịu tốt với bệnh Héo tươi (Fusarium oxysporium F)
- Năng suất 1,0 – 1,4 tấn/ha./.
Trung Tâm Khuyến Nông Phú Yên
Hiệu quả mô hình sử dụng phân bón Mặt Trời mới chuyên dùng cho cây lúa tại huyện Tây Hòa
(Ngày đăng: 23/10/2018 10:09:15, bởi: hoangoanh)
Trong sản xuất nông nghiệp trồng trọt nói chung, với cây lúa nói riêng việc sử dụng phân bón đầy đủ đã góp phần tăng năng suất đáng kể. Tuy nhiên, bón phân mất cân đối, hậu quả của nó là sâu, bệnh gây hại ngày càng nhiều hơn, dễ bị đổ ngã làm ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng lúa và nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Việc hướng dẫn sử dụng phân bón tiết kiệm, hiệu quả cho cây lúa theo hướng bền vững đến từng hộ nông dân là rất cần thiết.
Vụ Hè Thu 2018, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Yên, Trạm Khuyến nông huyện Tây Hòa phối hợp Công ty Cổ phần vật tư kỹ thuật nông nghiệp Bình Định triển khai trình diễn phân bón NPK chuyên dùng cho lúa nhãn hiệu Mặt Trời Mới MT01 + TE và MT02 + TE.
Công ty Cổ phần vật tư kỹ thuật nông nghiệp Bình Định hỗ trợ đầu tư phân bón chuyên dùng cây lúa cho 02 hộ tham gia làm mô hình thử nghiệm với diện tích là 3.500 m 2 trong đó mô hình được chọn thực hiện tại 02 xã Hòa Đồng: 2.000 m 2 và Hòa Phong:1.500m 2. Trước khi tiến hành triển khai thực hiện, Trung tâm Khuyến nông đã tổ chức chọn hộ, chọn địa điểm thực hiện với các tiêu chí như: Hộ được chọn phải có đủ năng lực tham gia mô hình; diện tích đất phù hợp, nằm trong vùng dự kiến triển khai, đáp ứng yêu cầu kỹ thuật đề ra; địa điểm thực hiện mô hình phải thuận lợi về giao thông để dễ dàng tham quan, hội thảo.
Để có cơ sở so sánh: Phân bón đối chứng: Urê Phú Mỹ; Lân Văn Điển; Kali bột Phú Mỹ; DAP Việt Nhật; Phân bón trình diễn: Mặt trời mới MT01 + TE và MT02 + TE. Qua một thời gian theo dõi quá trình sinh trưởng và phát triển của cây lúa khi sử dụng phân bón Mặt Trời Mới
Kết quả thu được rất khả quan, mô hình sử dụng phân bón Mặt Trời Mới đã giúp cho cây lúa sinh trưởng và phát triển tốt, ít sâu bệnh. Theo tính toán phân bón chuyên dung cho lúa NPK Mặt Trời Mới phù hợp với vùng đất canh tác ở huyện Tây Hòa, cho năng suất cao hơn đối chứng trung bình 3,4 – 4 ,3 tạ/ha. Sử dụng phân bón chuyên dùng cho lúa NPK hiệu Mặt Trời Mới đạt được lợi nhuận tốt hơn so với canh tác sử dụng phân bón truyền thống khoảng từ 1.019.000 đồng – 2.494.000 đồng/ha.
Theo ông Hồ Thanh Trà ở xã Hòa Đồng là chủ hộ tham gia làm mô hình thử nghiệm với diện tích 2.000m 2 đối với cây lúa sử dụng phân bón Mặt Trời Mới phát triển mạnh hơn, không có sâu bệnh nhiều, kế hoạch tiếp theo trong vụ Đông Xuân tới gia đình ông lại tiếp tục sử dụng phân bón Mặt Trời Mới vì phân không những tốt mà còn tiết kiệm hơn nhiều so với các loại phân bón trước đây.
Ông Huỳnh Tấn Nghĩa xã Hòa Phong là chủ hộ tham gia mô hình với diện tích 1.500 m 2 và ông nhận xét bón phân MT01 và MT02 thấy cho cây lúa sinh trưởng phát triển qua các giai đoạn; bộ lá xanh bền, hạt chắc, bong mẩy, kỹ thuật bón đơn giản, hiệu quả, không cần phải phối trộn thêm bất kỳ loại phân nào khác, bên cạnh đó giá cả lại hợp lý phù hợp với điều kiện kinh tế tại địa phương.
Đại diện đại diện Lãnh đạo Công ty Công ty cổ phần vật tư kỹ thuật nông nghiệp Bình Định, ông Nguyễn Văn Đạo cam kết sẽ duy trì và tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời Công ty cũng khuyến cáo bà con nông dân nên sử dụng những sản phẩm phân bón có thương hiệu uy tín, tránh dùng phải hàng giả để đảm bảo năng suất cây trồng.
Trần Nguyễn Lâm Viên, Trạm Khuyến nông huyện Tây Hòa
Kỹ Thuật Trồng Thâm Canh Bưởi Năm Roi Xen Ổi, Trung Tâm Khuyến Nông, Sở Nn&Amp;Ptnt Tỉnh Hậu Giang
Trong sản xuất cây có múi nói chung và cây bưởi nói riêng, bệnh vàng lá Greening được xem là một trong những dịch hại gây ảnh hưởng nghiêm trọng nhất. Qua nghiên cứu của các nhà khoa học ở Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam, trồng cây có múi xen ổi có khả năng ngăn ngừa được rầy chổng cánh đến, mà rầy chổng cánh là tác nhân lây truyền của bệnh vàng lá Greening, do đó khi trồng bưởi xen ổi sẽ ngăn ngừa được bệnh này, giúp cho vườn cây phát triển bền vững và mang lại hiệu quả kinh tế. Mặt khác ổi trồng xen cũng góp phần lấy ngắn nuôi dài, làm tăng thêm hiệu quả kinh tế. 1. Đối với những hộ đã có líp sẵn:
– Nên đốn bỏ những cây tạp, làm sạch cỏ dại trước khi trồng cây.
– Tiến hành đào lớp đất mặt trên líp đắp thành từng mô trước khi trồng:
+ Mô cao 40 – 60 cm và đường kính mô 80 -100 cm.
+ Đất làm mô là đất mặt hoặc đất bãi bồi ven sông phơi khô.
+ Làm mô để nâng cao tầng canh tác.
– Dựa vào mật độ trồng của từng loại cây, bà con đắp khoảng cách mô cho phù hợp. Sau mỗi năm, nên vét bùn đắp vào phần đất đã đắp mô cho líp được bằng phẳng .
2. Đối với những hộ chưa lên líp:
Phải đào mương lên líp trước khi trồng nhằm nâng cao bề mặt canh tác của đất, tạo hệ thống thuỷ lợi cấp và thoát nước cho cây. Nếu có điều kiện nên lên líp từ 03 – 06 tháng trước khi trồng.
[EBOOK] KỸ THUẬT TRỒNG THÂM CANH BƯỞI NĂM ROI XEN ỔI, TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG, SỞ NN&PTNT TỈNH HẬU GIANG
Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY .
Từ khóa: ebook, giáo trình, kỹ thuật trồng thâm canh bưởi năm roi, kỹ thuật thâm canh bưởi năm roi xen ổi, trồng bưởi năm roi xen ổi, kỹ thuật trồng và chăm sóc bưởi năm roi, kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh hại bưởi năm roi
Trung Tâm Cây Giống Đại Học Nông Nghiệp
Tài Khoản Thanh Toán:
Tên TK: HÀ ĐÌNH VÕ
Số TK: 012.010.125.8888
Ngân Hàng MB Bank Chi nhánh Gia Lâm, Hà Nội
1. Cam kết giống chuẩn, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng 2. Tư vấn kỹ thuật trồng và chăm sóc 3. Tư vấn quy hoạch vườn cây, chủng loại cây 4. Hỗ trợ vận chuyển cây giống 5. Hỗ trợ đưa, đón khách trong khu vực trường và ngoài đầu đường 5.
Như nhà bác học Lê Quý Đôn đã từng nói: “Phi nông bất ổn Phi công bất phú Phi thương bất hoạt Phi trí bất hưng”
Nông nghiệp là nguồn gốc của sự ổn định, nếu chúng ta thiếu nhà đẹp xe sang thì chúng ta vẫn sống được nhưng nếu thiếu ăn thì xã hội tất sẽ loạn. Ngay cả các nước hùng cường như Mỹ, Úc, Nhật,… họ vẫn bảo hộ nền nông nghiệp của họ, các sản phẩm nông nghiệp của họ sản xuất ra phục vụ chính là thị trường trong nước, nếu dư ra thì đem đi xuất khẩu. Việt nam là một nước nông nghiệp, nhưng thực trạng đáng báo động hiện nay là xuất khẩu nông sản thì không đủ tiêu chuẩn để vào các nước tiên tiến. Còn về nhập khẩu thì tràn lan hoa quả và nông sản nước ngoài đặc biệt là nông sản từ bên kia biên giới. Đứng trước nguy cơ hiện hữu đó nông nghiệp nước nhà phải cải tiến chất lượng, số lượng để ngày một phát triển mạnh mẽ và bền vững.
Trung Tâm Cây Giống Đại Học Nông Nghiệp là đơn vị ra đời từ tâm huyết của các kỹ sư đầu ngành tốt nghiệp Trường Đại Học Nông Nghiệp và những con người tâm huyết với nghề nông, muốn mang lại lợi ích bền vững cho nền nông nghiệp Việt Nam trước sự cạnh tranh gay gắt thời hội nhập. Trung tâm được sự hỗ trợ kỹ thuật chuyên sâu từ các kỹ sư đầu ngành ngành nông nghiệp và sự nhiệt thành tuổi trẻ của các sinh viên đang theo học tại Học viện nông nghiệp Việt Nam sẽ luôn hỗ trợ kỹ thuật mọi lúc mọi nơi, chuyển giao công nghệ mới nhất cho bà con nông dân nhằm tăng năng suất, đem lại lợi nhuận tối đa cho bà con. Góp một phần công sức nhỏ bé phát triển nền nông nghiệp nước nhà. Với tầm nhìn 5 năm chúng tôi sẽ phát triển thành nhà cung ứng vật tư nông nghiệp, cây giống, hạt giống nông nghiệp, chuyển giao kỹ thuật và mở rộng hệ thống phân phối nông sản cho bà con nông dân, giảm thiểu rủi ro cho bà con.
Hiện tại đơn vị chúng tôi chuyên cung cấp, chuyển giao công nghệ các loại Cây giống, Hạt giống nông nghiệp: Giống cây ăn quả, Cây công trình, Cây dược liệu, Cây lâm nghiệp, Cây phong thủy, Cây nột thất, Hoa, Cây cảnh, Hạt giống hoa, rau củ quả chất lượng cao. Cam kết Giống chuẩn, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo, uy tín và dịch vụ tốt nhất…Giao hàng miễn phí theo chính sách của Tung Tâm, hỗ trợ đưa đón khách ở các điểm xe Buýt trong trường và ngoài đầu đường 5 miễn phí.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Trung Tâm Khuyến Nông Tỉnh Quảng Ngãi trên website Vitagrowthheight.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!