Top 8 # Xem Nhiều Nhất Vuon Trong Rau Sach Tu Dong Mới Nhất 6/2023 # Top Like | Vitagrowthheight.com

Trồng Rau Sạch Ở Hội An, Trong Rau Sach O Hoi An

Xưa nay, Trà Quế (Hội An, Quảng Nam) vẫn nổi tiếng như một làng nghề cung cấp nhiều loại rau sạch, đặc biệt là rau thơm cho Hội An và các địa phương lân cận. Không chỉ giữ được nghề trồng rau sạch lâu đời, Trà Quế ngày nay còn là một trong những địa phương triển khai được nhiều tour du lịch hấp dẫn nhất ở Hội An.

Xưa nay, Trà Quế (Hội An, Quảng Nam) vẫn nổi tiếng như một làng nghề cung cấp nhiều loại rau sạch, đặc biệt là rau thơm cho Hội An và các địa phương lân cận. Không chỉ giữ được nghề trồng rau sạch lâu đời, Trà Quế ngày nay còn là một trong những địa phương triển khai được nhiều tour du lịch hấp dẫn nhất ở Hội An. Với những sản phẩm rau xà lách, diếp cá, răm, húng, quế, hành, ngò…thường có mặt trong các món ăn đặc sản Quảng Nam như cao lầu, mì Quảng, tôm hữu, thịt heo cuốn bánh tráng, bánh xèo, bê thui…

Cả làng hiện có khoảng 100 hộ gia đình trồng rau trên diện tích 40 ha với gần 30 loại rau các loại được thu hoạch theo mùa. Một trong những điểm đặc biệt của làng Trà Quế là rau ở đây được gieo trồng theo cách tự nhiên, rất sạch. Bà Lê Thị Bình cho biết: Ở đây không bao giờ dùng thuốc tăng trưởng mà chỉ dùng rong dưới sông là chính. Đem rau ở nơi khác về đây trồng thì rau cũng thơm hơn trước.

Với diện tích đất trồng rau chỉ khoảng vài chục hécta nhưng trồng rau đã trở thành một nghề chính của cư dân trong làng qua nhiều thế hệ. Kể từ khi du lịch Hội An bắt đầu khởi sắc, cũng là lúc làng rau phát triển thịnh vượng nhất. Ngoài việc trồng rau để phục cho các nhà hàng, khách sạn và các chợ đầu mối trên địa bàn Quảng Nam, Đà Nẵng với doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm, người dân Trà Quế cũng tham gia vào các hoạt động du lịch. Đến với làng quê thôn dân dã này, du khách sẽ được hướng dẫn cuốn đất, vun luống, bón phân, gieo hạt, trồng rau và học chế biến các món ăn từ sản phẩm rau tại làng nghề như những người nông dân thực sự.

Du khách sẽ được nghe người dân nơi đây tự hào kể về những bí quyết khiến rau ở đây có vị đặc trưng hơn bất cứ nơi đâu. Anh Hồ Xuân Thành, một người dân nói: Rau này có hương thơm mà các vùng khác không có do vị trí địa lý kết hợp với nguồn đất tự nhiên và rong, tảo từ con sông Cổ Cò. Rau ở đây nhỏ nhưng mùi hương, tinh dầu rất cao. Nếu cùng mang một giống rau ra khỏi làng này đi làng khách trồng thì không còn được vị như thế.

Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần tạo nên các món ăn dân dã chỉ có riêng tại Hội An. Rau hành, ngò thì kết hợp với món gỏi sứa, canh chua; cải bằng, ngổ điếc… dùng để nấu lẩu; rau răm, húng, hành lá dùng trong món hến trộn khoái khẩu ở vùng Cẩm Nam. Còn món mì Quảng thì phải ăn với rau sống Trà Quế mới thấy được cái hương vị rất riêng. Rau xanh Trà Quế trước hết phải “sạch” từ khâu chọn đất và hệ thống nước tưới không bị ô nhiễm. Đất được tăng độ mùn và tơi xốp bằng các loại phân chuồng để hoai, phân vi sinh chế biến từ thảo mục.

Bà Nguyễn Thị Lự, bật mí bí quyết: Cách trồng và chăm sóc truyền thống được người làng rau Trà Quế áp dụng với tiến bộ khoa học kỹ thuật để sản xuất rau sạch theo quy trình khép kín. Nhờ vậy mà không ảnh hưởng đến môi trường, đến người trồng rau và đặc biệt là không ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Văn Dũng- Phó chủ tịch UBND TP. Hội An cho biết, từ 2004 đến nay Hội An đã đầu tư 3 tỷ đồng cho làng rau Trà Quế. Bởi đây là một trong những thương hiệu rau có từ ngàn xưa. Đây không phải là vấn đề khai thác mà là giữ gìn văn hóa truyền thống của cha ông để lại”.

Mới đây, Làng rau Trà Quế – Hội An vừa chính thức đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền với Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam qua thương hiệu “Trà Quế – Hội An”. Làng rau này đã được ngành chức năng cấp Giấy chứng nhận rau an toàn cho nhân dân và tập thể. Thạc sĩ Nguyễn Thị Minh Lý – PGĐ Trung tâm chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn (Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng) nhận xét: Làng rau Trà Quế có ưu điểm về nguồn nước, môi trường, phân bón tự nhiên, cách ly KCN nên đáp ứng các yêu cầu về an toàn chất lượng và du lịch.

Để phòng ngừa sâu bệnh cũng như giúp các loại rau phát triển nhanh hơn, bà con có thể tham khảo sản phẩm Chế Phẩm Sinh Học Vườn Sinh Thái Cho Rau sản phẩm đã được cấp phép lưu hàng từ 2006.

 

Long Tu – Dendrobium Primulinum

Là loại hoàng thảo có hương thơm, hoa đẹp, nở vào dịp tết nguyên đán nên rất được ưa chuộng. Có nhiều loại long tu, nhưng nên chọn những cây có thân dài mang nhiều sắc tím sẽ cho hoa màu tím đậm, hương thơm hơn loại thân trắng hoa cánh trắng họng vàng ít thơm.

Xin phép được sử dụng hình ảnh của bác Quốc Anh – vua lan rừng xứ Đà Lạt

Đặc điểm nhận dạng: dễ dàng nhận ra chúng bởi các mắt lõm trên thân tại các đốt trên thân già. Thân tròn, thường căng mập ngúc ngoắc, không có các lằn dọc trên thân kiểu đùi gà, hoàng phi hạc. Lá dầy, xanh bóng.

Chăm sóc: Là loại cây dễ trồng, ưa nắng, có thể ghép vào bảng dớn hoặc gỗ tùy ý; nên ghép vào cuối đông khi cây đang nghỉ, các mắt đang ngậm nụ. Phơi nắng trực tiếp từ khi bắt đầu ghép sẽ cho lứa cây con khỏe mạnh. Cây cần rất nhiều nước trong thời gian phát triển, mùa thu bớt tưới cho đến khi cây rụng hết lá thì dừng tưới.

Phi Điệp Tím, Long Tu Lào 30

Chào mọi người, hoa lan mới về ngày thêm ngày 30-11-2016 gồm:

– Phi Điệp Tím(đã hết)

Anh chị em liên hệ Vũ Văn Ngọc 0943 184 225 để mua.

Địa chỉ: Số 15, ngách 62, ngõ 20 đường Mỹ Đình, sau bến xe Mỹ Đình – Hà Nội. (Luôn gọi điện trước khi đến để chắc chắn có nhà hoặc còn hàng hay không).

Khách hàng ở xa chuyển khoản theo các Số tài khoản sau, nhận được tiền sẽ chuyển hàng qua xe ô tô khách hoặc chuyển phát nhanh:

VIETCOMBANK STK: 0491000024971 Chi nhánh: Thăng Long Chủ TK: Vũ Văn Ngọc AGRIBANK STK: 3100205406383 Chi nhánh: Từ Liêm Chủ TK: Vũ Văn Ngọc

1. Phi Điệp Tím (Dendrobium anosmum) 500k/kg: Xem Cách trồng và chăm sóc Phi Điệp Tím

Ảnh mẫu hoa sưu tầm:

Ảnh cây thực tế:

Xuất xứ: Lào. Hàng đẹp vừa chụp thực tế, cây khô ráo, đã cắt tỉa gọn gàng, đang mùa thuận lợi để ghép. Số lượng có ít.

2. Long Tu Lào (Dendrobium Primilinum var Laos) 170k/kg: Đây là loại lan thân thòng ngắn, cây khai thác từ rừng thường dài 30-50cm, trồng thuần tại vườn dc chăm sóc phân đầy đủ thì dài hơn nhiều, đốt ngắn, trên thân thường có 1 lớp vỏ mỏng rất dễ bong tróc, tại các đốt của thân có nốt lõm sâu. Dễ dàng nhận ra chúng bởi các mắt lõm trên thân tại các đốt trên thân già. Thân tròn, thường căng mập ngúc ngoắc, không có các lằn dọc trên thân kiểu đùi gà, hoàng phi hạc. Lá dầy, xanh bóng Lá dài 8-10 cm, rộng 2 cm. Hoa 1-2 chiếc ngang to 5-8 cm, mọc từ các đốt của thân cây đã rụng lá, hoa nở vào mùa xuân.

Cách trồng Long tu cũng giống như Den.anosmum (Phi điệp) hay các giống lan rụng lá khác. Ưu điểm loại này là thật sự rất dễ trồng mà lại đẹp, ưa nắng dưới 1 lớp lưới che, nên ghép vào bảng dớn hoặc gỗ.

Cây cần nhiều nước trong thời gian phát triển (mùa xuân – hè), mùa thu bớt tưới cho đến mùa đông khi cây gần rụng hết lá thì dừng tưới hoàn toàn hoặc có thể tưới cách 15-20 ngày/lần nếu thấy khô teo thân, cứ vậy chờ đến tháng 3 dương lịch nở hoa. Đọc chi tiết cách chăm sóc tại bài Mùa nghỉ của hoa lan

Ảnh hoa sưu tầm:

Ảnh cây thực tế:

Hoàng Thảo Long Tu Đá

Hoàng thảo long tu đá là giống lan đẹp quý hiếm của Việt Nam. Mang hình dáng đẹp ấn tượng trông như hình thác đổ khiến bất cứ ai trông thấy cũng phải sững sờ mà thốt lên rằng: “Chúng đẹp quá !” Trong số các loại lan đẹp và hiếm ở nước ta thì hoàng thảo long tu đá được giới chơi lan ưa thích vô cùng. Long tu đá có tên khoa học là callista primulina thuộc họ phong lan thường xuất hiện tại các cánh rừng rụng lá vào mùa đông ở một số nước như Trung Quốc, Hymalaya, Lào, Thái Lan và cả Việt Nam. Ở nước ta loại lan này thường mọc ở các tỉnh Lâm Đồng, Bảo Lộc vv. Do số lương ngày càng giảm nên chúng đã được ghi vào sách đỏ Việt Nam cần được bảo tồn.

Đặc điểm của hoàng thảo long tu đá

Long tu đá nổi bật với hệ thân thảo ngắn hình trụ màu xanh với các điểm sọc trắng do bẹ lá khô tạo thành cạy nối từ mắt nọ đến mắt kia của thân. Cây có hệ lá mỏng hình mác hẹp dài và nhọn khoảng 9cm. Cây phát triển khá mạnh thường mọc thành bụi và buông thõng xuống khá đẹp. Hoa của long tu đá khá đẹp thường ra vào mùa xuân trùng với dịp tết nguyên đán. Hoa mọc đơn lẻ khoảng 1 đến 3 hoa to mọc ra từ các đốt của thân cây đã rụng hết lá. Hoa khi nở sẽ ra hoa đồng loạt tạo thành một bụi hoa to đẹp hương thơm mát. Hoa long tu đá thường có 2 loại một loại có hoa màu trắng với môi vàng phía trong và loại có hoa trắng kẻ sọc tím với môi vàng cũng khá đẹp Không chỉ là loại lan đẹp và hiếm. Hoàng thảo long tu đá là loại lan được dùng làm thuốc chữa trị một số bệnh khá hiệu quả như bệnh đau dạ dày. Bệnh đau lưng và tê đầu gối khá hiệu quả. Chính vì có nhiều công dụng trong làm cảnh và chữa bệnh mà số lượng loại lan này đang giảm. Nhà nước hiện nay đã có những biện pháp gìn giữ nguồn gen quý và nhân giống để bảo tồn long tu đá.

Cách trồng và chăm sóc hoàng thảo long tu đá

Để trồng và chăm sóc loại lan này bạn cũng cần bit qua một số đặc điểm sinh thái của chúng.

Loại lan này thường ra hoa vào đầu mùa xuân cho tới đầu tháng 4. Loại lan này sau thời kì nghỉ ngơi sẽ tái sinh bằng chồi và hạt. Trong tự nhiên bạn sẽ thấy chúng thường mọc bán trên những cây gỗ lớn ở độ cao 300- 1500m.

Một số yêu cầu về điều kiện trồng của long tu đá

Độ ẩm: Long tu đá thích hợp với điều kiện độ ẩm khoảng 60-70%. Cây ưa thích khí hậu mát mẻ và cần gió thoáng thường xuyên. Ánh sáng và nhiệt độ: Long tu lào ưa thích những nơi có ánh sáng dồi dào tuy nhiên không quá gay gắt. Nhiệt độ thích hợp cho sự phát triển của cây là khoảng 16 – 30 độ C.

Long tu đá có bộ rễ khá nhạy cảm nên không chịu được ngập úng. Khi trồng cần tránh mưa trực tiếp quá 2 ngày. Chính vì thế giá thể trồng cần phải thông thoáng và thoát nước tốt. Bạn có thể trồng trong chậu đất nung với xơ dừa và than hoa. Tuy nhiên thích hợp nhất là ghép vào một khúc gỗ lũa để cây phát triển.

Kĩ thuật chăm sóc cây lan long tu đá

Khi mới mua cây con về bạn nên để chúng ở nơi thoáng mát trong khoảng 2 ngày cho cây thích nghi với khí hậu và nơi ở mới. Trước khi trồng bạn tiến hành làm sạch vệ sinh bộ rễ của cây. Kiểm tra và cắt tỉa bớt những giả hành khô héo và bị nấm mốc. Long tu đá là giống ưa thích khí hậu mát mẻ và có độ ẩm vừa phải. Cây cũng thích nơi thoáng gió luân chuyển liên tục. Như đã nói ở trên hoàng thảo long tu đá có bộ rễ khá mẫm cảm với điều kiện đất và độ ẩm nên không được để cây ở trời mưa quá 2 ngày.

Một số chú ý khi trồng cây long tu đá

– Cây trồng nên thay chậu tốt nhất là vào đầu mùa mưa. – Khi trồng được một năm bạn nên thay giá thể trồng vì có thể dưỡng chất ben trong giá thể đã bị cạn kiệt. Thay vào đó giá thể mới và tỉa bớt rễ khô héo để cây khỏe mạnh hơn.