Top 7 # Xem Nhiều Nhất Video Cách Trồng Rau Sạch Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Rau mầm thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Theo các chuyên gia, giá trị dinh dưỡng của rau mầm cao gấp 5 lần so với những loại rau thường. Hơn nữa rau mầm không chứa mầm bệnh, vi sinh vật gây hại cho sức khoẻ của con người.

Trong rau mầm có nhiều men kích thích tăng trưởng, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, ngừa cảm cúm, giảm cholesterol. Do có nhiều vitamin E nên rau mầm có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, phòng ngừa ung thư và ngăn cản sự sơ cứng tế bào.

Rau mầm thơm ngon giàu dinh dưỡng

Ngoài ra trong rau mầm có chứa nhiều vitamin A, C, E, Caroten…là những chất chống oxy hóa hữu hiệu giúp giải độc cơ thể tăng sức đề kháng cho người dùng, đồng thời bồi bổ sức khỏe và gia tăng tuổi thọ.

Rau mầm có vị hàn, đồng thời có thể chế biến thức ăn với nhiều hình thức khác nhau như: rau ăn sống, rau trộn gỏi, rau nấu canh,…tùy loại hạt mầm mà có những loại rau mầm cho hương vị đặc trưng khác nhau.

Video hướng dẫn trồng rau mầm tại nhà

Video hướng dẫn trồng rau mầm với máy trồng rau mầm Greenlife

Trước khi làm, bạn nên ngâm hạt giống khoảng 30 – 60 phút trong nước ở nhiệt độ khoảng 50 Chuẩn bị hạt:o C. Bạn nên mua hạt giống chuyên dùng để làm giống, không nên mua hạt đã để lâu.

– Đổ nước vào bình chứa nước, lắp khung giá đỡ nhựa vào thân máy trồng rau mầm sao cho các bộ phận khớp với nhau. – Trải đều hạt trên 4 khay đựng hạt. – Đặt vào thùng nuôi trồng. – Đặt hệ thống phun nước giữa 4 khay đựng hạt giống. – Cắm điện và bật công tắc.

Ảnh: Máy trồng Green life, máy trồng giá đỗ cho gia đình

– Thay nước ngày một lần để rau sạch và ngon hơn.

– Tránh để máy trồng rau mầm ở nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, không nên thường xuyên mở nắp đậy. Quan sát qua tấm kính bên ngoài. – Sau 2 đến 3 ngày, bạn sẽ có một sản phẩm hoàn hảo.

… rau bình thường. Xem cách trồng rau mầm tại nhà mang lại hiệu quả cao: … Your browser does not currently …

3 thg 1, 2014 · Tải lên bởi Cách Trồng Rau Mầm

Có cách nào trồng rau mầm không cần giá thể không? Giải đáp A-Z về Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg. Video. Thumb · Chảo nướng chống dính …

4 thg 5, 2016 – Do rau mầm là loại rau non nên hàm lượng chất dinh dưỡng có trong rau mầm rất cao khoảng 5 lần rau thông thường. Mùi vị của rau mầm cũng …

9 thg 3, 2020 – Rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Có rất nhiều loại hạt có thể trồng rau mầm, tuy nhiên bạn cần biết loại …

… khi gieo hạt. Biết cách trồng rau mầm đúng bạn sẽ thu hoạch nhanh và sẽ có loại mầm giàu chất dinh dưỡng. … Video hướng dẫn trồng và bảo quản rau mầm …

Kỹ thuật trồng rau mầm. Giai đoạn trồng rau mầm là giai đoạn cực kỳ quan trọng. Cây giống có… 03. Th5. Chuyên mục. Bảo vệ thực vật (16); Cách trồng giống …

Cách trồng rau mầm bằng rổ đơn giản tại nhà … – YouTube

22 thg 4, 2019 · Tải lên bởi KÊNH VTC16

Kỹ thuật trồng rau mầm – Vườn ươm Lina

vuonuomlina.com › ky-thuat-trong-rau-mam

Video Youtube hướng dẫn. Kỹ thuật trồng rau mầm. Giai đoạn trồng rau mầm là giai đoạn cực kỳ quan trọng. Cây giống có khỏe , có cho sản lượng thu hoạch …

Hướng dẫn trồng rau ăn lá tại nhà – Trồng Rau Làm Vườn

trongraulamvuon.com › cach-trong-rau › huong-dan-tr…

Trong bài viết này, Trongraulamvuon giới thiệu cách trồng các loại rau cải … có thể trồng được rau ăn lá ( dùng khay sâu), vừa trồng được rau mầm (sử dụng …

HƯỚNG DẪN TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU CƠ BẢN

Cách trồng rau mầm sạch trên giấy ăn – Savoury Days

www.savourydays.com › cach-trong-rau-mam-sach-tre…

23 thg 6, 2015 – Hạt giống rau mầm các loại: củ cải trắng, củ cải đỏ, rau muống, cải xoong, rau chân vịt (spinach), hoa hướng dương… Các bạn ở Việt Nam có …

video hướng dẫn cách trồng rau mầm

VRS xin giới thiệu với quý bạn đọc 1 quy trình trồng rau sạch hiện đang được áp dụng tại công ty cổ phần sản xuất và thương mại Việt Thiên Ngân. Là 1 công ty chuyên kinh doanh rau sạch nên công ty đã rất quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm. Do đó, công ty đã lựa chọn và đưa vào vận hành một quy trình khép kín từ trồng, chăm sóc, bón phân, tưới nước, thu hoạch, bảo quản, vận chuyển và bán hàng. Mời quý bạn đọc tham khảo.

Phải chọn giống tốt, các cây con giống cần được xử lý sạch sâu bệnh trước khi xuất ra khỏi vườn ươm.+ Biện pháp canh tác:

Cần tận dụng triệt để các biện pháp canh tác để góp phần hạn chế thấp nhất các điều kiện và nguồn phát sinh các loại dịch hại trên rau. Chú ý thực hiên chế độ luân canh: lúa – rau hoặc xen canh giữa các loại rau khác họ với nhau: Bắp cải, su hào, suplơ với cà chua để giảm bớt sâu tơ và một số sâu hại khác.+ Sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật:

2. Quy trình kỹ thuật sản xuất rau sạch việt:2.1. Chuẩn bị đất trồng .2.1.1. Chọn đất: Đất phải thích hợp cho yêu cầu của từng loại rau: Đất pha cát, phù sa ven sông, đất thịt hay đất sét pha. Khu trồng rau phải gần nguồn nước, nguồn phân. Khu trồng rau phải thuận tiện cho giao thôngphân phối.2.1.2. Cày, bừa, phơi đất: Cày sâu để tăng chiều dầy tầng canh tác, phá vỡ lớp đất để cày.Phơi ải thường được áp dụng trước khi sửa soạn đất để diệt cỏ dại, mầm bệnh trong đất, làm đất khô ráo, thoáng khí, dễ làm đất hơn.2.1.3. Lên liếp:

Sau khi cày bừa, làm cỏ, cần tiến hành lên liếp tạo điều kiện cho rễ phát triển tốt, đất được thoát nước và khâu chăm sóc được dễ dàng. Để rau có điều kiện hứng đủ ánh sáng cần chú ý hướng liếp. Hướng Đông Tây cho cây đủ ánh sáng nhất.

2.1.4. Đậy liếp bằng màng phủ nông nghiệp:

Màng phủ nông nghiệp còn gọi là “màng bạt” hay “thảm”, là một loại nhựa dẻo, mỏng chuyên dùng để phủ liếp trồng rau. Mục đích: Hạn chế côn trùng gây hại, hạn chế bệnh hại, ngăn ngừa cỏ dại, điều hòa độ ẩm và giữ cấu trúc mặt đất, giữ phân bón, tăng nhiệt độ đất, hạn chế độ phèn, mặn, tăng giá trị trái. Trồng rau sử dụng màng phủ nông nghiệp có thể khắc phục được một phần yếu tố bất lợi của môi trường, cải thiện phương pháp canh tác cổ truyền theo hướng công nghiệp hóa, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân. Cách sử dụng màng phủ nông nghiệp trên một số loại rau có thời gian sinh trưởng dài.(*) Chuẩn bị trước khi trồng:– Lên liếp: Lên liếp cao 20 – 30cm tùy mùa vụ, mặt liếp phải bằng phẳng.– Rải phân lót: Toàn bộ vôi, phân chuồng và 1/4 lượng phân hóa học rải, trộn đều trên mặt liếp. Trồng bằng màng phủ nên bón lượng phân lót nhiều hơn trồng phủ rơm bởi vì phân bón được giữ bên trong màng phủ ít bị thất thoát…– Đậy màng phủ: Tưới ướt mặt liếp trồng khi đậy màng phủ.– Đục lỗ màng phủ: Dùng lon sửa bò đường kính 10cm.– Xử lý mầm bệnh: Phun thuốc trừ nấm bệnh vào lỗ trước khi đặt cây con.2.2. Chuẩn bị giống và gieo giống .2.2.1. Xử lý hạt giống: Đề nghị phòng bệnh do nấm khuẩn có sẳn trong hạt hoặc tấn công cây con lúc mới gieo.2.2.2. Cách gieo hạt:

2.3.4. Phòng trừ sâu bệnh .* Phương pháp canh tác– Khử giống.– Cải thiện điều kiện môi trường.– Điều chỉnh nước tưới và thoát nước hợp lý, tạo ẩm độ đất và không khí thích hợp cho sự phát triển của cây và không thuận hợp cho vi sinh vật.– Bón phân thay đổi pH và nồng độ các chất dinh dưỡng trong đất cũng có thể ngăn ngừa một số bệnh do vi sinh vật trong đất gây ra.– Luân canh và xen canh.* Phương pháp sinh học– Sử dụng giống kháng.– Biện pháp sử dụng thiên địch thiên nhiên.* Phương pháp hoá học Việc áp dụng biện pháp hóa học có ý nghĩa tích cực nhất trong viêc bảo vệ rau phòng trị dịch hại vì thuốc tác dụng phòng trị dịch nhanh. Sử dụng thuốc hóa học phòng trị côn trùng thường đưa đến việc làm ô nhiểm môi trường và sản phẩm rau thu hoạch và diệt côn trùng có ích, do đó chỉ trong trường hợp rất cần thiết hãy sử dụng. Nếu có thể nên giảm đến mức tối thiểu việc sử dụng thuốc hóa học hoặc sử dụng kết hợp với các phương pháp khác.

– Thời điểm thu hoạch rau rất quan trọng để đạt hiệu quả tốt nhất trong quá trình bảo quản và chế biến. Xác định đúng thời điểm thu hoạch giúp kéo dài thời gian bảo quản và nâng cao chất lượng của rau. Thời gian thu hoạch thuận lợi nhất là vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.– Sau khi cây rau sinh trưởng phát triển đảm bảo thời gian sinh trưởng của từng loại rau, cây rau chuyển sang giai đoạn chín kỹ thuật, hay chín thu hoạch là thời điểm sản phẩm có thể sử dụng làm thương phẩm rau sạch việt. Đối với thu hoạch cây lấy trái, tiến hành thu hoạch khi trái đủ tuổi và trái có màu xanh mượt còn lớp phấn trắng, suông đẹp, không nên hái non quá sẽ giảm năng suất, già quá sẽ ảnh hưởng đến phẩm chất. Khi thu trái dùng dao bén hoặc kéo để cắt cuốn không ảnh đến cây .– Rau sạch việt được thu hoạch đúng độ chín, loại bỏ các lá già, héo, quả bị sâu, dị dạng. Rau được rửa kỹ bằng nước sạch, và đưa rau vào hồ xử lý bằng dung dịch Ozone, sau đó để ráo cho vào túi sạch trước khi vận chuyển đi tiêu thụ tại các cửa hàng. Trên bao bì phải có phiếu bảo hành ghi rõ địa chỉ nơi sản xuất nhằm đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.

2.6. Vận chuyển, bảo quản :

– Phương tiện vận chuyển rau sạch việt là loại xe chuyên dùng để vận chuyển sản phẩm rau về cửa hàng để bán, phải được làm sạch trước khi xếp thùng chứa sản phẩm.– Tuyệt đối không bảo quản và vận chuyển sản phẩm chung với các hàng hóa khác có nguy cơ gây ô nhiễm sản phẩm.– Bao bì, thùng chứa sản phẩm cần có nhãn mác để giúp việc truy nguyên nguồn gốc được dễ dàng.– Mỗi khi giao nhận sản phẩm rau sạch việt phải được ghi chép rõ thời gian cung cấp, nơi nhận và lưu giữ hồ sơ cho từng lô sản phẩm.– Rau sạch việt phải được bảo quản trong điều kiện thoáng mát, sắp xếp gọn gàng tránh dập nát, luôn luôn giữ cho rau được tươi .

Bạn chỉ cần quan tâm đến một vài vấn đề sau:

Giai đoạn 1: Chuẩn bị

– Hạt giống chất lượng: Nên chọn hạt giống rau muống mầm có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không mua các loại hạt giống rau thông thường hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ vì rau mầm có thời gian sử dụng khá nhanh, khoảng 7 ngày, nếu mua hạt giống không đảm bảo sẽ có thể còn lẫn hóa chất bảo quản ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng.

– Khay: Bạn có thể tận dụng khay nhựa, khay xốp, rổ hoặc thậm chí là hộp sữa tươi tái sử dụng cũng được. Kích thước tùy vào lượng giống mà bạn muốn gieo, khay gieo rau mầm nhất định phải đục lỗ phía đáy để tăng khả năng thoát nước, tránh ứ động làm úng hoặc hư hạt, ngoài ra nếu ẩm quá cao rau mầm cũng dễ bị nấm.

– Giá thể: Nên chọn xơ dừa đã xử lý sạch mầm bệnh hoặc đất sạch. Viên giá thể mụn dừa là một loại giá thể rất phù hợp để trồng rau mầm vì bạn không cần tốn thời gian xử lý như mua mụn dừa ngoài tiệm, bạn chỉ cần ngâm 1 viên giá thể vào 3 lít nước là đã có 3-4kg mụn dừa sạch đầy đủ dinh dưỡng trồng 1 khay rau mầm sạch rồi.

– Bình tưới: Chọn bình xịt loại cầm tay để dễ dàng tưới nước cho rau mầm.

Giai đoạn 2: Thực hiện

Bước 1:

– Loại bỏ những hạt lép, nhỏ, sâu, hạt hư (là hạt có mầu sậm hơn, bóp nhẹ thấy mềm hơn hẳn) hoặc hạt ngâm 2 lần mà không nở vì nó sẽ không nảy mầm hoặc nếu có nảy mầm thì không lớn hoặc giữa chừng thì bị úng chết sẽ ảnh hưởng đến cả khay rau mầm.

Bước 2: Xử lý Shock hạt:

– Sau khi vớt hạt ra, rửa lại hạt rồi để ráo nước một chút, sau đó để hạt vào nơi khô thoáng, tối trong 8 giờ, quá trình này giúp hạt nứt nanh và hơi nhú rễ ra, lúc này hạt đã có thể đem gieo.

Bước 3: Chuẩn bị giá thể:

Bước 4: Gieo hạt:

– Rải đều hạt giống rau muống mầm lên trên lớp giá thể, gieo kín, hạt liền hạt còn nếu hạt chưa nở thì gieo hạt hơi cách hạt một tí. Chú ý, không gieo nằm chồng lên nhau tránh các hạt đội nhau lên khau mầm phát triển lên cao, hạt không tiếp xúc được giá thể sẽ bị héo.

Bước 5: Ủ tối:

– Dùng bìa carton che kín khay hạt vừa gieo, sau đó đặt các viên gạch ống hoặc các vật nặng vừa phải lên trên bìa carton để chặn lại cho hạt quay rễ cắm vào đất và hạt lên đều. Chặn gạch một ngày sau đó bỏ ra nhưng vẫn tiếp tục che tối hạt thêm 1 ngày nữa.

– Mầm sau giai đoạn 2 ngày ủ tối sẽ cao từ 1,5-2 cm.

– Chú ý: Nên để khay hạt nơi thoáng mát, tránh nơi hanh khô, nhiều gió và có ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Khi ủ tối nên tưới 1 ngày 2 lần sáng sớm và chiều tối, mở bìa carton ra tưới rồi đậy lại như cũ.

Rau muống mầm sau 2 ngày gieo

Bước 6: Hạt phát triển:

– Tưới nước mỗi ngày 3 lần, sáng và tối tưới nhiều, trưa tưới phun sương, chú ý lượng nước tưới cho phù hợp nếu thời tiết mưa nhiều và ẩm cao, giảm bớt lượng nước tưới để hạt không bị úng do ẩm cao. Nếu trời nắng hanh khô, nhiệt độ cao, ẩm thấp nên tăng lượng nước tưới. Sau 4 ngày mầm cao khoảng 5-6 cm.

Rau muống mầm sau 4 ngày gieo

– Sau 6 ngày để mầm phát triển chiều cao trong điều kiện ánh sáng yếu, ta đem mầm ra ngoài ánh sáng bình thường, tránh ánh sáng chiếu trực tiếp vào mập. Vẫn tiếp tục tưới nước ngày 3 lần như trên, sau giai đoạn này, mầm sẽ cao khoảng 11-13 cm, lá và thân mầm có màu vàng nhạt.

Rau muống mầm sau 6 ngày gieo

Bước 7: Thu hoạch:

– Trước khi thu hoạch mầm rau muống 1 ngày không tưới nước cho mầm. Dùng kéo bén cắt sát cách gốc khoảng 1 cm. Mầm lúc này đạt chiều cao 14-15 cm, màu lá xanh mơn mởn.

Rau muống mầm sau 7 ngày gieo và có thể thu hoạch

– Giá thể sau khi thu hoạch cần được nhặt hết gốc rễ cũ, xới đều và phơi nắng 2-3 ngày để diệt mầm bệnh là có thể tái gieo trồng trở lại.

Bước 8: Bảo quản:

– Bảo quản rau mầm ở điều kiện 10 – 15 độ C, nên gói rau trong khăn giấy ăn, cho vào hộp có nắp đậy kín. Cho hộp vào ngăn mát tủ lạnh, bạn sẽ bảo quản được rau mầm trong khoảng 5-7 ngày. Sau khi cắt rau mầm cho vào hộp bảo quản ngay, không được rửa, ăn tới đâu thì lấy ra rửa tới đó.

Rau muống mầm được trồng bằng mụn dừa nén viên tại trụ sở BaTriVina

Bảo quản rau muống mầm trong ngăn mát tủ lạnh

(ST)