Đề Xuất 4/2023 # Trồng Rau Sạch Ở Hội An, Trong Rau Sach O Hoi An # Top 9 Like | Vitagrowthheight.com

Đề Xuất 4/2023 # Trồng Rau Sạch Ở Hội An, Trong Rau Sach O Hoi An # Top 9 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Trồng Rau Sạch Ở Hội An, Trong Rau Sach O Hoi An mới nhất trên website Vitagrowthheight.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Xưa nay, Trà Quế (Hội An, Quảng Nam) vẫn nổi tiếng như một làng nghề cung cấp nhiều loại rau sạch, đặc biệt là rau thơm cho Hội An và các địa phương lân cận. Không chỉ giữ được nghề trồng rau sạch lâu đời, Trà Quế ngày nay còn là một trong những địa phương triển khai được nhiều tour du lịch hấp dẫn nhất ở Hội An.

Xưa nay, Trà Quế (Hội An, Quảng Nam) vẫn nổi tiếng như một làng nghề cung cấp nhiều loại rau sạch, đặc biệt là rau thơm cho Hội An và các địa phương lân cận. Không chỉ giữ được nghề trồng rau sạch lâu đời, Trà Quế ngày nay còn là một trong những địa phương triển khai được nhiều tour du lịch hấp dẫn nhất ở Hội An. Với những sản phẩm rau xà lách, diếp cá, răm, húng, quế, hành, ngò…thường có mặt trong các món ăn đặc sản Quảng Nam như cao lầu, mì Quảng, tôm hữu, thịt heo cuốn bánh tráng, bánh xèo, bê thui…

Cả làng hiện có khoảng 100 hộ gia đình trồng rau trên diện tích 40 ha với gần 30 loại rau các loại được thu hoạch theo mùa. Một trong những điểm đặc biệt của làng Trà Quế là rau ở đây được gieo trồng theo cách tự nhiên, rất sạch. Bà Lê Thị Bình cho biết: Ở đây không bao giờ dùng thuốc tăng trưởng mà chỉ dùng rong dưới sông là chính. Đem rau ở nơi khác về đây trồng thì rau cũng thơm hơn trước.

Với diện tích đất trồng rau chỉ khoảng vài chục hécta nhưng trồng rau đã trở thành một nghề chính của cư dân trong làng qua nhiều thế hệ. Kể từ khi du lịch Hội An bắt đầu khởi sắc, cũng là lúc làng rau phát triển thịnh vượng nhất. Ngoài việc trồng rau để phục cho các nhà hàng, khách sạn và các chợ đầu mối trên địa bàn Quảng Nam, Đà Nẵng với doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm, người dân Trà Quế cũng tham gia vào các hoạt động du lịch. Đến với làng quê thôn dân dã này, du khách sẽ được hướng dẫn cuốn đất, vun luống, bón phân, gieo hạt, trồng rau và học chế biến các món ăn từ sản phẩm rau tại làng nghề như những người nông dân thực sự.

Du khách sẽ được nghe người dân nơi đây tự hào kể về những bí quyết khiến rau ở đây có vị đặc trưng hơn bất cứ nơi đâu. Anh Hồ Xuân Thành, một người dân nói: Rau này có hương thơm mà các vùng khác không có do vị trí địa lý kết hợp với nguồn đất tự nhiên và rong, tảo từ con sông Cổ Cò. Rau ở đây nhỏ nhưng mùi hương, tinh dầu rất cao. Nếu cùng mang một giống rau ra khỏi làng này đi làng khách trồng thì không còn được vị như thế.

Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần tạo nên các món ăn dân dã chỉ có riêng tại Hội An. Rau hành, ngò thì kết hợp với món gỏi sứa, canh chua; cải bằng, ngổ điếc… dùng để nấu lẩu; rau răm, húng, hành lá dùng trong món hến trộn khoái khẩu ở vùng Cẩm Nam. Còn món mì Quảng thì phải ăn với rau sống Trà Quế mới thấy được cái hương vị rất riêng. Rau xanh Trà Quế trước hết phải “sạch” từ khâu chọn đất và hệ thống nước tưới không bị ô nhiễm. Đất được tăng độ mùn và tơi xốp bằng các loại phân chuồng để hoai, phân vi sinh chế biến từ thảo mục.

Bà Nguyễn Thị Lự, bật mí bí quyết: Cách trồng và chăm sóc truyền thống được người làng rau Trà Quế áp dụng với tiến bộ khoa học kỹ thuật để sản xuất rau sạch theo quy trình khép kín. Nhờ vậy mà không ảnh hưởng đến môi trường, đến người trồng rau và đặc biệt là không ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Văn Dũng- Phó chủ tịch UBND TP. Hội An cho biết, từ 2004 đến nay Hội An đã đầu tư 3 tỷ đồng cho làng rau Trà Quế. Bởi đây là một trong những thương hiệu rau có từ ngàn xưa. Đây không phải là vấn đề khai thác mà là giữ gìn văn hóa truyền thống của cha ông để lại”.

Mới đây, Làng rau Trà Quế – Hội An vừa chính thức đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền với Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam qua thương hiệu “Trà Quế – Hội An”. Làng rau này đã được ngành chức năng cấp Giấy chứng nhận rau an toàn cho nhân dân và tập thể. Thạc sĩ Nguyễn Thị Minh Lý – PGĐ Trung tâm chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn (Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng) nhận xét: Làng rau Trà Quế có ưu điểm về nguồn nước, môi trường, phân bón tự nhiên, cách ly KCN nên đáp ứng các yêu cầu về an toàn chất lượng và du lịch.

Để phòng ngừa sâu bệnh cũng như giúp các loại rau phát triển nhanh hơn, bà con có thể tham khảo sản phẩm Chế Phẩm Sinh Học Vườn Sinh Thái Cho Rau sản phẩm đã được cấp phép lưu hàng từ 2006.

 

Trồng Rau Sạch Ở Nhật Bản

Trồng rau sạch ở Nhật Bản

Hỏi: Tôi đã tham gia chương trình tạo nguồn ở một công ty xklđ đi Nhật Bản và đang dự định ứng tuyển vào đơn hàng đi làm nông nghiệp, cụ thể là trồng rau. Vậy xin hỏi chuyên gia có thể nói rõ hơn về công việc này ở Nhật Bản.

Trả lời: Đối với quy trình công việc và thời gian làm việc hay công việc hằng ngày bạn sẽ được đơn vị sử dụng lao động (công ty bạn đến làm) mô tả cụ thể, chúng tôi xin đưa ra một số thông tin về việc trồng rau sạch và trồng rau thủy cảnh ở Nhật. Tất nhiên nó khác nhiều so với việc trồng, chăm sóc và thu hoạch rau ở Việt Nam. Tuy nhiên nếu bạn đã từng biết đến những vùng trồng rau an toàn ở Việt Nam thì bạn có thể hình dung ra những công việc hằng ngày.

Thủy canh là kỹ thuật trồng cây không cần đất, mà trồng trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng và các giá thể khác không phải là đất . Các giá thể này có thể là cát, trấu hun, vỏ xơ dừa, bột dừa, than bùn, sỏi nhẹ,… Ở bài này chúng tôi tạm đưa ra một phương pháp trồng rau ở Nhật, các nhà máy khác nhau họ có những công nghệ, phương pháp trồng rau khác nhau.

Công nghệ trồng rau thủy canh

*Ưu điểm của trồng thủy canh :

– Có khả năng thích nghi dễ dàng với các điều kiện trồng khác nhau. Do đặc tính không cần đất, chỉ cần không gian để đặt hệ thống trồng (ví dụ như các hộp xốp đựng trái cây). Do đó ta có thể tiến hành trồng ở nhiều vị trí khác nhau.

– Giải phóng một lượng lớn sức lao động. Ưu điểm này có được do không phải làm đất, cày bừa, nhổ cỏ, tưới nước,…; việc chuẩn bị cho hệ thống trồng thủy canh không đòi hỏi lao động nặng nhọc; người già, trẻ em, người khuyết tật đều có thể tham gia hiệu quả.

– Năng suất cao. Vì có thể trồng nhiều vụ trong năm, ít bị ảnh hưởng bởi hiện tượng trái mùa như phương pháp trồng thông thường, thủy canh còn cho phép trồng liên tục, trồng gối đầu (có thể chuẩn bị cây giống cho vụ trồng tiếp theo ngay từ khi đang trồng vụ hiện tại), nên năng suất tổng cộng trong năm cao gấp nhiều lần so với trồng ngoài đất. Hệ thống nhà lưới giúp hạn chế gần như tối đa sâu bệnh gây hại thông thường trong mùa trái vụ.

– Sản phẩm hoàn toàn sạch, phẩm chất cao. Do chủ động hoàn toàn về chất dinh dưỡng cung cấp cho cây nên chất lượng rau đạt mức gần như tối ưu, cho phẩm chất rau tươi ngon, nhiều dinh dưỡng. Ngoài ra phương pháp thủy canh đựơc trồng chủ yếu trong hệ thống nhà lưới, nhà kính nên tránh đựơc các tác nhân sâu bệnh gây ra bởi côn trùng sâu bọ. Vì vậy, ở đây hầu như rất ít sử dụng thuốc trừ sâu và hóa chất độc hại khác, không tích lũy chất độc, không gây ô nhiễm môi trường. Một khuynh hướng khác đang được các nhà vườn chuyên trồng thủy canh rau ưu ái lựa chọn, là việc sử dụng các loại thuốc trừ bệnh cây có nguồn gốc thảo mộc, sinh học, vi sinh,… Đây là các loại thuốc có tính thân thiện với môi trường, ít gây độc với con người, đặc biệt là khả năng phân hủy khá nhanh, nên ít để lại dư lượng trong sản phẩm.

* Hạn chế của kỹ thuật thủy canh:

+ Hiện nay thủy canh chỉ mới có thể áp dụng hiệu quả cho các loại cây rau quả, hoa ngắn ngày.

+ Do công nghệ thủy canh cây trồng chưa được nghiên cứu, chuyển đổi phù hợp với điều kiện Việt Nam, nên hiện nay giá thành sản xuất còn

khá cao. Tuy nhiên có một thực tế là rau trồng theo phương pháp truyền thống đang ngày càng đội giá lên, và tiến gần đến giá của rau được

sản xuất theo công nghệ thủy canh!

Hiện nay các chuyên gia Việt Nam tạm chia Thủy canh ra làm 2 dạng chính sau:

– Thủy canh không hồi lưu (dòng nước tỉnh)

– Thủy canh hồi lưu (dòng nước chuyển động) Nguồn : sưu tập từ Internet

Cách Trồng Rau Sạch Ở Chung Cư

Chung cư được biết không có nhiều không gian rộng rãi và không có nhiều quỹ đất để trồng rau. Thế nhưng với hệ thống Greenbot sẽ mang đến ch…

Bạn có thể xem xét giữa trồng rau bằng đất và trồng rau bằng phương pháp thủy canh. Trồng bằng đất là phương pháp có từ lâu đời ai cũng biết tuy nhiên nó có nhiều hạn chế cho cách trồng rau sạch ở chung cư – nơi mà diện tích không đủ để ở huống hồ nói đến việc trồng rau. Từ đó, mọi người tìm hiểu về phương pháp mới đó là trồng rau bằng thủy canh. Với phương pháp này bạn có thể trồng rau ở không gian eo hẹp, không phải tốn nhiều công và thời gia chăm sóc cùng nhiều lợi ích khác bạn sẽ nhậnđược khi trồng rau.

Khảo sát, thiết kế và báo giá

Bạn sẽ được kỹ thuật viên của Greenbot cùng nhân viên kinh doanh đến khảo sát tận nhà. Tùy theo mong muốn của bạn, chúng tôi sẽ đưa ra các cách giải quyết sau đó đo đạc lấy số liệu để tiến hành lên bản thiết kế. Khách hàng được xem thiết kế và sửa lại như mong muốn và nhận báo giá từ Greenbot.

Tiến hành sản xuất và thi công

Sau khi bạn đẽ đồng ý về bản thiết kế và báo giá thì Greenbot sẽ tiến hành sản xuất vật tư rồi đến ti công hệ thống giàn rau cho nhà bạn. Trong quá trì thi công bạn có thể giám sát hoặc không vì chúng tôi cam kết sẽ bàn giao sản phẩm đúng theo yêu cầu đặt ra.

Sau khi có hệ thống giàn là bạn cũng có luôn các cây giống sẵn trên già vì nó đi kèm với dịch vụ của chúng tôi nên bạn không phải lo chuẩn bị giống cây trồng. Nhân viên sẽ hướng dẫn cho bạn đầy đủ cách chăm sóc rau để có rau sạch ă hằng ngày không bị sâu bệnh hay dư lượng hóa chất gây hại sức khỏe. Ngoài ra, chúng tôi còn bảo trì, bảo dưỡng thường xuyên để bạn trải nghiệm cách trồng rau sạch ở chung cư tốt nhất.

Với cách trồng rau sạch trên sân thượng Greenbot hưỡng dẫn cho bạn như trên. Sẽ giúp bạn có nhiều kiến thức bổ ích trong việc trồng rau sạch.

Trồng Rau Sạch Trong Nhà Lưới

Trồng rau sạch bằng lưới là một trong những giải pháp giúp bạn giải quyết vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay.

Thời gian qua, tình trạng nông dân sản xuất rau vô tư sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật đã ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe người tiêu dùng. Trong xu thế hội nhập, đòi hỏi nhà nông cần phải thay đổi tư duy sản xuất theo hướng an toàn, nhằm cạnh tranh lành mạnh trên thương trường và an toàn cho người tiêu dùng về lâu dài. Mô hình trồng rau an toàn trong nhà lưới do thạc sĩ Tuấn cán bộ kỹ thuật Chi cục Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) ứng dụng tại cồn Bình Thạnh (Châu Thành) được nông dân và ngành chuyên môn đánh giá cao. Đây được xem là mô hình tiên tiến giảm chi phí sản xuất, giúp người tiêu dùng có thực phẩm “sạch” đúng nghĩa.

Cách dựng nhà lưới Đây là loại nhà lưới được che trên mái hoặc một phần bao xung quanh. Loại lưới này sẽ giúp hạn chế tác hại của thời tiết cụ thể như che chắn nắng hay giảm bớt mưa gió cho rau trồng. Ngoài ra, trồng rau trong nhà lưới còn giúp rau hạn chế sự tấn công của các loại côn trùng gây hại. Hiện nay trên thị trường có nhiều loại lưới che chắn khác nhau, tùy theo vị trí địa lý hoặc nhu cầu sử dụng mà người nông dân có thể chọn được loại lưới phù hợp nhất.

Thạc sĩ Tuấn cho biết, mô hình nhà lưới giá rẻ rất dễ làm, dễ ứng dụng cho từng hộ nông.

“Vật tư gồm: Trụ bê tông, dây chì, lưới bao quanh và ống nước phun sương tự động. Thời gian sử dụng nhà lưới khoảng 10 năm. Trong quá trình sử dụng, nhà nông cần chú ý khâu chằng níu nhà lưới thật kiên cố để tránh gió lùa quật sập…”

Với thiết kế đơn giản với mái bằng hoặc mái nghiêng hai bên. Khung nhà có thể xây dựng bằng cột bê tông hoặc khung sắt hàn. Quy mô theo nhu cầu trồng rau. Thông thường có độ cao 2,0 – 2,5m.

Những lưu ý khi trồng rau sạch nhà lưới

Trong quá trình xuống giống rau, đòi hỏi nhà nông phải kỹ lưỡng, đặc biệt là khâu làm đất. Nhà nông nên xới đất, phơi đất, dùng thuốc tiêu diệt mầm bệnh trong đất, rồi bao bọc lưới thật kỹ. Sau đó, nên xuống giống hoặc gieo cấy cây giống trong nhà lưới để tránh sâu bệnh chui vào bên trong. “Chỉ cần 100 con sâu tơ lọt vào trong nhà lưới, mỗi con đẻ 200 trứng thì đám rau sẽ bị chúng tàn phá dữ dội…”- thạc sĩ Tuấn nói.

Với thiết kế đơn giản, chỉ cần cột chống, căng dây kem và kéo lưới nên giá thành thấp. Loại nhà lưới hở này sẽ che mưa gió cho rau, giúp cây thoáng đãng, dễ phát triển. Đây cũng là xu hướng mới trong nền nông nghiệp hiện nay.

Hashtag: #trongrausach #nhaluoi #luoichancontrung #luoimung #luoilan #luoichenang

Nguồn: Tổng hợp

Bạn đang đọc nội dung bài viết Trồng Rau Sạch Ở Hội An, Trong Rau Sach O Hoi An trên website Vitagrowthheight.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!