Top 13 # Xem Nhiều Nhất Kỹ Thuật Trồng Dưa Leo Nhật / 2023 Mới Nhất 11/2022 # Top Like | Vitagrowthheight.com

Kỹ Thuật Trồng Dưa Leo / 2023

Vườn tược- Cây trồng

-Tên khoa học: Cucumis Sativus, L.

-Tên Pháp: Concombre.

-Tên Anh: Cucumber.

-Họ: Cucurbitacées.

-Điều kiện khí hậu: Khí hậu ở nước ta rất thích hợp để trồng dưa leo. Có thể trồng dưa leo trong nước và trồng được quanh năm. Tuy nhiên trồng mùa nắng, năng suất sẽ cao hơn trời mùa mưa và dưa cũng ít bị bệnh hơn.

-Điều kiện đất đai: Đất phải xốp, Tốt nhất là đất cát pha nhiều chất hữu cơ thoáng khí. Đất nhiều cát sẽ làm cho dưa mau già, giảm chất lượng củ. Đất nhiều sét, cây tăng trưởng yếu. Dưa leo cần độ chua ít, độ pH 5,7-7. pH dưới 5,7 dưa không sống nổi. Nên bón 1.500-1.800kg vôi cho một mẫu đất.

Kỹ thuật trồng dưa leo:

a) Làm đất: Vì dưa leo có rất nhiều rễ con, nên cần cày sâu 25-30cm, nhặt sạch cỏ và bừa cho thật nhuyễn. Sau đó bón lót 0,5kg bột TC-Mobi pha dung dịch thủy canh 

b) Cách trồng: Dưa leo trồng bằng cách gieo hạt tại chỗ. Để mau nảy mầm nên ngâm hạt giống vào nước lã 1 đêm, vớt ra để ráo nước rồi mới đem gieo. Nên khử trùng độc bằng cách trộn hạt giống với Spergon hay Semesan (1kg hạt với 3g thuốc), để trong chai hay bao giấy lắc cho trộn đều. Nếu đất có nhiều kiến, muốn ngừa thì trộn với thuốc DDT 75%. Lỗ gieo rộng 20-30cm, sâu 15cm, được móc sẵn và bón phân chuồng (trộn đều với đất mặt) trước khi gieo 3 ngày. Lỗ cách nhau khoảng 30cm. Hàng này cách hàng kia 1m. Trước khi gieo vài giờ, tưới ướt đều các lỗ. Gieo mỗi lỗ 4 hạt (cách rời nhau cho dễ mọc) bằng cách lấy ngón tay đè hạt sâu xuống 1cm rồi lấp lại bằng một lớp đất mặt nhuyễn mỏng. Để thuốc giữ hạt (không tróc ra) chỉ nên tưới sau khi gieo 24 tiếng. Gieo như vậy, mỗi mẫu cần 2kg hạt giống.

c) Mùa trồng: Dưa leo trồng được khắp nơi và quanh năm trồng mùa nằng thì thuận lợi hơn.

d) Chăm sóc: 

-Tưới đãm nước: Vì vây dưa chứa hơn 93% nước và riêng trái dưa gần 97% nước nên tưới nhiều nước cho cây dưa. Tưới xung quanh gốc lúc đầu. Sau khi làm giàn hay cắm chà thì đào đường mương dẫn nước dọc theo hàng dưa tốt hơn.. Nên tưới vào buổi chiều và tưới đầy đủ, nhưng không quá nhiều.

-Tỉa cây con: Tỉa bớt cây con là để loại bỏ cây yếu, xấu và cho cây còn lại được mập mạnh. Nên dùng dao nhỏ bén, cắt sát gốc cây để tỉa. Như vậy sẽ không động gốc cây còn lại.

+Tỉa lần 1: Chừa mỗi lỗ 2 cây, khi dưa có vài lá.

+Tỉa lần 2: Chừa mỗi lỗ 1 cây khi cây có 5-6 lá.

-Tủ gốc: Dùng rơm rạ hay cỏ khô tủ gốc dưa cho im mát (mùa nắng) và để che cỏ, giữ đất xốp (mùa mưa). Trồng chưa leo thì tủ khắp mặt đất nơi dây dưa bò (vì không cần cắm chà).

-Cắm chà: Sau lần vun gốc kỳ thứ 2, dưa bắt đầu bỏ vòi thì nên cắm chà ngay cho dưa leo lên. Nếu cắm chà trễ, dây dưa dài sẽ mất sức. Chà cao 1m-1.5m làm bằng nhánh tre, cây đã rụng hết lá. Được cắm xiên dọc theo 2 hàng dưa. Hai ngọn chà chau nhau ở giữa được buộc lại bằng dây chắc chắn cho khỏi bị ngã vì dông mưa. Chà quá nhiều nhánh nhỏ sẽ làm trở ngại sự tăng trưởng của dây dưa. Sau khi cắm chà chừng 3 hôm, dưa sẽ có nụ đầu tiên nhưng không đậu. Dưa sẽ cho trái ở những kỳ nụ sau.Kỹ thuật trồng dưa leo

-Xén ngọn: Khi cây được 8-10cm, vbaof lúc trời quang đãng, dùng dao hay kéo bén xén ngọn dưa để cho dưa đâm nhiều tượt. Nhờ đó, năng suất sẽ gia tăng đáng kể.

e) Phân bón: Cần dùng phân đầy đủ để cây cho nhiều trái. Dùng cho mẫu đất:

-20 tấn phân chuồng hoai (hoặc với phân bánh dầu): Bón trước khi gieo hạt 3 ngày

-400kg Ammophosko 20-20-15 làm 3 lần:

+Lần thứ nhất: 100kg sau khi gieo hạt 10 ngày.

+Lần thứ hai: 150kg sau lần thứ nhất 10 ngày.

+Lần thứ ba: 150kg sau lần thứ hai 10 ngày.

-0,5kg Dung dịch dinh dưỡng thủy canh TC-Mobi.

Sau mỗi lần bón phân, nhớ vun gốc và tưới nước. Lần thứ ba nên dùng phân pha nước tưới. Nếu thiếu bồ tạt thì có thể dùng tro rơm, củi. Tro này vừa có bần to, giúp cây tăng trưởng. Vôi cũng cần thiết cho dưa leo. Tùy đất chua nhiều hay ít, bón 1.500-1.800kg vôi mỗi mẫu.

f) Sâu bệnh:

-Rầy mềm:, bọ rùa, rầy đục trái: Dùng Malathion 57% nhủ dầu (tỷ lệ 1/350) hoặc Dieldrin 50% nhủ dầu (tỷ lệ 1/250).

-Sâu ăn lá: Sevin (tỷ lệ 1/600) 5-7 ngày xịt 1 lần.

-Bệnh rủ lá: Lá dưa có đốm màu vàng, sau trở thành nâu. Để ngừa bệnh dùng Maneb hoặc Zineb (tỷ lệ 1/500) vài tuần xịt 1 lần.

g) Giống dưa leo: Dưa địa phương có 3 giống:

-Dưa leo xanh: Trái tròn dài 10-15cm, vỏ màu xanh ruột vừa, vị ngọt. Trồng chừng 40 ngày có trái. Biên Hòa, Gia Định trồng nhiều nhất.

-Dưa Bà cai: Trái tròn dài 15-30cm, ruột nhỏ, vị hơi ngọt. Trồng 50 ngày có trái. Cần Thơ, Rạch Giá trồng nhiều nhất.

-Dưa chuột: Trái tròn, ngắn độ 10cm, ruột to, cơm mỏng, trái sai da láng xanh nhợt (chín vàng) vị ít ngọt. Trồng độ 35 ngày có trái. Sóc Trăng, Châu Đốc trồng nhiều nhất.

-Ở Cao nguyên có giống dưa chuột lớn trái, da láng ăn giòn và ngọt hơn dưa dưới xuôi. Ngoài ra còn có giống ngoại quốc (Đài Loan Big) trái to, dài 20-30cm, vỏ xanh đậm, ruột nhỏ, cơm dày, vị lạt, thịt hơi dai. Giống dưa này thích hợp cho việc chiên xào hơn là dùng ăn tươi. Vì vị lạt và dai nên nông dân không ưa giống dưa này cho lắm.

Thu hoạch dưa leo:

Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch khoảng 35-40 ngày, sau khi gieo được 25 ngày, dưa bắt đầu tượng trái. Cách 1 ngày hái 1 lần. Hái như vậy 5-8 lần mới hết trái.

Dưa Đài Loan Big cho trái chậm hơn, khoảng 50-60 ngày sau khi gieo hạt. Năng suất trung bình độ 20-30 tấn trái mỗi mẫu (giống địa phương). Giống du nhập có năng suất cao hơn: 30-50 tấn. Mùa mưa thu hoạch kém hơn mùa nắng. Giống địa phương có xén ngọn cho lợi nhuận nhiều hơn.

Hướng Dẫn Trồng Dưa Leo Nhật Bản / 2023

Dưa leo đang là loại thực phẩm phổ biến nhất trong đại đa số các gia đình. Mỗi trái dưa leo chứa 96% nước và các loại dưỡng chất vô cùng có lợi cho cơ thể. Hiện nay, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang rất phổ biến và được những người yêu thích trồng trọt quan tâm. Họ quan tâm đến vấn đề sức khỏe, quan tâm đến giá trị dinh dưỡng và đặc biệt quan tâm đến việc làm thế nào để tự mình gieo trồng nên những sản phẩm đảm bảo an toàn sức khỏe cho tất cả mọi người.

Dưa leo chứa nhiều khoáng chất và Vitamin có giá trị

Các bạn nên tham khảm nhiều thông tin để tìm ra phương pháp thích hợp nhất, vì mỗi loại giống dưa leo đều có tính chất và nhu cầu khác nhau.

Lưu ý đầu tiên đối với Hạt giống Dưa leo Nhật Bản là sau khi mở bao bì thì các bạn nên ươm hạt ngay. Sau khoảng 2 -3 ngày hạt sẽ nảy mầm, trong vòng 5-7 ngày tiếp theo cây bắt đầu nhú lá mầm thứ 3.

Khi cây nhú được 4 lá mầm thì đủ điều kiện để phát triển bình thường

Đồng thời, các bạn nên chú ý tưới nước vừa đủ để cây tránh úng nước bởi dưa leo là loại giống có nhu cầu về độ ẩm khá khắt khe. Ngày thứ 8-12, bạn để ý sẽ thấy cây bắt đầu nhú lá mầm thứ 4.

là loại cây ưa nắng, vì vậy các bạn cần cung cấp ánh nắng cho cây ít nhất từ 4 – 6 tiếng/ ngày. Giai đoạn này nếu ươm bằng đất đã trộn sẵn phân ủ hoai mục thì chưa cần bón phân, cây vẫn có đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên các bạn cần theo dõi mỗi ngày, nếu cây có dấu hiệu thiếu dinh dưỡng thì cần bổ sung ngay để cây sinh trưởng bình thường.

Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và kịp thời giúp cây phát triển tốt

Sau 20 – 25 ngày cây bắt đầu đẻ nhiều nhánh. Lúc này bạn cần tỉa bớt các nhành phụ (nằm dưới mắt lá thứ 5), chỉ giữ lại 3 – 4 nhánh từ mắt lá thứ 6, để chúng để thêm nhanh tiếp theo. Nên bón phân N-P-K để bổ sung hàm lượng dinh dưỡng cho giống này. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng vỏ trứng, vỏ chuối đặt để bổ sung Kali và Canxi, kết hợp thêm phân trùn quế để thay thế phân đạm hóa học cho cây dưa.

Hạn chế dùng phân đạm hóa học để đảm bảo chất lượng trái dưa

Đặc tính của các giống Dưa leo là phát triển bò trên mặt đất. Tuy nhiên để tăng cường khả năng hấp thụ ánh sáng, đồng thời giúp quả thẳng, màu sắc đẹp thì nên làm giàn cho dưa bắt đầu từ khi thấy ngọn dưa xuất hiện các xúc tua để bám. Vật liệu có thể làm bằng tre, hoặc các loại lưới dành cho cây dây leo.

Nên làm giàn cho dưa để cây hấp thụ đủ ánh sáng

Hầu hết các loại giống đều có hoa đực và hoa cái. Trong quá trình trồng dưa leo,nếu số lượng ít bạn có thể tự thụ phấn cho cây vào mỗi buổi sáng. Ngay cả khi bạn không thụ phấn thủ công thì tỉ lệ đậu quả vẫn rất cao, do dưa có khả năng tự thụ phấn.

Dưa leo Nhật Bản có khả năng tự thụ phấn

Quả rất dài, từ 20 – 30cm, do đó nó rất dễ bị cong. Các bạn cần khắc phục bằng cách quan sát và ” bắt qủa dưa ” ra chố thoáng hằng ngày. Nên thu hoạch dưa khi các gai còn chưa căng hết, da còn nhiều phấn trắng để đảm bảo chất lượng dưa được ngon nhất. Nếu để quả quá lớn, dưa sẽ có vị chua.

Khi dưa già, vỏ dưa có màu vàng nhạt, hạt nhiều và có vị chu

Tuy có vóc dáng nhỏ nhắn nhưng dưa leo lại mang đến những công dụng cực kì tuyệt vời với chúng ta. Đồng thời, do tính thương mại cao nên đã được nhân giống ở nhiều nơi trên thế giới, cả ở Việt Nam. Hiện tại, hạt giống của Nhật Bản đã được phân phối khắp nên trên thế giới giúp các bạn lựa chọn giống một cách dễ dàng hơn.

– HF Seeds tổng hợp và biên soạn –

Kỹ Thuật Trồng Dưa Leo Baby / 2023

Kỹ thuật trồng dưa leo Baby

Dưa leo Baby là loại dưa leo nhỏ quen thuộc trong nhiều món ăn của gia đình. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa đảm bảo cung cấp lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho gia đình và không bị ngán.

1. Hạt giống dưa leo Baby

Dưa leo Baby là giống dưa có khả năng phát triển rất nhanh, sinh trưởng tốt, kháng lại sâu bệnh tốt và có năng suất cao.

Dưa leo Baby cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vitamin B1, vitamin c, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B6, vitamin V3 cùng với các chất xơ, các khoáng chất như canxi, kali, kẽm, folic acid, magie, sắt, …Hơn nữa dưa leo Baby còn hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh như: ung thư, giúp ổn định huyết áp, giúp thận hoạt động tốt, giúp hơi thở thơm mát,…. mặt khác dưa leo baby cũng hỗ trợ giảm cân và làm đẹp cho chị em phụ nữ.

2. Thời vụ trồng

Dưa leo Baby có thể trồng quanh năm vì là giống cây ưa nhiệt, trồng nơi có chưa nhiều ánh sáng.

Tuy nhiên Thời điểm thích hợp nhất để trồng dưa leo trong năm có thể chia làm hai vụ chính:

Vụ xuân: Gieo từ cuối tháng 1 đến cuối tháng 2 dương lịch

Vụ đông: Gieo từ đầu tháng 9 đến cuối tháng 1

3. Xử lý hạt giống trước khi gieo

Trước khi gieo trồng cần ngâm ủ hạt giống: Ngâm hạt giống dưa chuột trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng sau đó vớt ra ủ với khăn ẩm.

Khi nào hạt nứt nanh nhú mầm trắng thì đem gieo trực tiếp hoặc gieo tại bầu đất. Tuy nhiên để cây con phát triển tốt nhất thì nên gieo qua bầu, việc này sẽ giúp bạn dễ chăm sóc, kiểm soát được sâu bệnh chuột bọ và dễ trồng.

4. Trồng cây

Để cây cho trái nhiều và năng suất chất lượng cao thì trước khi trồng cần xử lý đất tơi xốp, nhặt sạch cỏ dại, rải vôi bột khử trùng đất. Nên cho khu vực dễ lấy nước tưới cho cây và dễ dàng thoát nước tránh ngập úng.

Thời gian thích hợp để trồng cây trong ngày là buổi sáng sớm hoặc chiều tối khi trời đã tắt nắng, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào cây từ 1 – 2 ngày để cây con hồi sức …

5. Bón phân và chăm sóc cho cây

Giai đoạn này là giai đoạn quan trọng nhằm hỗ trợ dưa leo Baby trong quá trình sinh trưởng và phát triển. Nó quyết định đến năng sức khỏe và năng suất của cây, do vậy cần có kỹ thuật chăm bón dưa leo Baby hợp lý.

Bón phân

Nhu cầu dinh dưỡng của dưa leo Baby khá cao, mạnh nhất là Kali tiếp đến là đạm. Do vậy cần tưới nhiều nước và trộn phân lân, đạm, kali, urê hòa vào nước tưới cho cây để tăng dinh dưỡng cho cây phát triển và ra hoa. Chú ý sau khi tưới phân xong nên tưới lại nước để tránh phân làm cháy rễ cây.

Thường xuyên nhặt sạch cỏ ở gốc cây, cắt bỏ những lá già ở phía dưới và các nhánh phụ để tạo độ thông thoáng cho cây. Không nên cho cây quá cao để cây ra nhiều nhánh cho nhiều hoa, đậu nhiều lứa quả.

Sử dụng Nông nghiệp thông minh trong chăm bón cây.

Hiện nay, nhiều chủ trang trại đã lựa chọn giải pháp nông nghiệp thông minh NextFarm nhằm tối ưu hóa quá trình chăm sóc, tiết kiệm thời gian, nhân lực, giúp các trang trại đạt hiệu quả nông nghiệp cao nhất.

Giải pháp nông nghiệp thông minh NextFarm với hệ thống châm phân dinh dưỡng tự động nhằm hỗ trợ người dân trong chăm sóc cung cấp lượng dinh dưỡng phù hợp cho cây phát triển.

Hệ thống châm phân dinh dưỡng tự động sẽ hỗ trợ người dân một cách tốt nhất trong quá trình chăm bón cho cây. Hệ thống định lượng dinh dưỡng tự động, chính xác và báo cáo chi tiết lịch sử chăm tưới.

Bên cạnh đó, phần mềm còn tích hợp trên điện thoại, máy tính bảng giúp người nông dân có thể theo dõi, cập nhật số liệu, điều khiển cấu hình từ xa mà không cần đến kiểm tra trực tiếp tại vườn.

Ngoài ra, hệ thống châm phân dinh dưỡng tự động còn giúp người nông dân hạn chế tiếp xúc với hóa chất, giảm tối đa tỉ lệ hao hụt phân bón cho cây trồng mà vẫn đưa phân bón, chất dinh dưỡng và các hóa chất khác tới từng vị trí mong muốn trong vườn.

Tưới nước

Khi cây còn non, chúng ta cần tới nước vừa phải tránh làm cho cây bị ngập úng hay bị hết. Nhưng lúc cây ra hoa đậu quả thì cần cung cấp cho cây lượng nước nhiều hơn vì giai đoạn này cây cần nhiều nước để nuôi quả. Tuy nhiên bạn cần lưu ý cần sử dụng nguồn nước sạch tưới cho cây, có thể lấy nước từ đập, sông hay các giếng khoan đã qua xử lý, không lấy nước trực tiếp từ các khu vực bị ô nhiễm tránh gây ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

Hệ thống tưới tự động sẽ hỗ trợ người dân một cách tốt nhất trong quá trình chăm bón cho cây. Hệ thống được thiết lập tự động, chính xác và báo cáo chi tiết lịch sử chăm tưới.

Bên cạnh đó, hệ thống quan trắc môi trường NMC với các thiết bị giám sát chất lượng nguồn nước, chất lượng môi trường, khả năng dịch bệnh, giúp người làm nông nghiệp có thể giám sát 24/24 qua điện thoại thông tin, các hệ thống cảnh báo qua SMS theo kịch bản nuôi trồng giúp người trông có thể có giải pháp ngay tức khắc giảm rủi ro và tăng năng suất lao động, tiết kiệm chi phí.

Làm giàn

Khi cây bắt đầu ra tua cuốn thì nên cắm giàn cho dưa chuột. Nên cắm giàn hình chữa A. Cần tiến hành buộc ngọn dưa để tránh dây dưa bị dập gãy. Công việc này làm thường xuyên cho đến khi cây ngừng sinh trưởng đảm bảo năng suất và chất lượng quả dưa,…

Tỉa nhánh

Bạn cần tỉa, cắt bỏ những nhánh phụ, nhánh yếu, không có khả năng ra quả để tập trung cung cấp dinh dưỡng nuôi cây đến khi thân chính bò lên tới đỉnh giàn. Nên để 4 – 6 nhánh phụ và ngắt bỏ chồi của thân chính để cây phát triển ra hoa kết trái sớm.

6. Phòng ngừa sâu bệnh

Sâu bệnh ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và năng suất của cây trồng. Cần tiến hành phòng ngừa sâu bệnh ngay từ khi bắt đầu ươm cây, làm đất để hạn chế đáng kể các sâu bệnh hại cho cây.

Giải pháp nông nghiệp thông minh với nền tảng số hoá Nông nghiệp Nextfarm Data Platform nhằm hỗ trợ người nông dân trong việc phòng ngừa sâu bệnh tốt nhất.

Bên cạnh đó giải pháp Nông nghiệp thông minh NextFarm còn nhiều nghiệp vụ và chức năng chuyên biệt nhằm hỗ trợ người nông dân trong quá trình trồng và chăm sóc cây nhằm đem lại hiệu quả cao.

7. Thu hoạch

Bạn có thể thu hoạch dưa leo Baby sau 45 ngày kể từ lúc gieo trồng dưa leo Baby hoặc sau 5 ngày kể từ lúc ra hoa. Cac bạn nên thu hoạch trong thời gian này vì thời gian này quả còn non ăn sẽ ngon ngọt hơn.

Quy Trình Kỹ Thuật Trồng Dưa Leo / 2023

Dưa leo hay dưa chuột ( Cucumis sativus) là một cây trồng phổ biến trong họ bầu bí Cucurbitaceae, là loại rau ăn quả quan trọng, nó được trồng lâu đời trên thế giới và trở thành thực phẩm của nhiều nước.

Ở Việt Nam dưa leo được trồng quanh năm ở những vùng có khi hậu mát mẻ như Lâm Đồng, Mộc Châu. Những vùng khác trồng được quanh năm chỉ trừ những tháng quá lạnh hoặc quá nóng.

Dưa leo được sử dụng như một loại rau ăn quả, trong các món salad, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp. Một số tác dụng của dưa leo như: Bù nước và vitamin bổ sung cho cơ thể, hỗ trợ tim mạch, bổ xung kali, phục hồi thị giác, ngăn ngừa ung thư, ổn đinh huyết áp, tốt cho tiêu hóa, tốt cho thận, hỗ trợ giảm cân, giảm cholesterol…

Thành phần dinh dưỡng có trong 100 g dưa leo:

Cây dưa leo cho năng suất lớn và thu hoạch hàng ngày trong thời gian dài. Năng suất dưa leo có thể đạt 55-80 tấn/ha/vụ, cho hiệu quả kinh tế từ 200-270 triệu/ha/vụ tùy vào, giống, điều kiện thâm canh và thời điểm gieo trồng. Được mùa, được giá sẽ cho hiệu quả rất cao.

I. Điều kiện ngoại cảnh

Nhiệt độ thích hợp cho dưa leo sinh trưởng là 20-30ºC.

Yêu cầu độ ẩm đất của dưa leo rất lớn vì chịu hạn yếu, thiếu nước cây sinh trưởng kém và tích lũy chất cucurbitaxin làm trái trở nên đắng. Tuy nhiên ẩm độ không khí cao lại làm cho bệnh đốm phấn phát triển mạnh.

II. Biện pháp kỹ thuật

1. Giống

Hiện nay Công ty TNHH Phát triển Nông nghiệp Việt Á có đầy đủ, đa dạng và phong phú các giống dưa từ chịu lạnh, chịu mát đến lạnh và chịu mát đến nóng, kháng bệnh tốt, thích nghi rộng đáp ứng nhu cầu trồng sớm, trồng chính vụ hoặc có thể trồng muộn cho nông dân lựa chọn.

Nhóm giống dưa leo có khả năng chịu lạnh: Dưa chuột ta VA.77

Nhóm giống dưa leo có khả năng chịu từ mát đến lạnh: Dưa nếp lai F1 VA.67, Dưa leo lai F1 Xuân Yên VA.68, Dưa nếp lai F1 VA.69, Dưa leo siêu trái F1VA.868, Dưa leo siêu trái F1 VA.848

Nhóm dưa leo có khả năng chịu từ mát đến nóng: Dưa leo Nhật F1 VA.66, Dưa leo xanh F1 VA.789, Dưa leo xanh F1 VA.765, Dưa leo xanh F1 VA.103, Dưa leo xanh F1 VA.108, Dưa leo xanh F1VA.118, dưa leo F1 Napoli VA.7

Nhóm dưa leo có khả năng chịu nóng: Dưa leo xanh F1VA.118

2. Thời vụ

Ở Việt Nam dưa leo có thể trồng hầu như quanh năm. Riêng ở miền Bắc chỉ ngừng sản xuất dưa leo trong 1-2 tháng rét lạnh. Thời vụ gieo trồng dưa leo ở miền Bắc như sau:

Vụ Xuân: Gieo trồng từ 15/2 đến 15/4. Sử dụng các nhóm giống ưa mát và chịu nóng: Dưa nếp lai F1 VA.67, Dưa leo lai F1 Xuân Yên VA.68, Dưa nếp lai F1 VA.69, Dưa leo siêu trái F1VA.868, Dưa leo siêu trái F1 VA.848

Vụ Hè: Gieo trồng từ 15/5 đến 15/7. Sử dụng các nhóm chịu nóng: Dưa leo xanh F1 VA.118,

Vụ Thu: Gieo trồng từ đầu tháng 9 đến 15/10. Sử dụng các giống thuộc nhóm chịu nóng và ưa mát như Dưa leo Nhật F1 VA.66, Dưa leo xanh F1 VA.789, Dưa leo xanh F1 VA.765, Dưa leo xanh F1 VA.103, Dưa leo xanh F1 VA.108, Dưa leo xanh F1VA.118, dưa leo F1 Napoli VA.7

Vụ Đông: Gieo trồng từ 15/12 đến 30/1. Chủ yếu sử dụng các giống dưa chịu rét như Dưa chuột ta VA.77

3. Kỹ thuật trồng

Chọn đất: Dưa leo có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên khi trồng dưa cần chọn đất chủ động tưới tiêu; đất có tầng canh tác dày, tơi xốp, tốt nhất là đất thịt nhẹ, đất cát pha…

Làm đất: Do dưa leo có bộ rễ chùm phát triển kém, không ăn sâu nên cần làm đất kỹ, tơi xốp, sạch cỏ dại, lên luống cao 30 cm, rộng 1 – 1,2 m, rãnh luống rộng 30 cm.

Lượng hạt giống để gieo cho 1000 m ²: 35 – 70 g thời vụ và tùy giống.

Gieo ươm hạt: Có thể gieo ươm hạt trên khay bầu hoặc gieo trực tiếp trên ruộng với 1 – 2 hạt/hốc.

Hạt trước khi gieo cho ngâm nước, thời gian ngâm khoảng 5 – 6 tiếng, sau đó vớt ra đãi sạch rồi đem ủ bằng khăn ẩm. Khi hạt đã nứt nanh, nảy mầm 70-75% thì đem gieo. Gieo trên khay bầu 1 hạt/bầu. Gieo trực tiếp trên đồng ruộng gieo 1-2 hạt/hốc, sau này để lại 1 – 2 cây. Giống lai F1 để 1 cây. Hạt gieo 2 hàng trên luống với khoảng cách 70 – 90 cm, mỗi hốc cách nhau 35 – 40 cm. Phân bón lót được bỏ vào hốc trước khi gieo/trồng, đảo đều và lấp một lớp đất nhẹ. Hạt gieo sâu 1 – 1,5 cm, rắc một lớp đất mịn lên trên sau đó phủ một lớp trấu hoặc rơm dạ lên trên trước khi tưới ẩm lên hạt.

Lưu ý: Nếu phủ rơm rạ, khi hạt mọc lên thì bóc bỏ rơm ra. Nếu gieo ươm cây con bằng khay bầu thì khi cây được 2-3 lá thật có thể trồng trên đồng ruộng vào ngày mát hoặc chiều mát.

4. Phân bón và chất phụ gia

Lượng phân bón sử dụng cho 1 sào: Phân chuồng hoai mục: 400 kg; Đạm Urê: 12 -15 kg; Lân super: 15 – 20 kg; Kali: 7 – 8 kg; Vôi bột: 20 kg/sào.

Bón lót: Vôi bột rắc đều lên mặt ruộng trước khi lên luống. Toàn bộ phân chuồng + lân, bón tập trung theo rạch, trước khi gieo trồng phủ đất kín phân chuồng rồi đặt hạt hoặc bầu lên trên.

Bón thúc: Phân đạm + kali chia làm 3 lần:

Lần 1: Khi cây có 3 – 4 lá thật (sau mọc 7 ngày) bón 3 kg đạm urê hoà với nước phân chuồng tưới cho cây.

Lần 2: Khi cây sinh trưởng mạnh đến trước khi ra hoa (lúc này có 9 – 10 lá thật tức là sau gieo trồng 18 – 20 ngày) bón: 5 kg đạm urê + 4 kg kali trộn đều bón theo rạch cách gốc 6 – 10 cm kết hợp xới xáo, làm cỏ, vun gốc cho cây.

Lần 3: Khi cây bắt đầu ra quả (lúc này có từ 12 – 14 lá thật là thời kỳ thu lứa quả đầu tiên tức là sau trồng 36 – 38 ngày), tiến hành bón 3 kg đạm urê + 2 kg kali trộn đều bón theo gốc, bón cách gốc 7 – 10 cm rồi xới xáo, vét rãnh vun cao cho cây.

Sau lần bón thúc 3 cứ mỗi lần thu quả tưới nước phân chuồng có hoà 0,5 – 1 kg phân đạm/sào và cứ tưới như vậy cho đến lúc thu quả xong.

5. Chăm sóc

Tiả dặm: Khi cây mọc được từ 2 – 3 lá thí tiến hành tỉa, dặm những chỗ mất khoảng.

Xới xáo làm cỏ: 3 lần kết hợp cùng các đợt bón phân.

Lần 1: Khi cây có 3 – 4 lá thật tiến hành xới xáo nhẹ và vun gốc nhẹ.

Lần 2: Khi cây có 9 – 10 lá thật sau khi bón thúc tiến hành xới xáo, làm cỏ kết hợp vét rãnh, vun cao cho cây.

Lần 3: Khi cây có quả tiến hành bón phân kết hợp với xới, làm cỏ, vun gốc.

Tưới nước: Dưa leo là cây đòi hỏi tương đối nhiều nước, từ sau khi cây mọc đã phải tưới nước cho cây.

Cách tưới: Giai đoạn cây con có 3 – 4 lá thật đến 9 – 10 lá thật tưới bằng thùng ô doa hoặc gánh nước tưới, nếu trời nắng, khô hanh tưới một ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát.

Giai đoạn từ bắt đầu ra hoa đến có quả: Nên sử dụng phương pháp tưới ngấm nước theo rãnh. Cứ mỗi tuần tháo nước vào rãnh cho ngập lưng rãnh 1 lần để đất luôn đủ ẩm cung cấp nước cho cây.

Làm giàn: Việc làm giàn đối với cây dưa leo góp phần tăng năng suất, tăng phẩm chất quả, giảm bệnh hại… Làm giàn khi cây cao khoảng 30-35 cm, làm giàn kiểu chữ A cao. Một sào cần từ 1400 – 1600 cây dèo cao 2 m. Cứ mỗi gốc cây cắm 1 cây dèo đứng, 1 giàn có từ 2 – 3 nẹp ngang. Do thân dưa leo vươn lên rất nhanh nên phải buộc cây vào giàn dọc theo cây dèo, cứ 2 – 3 ngày buộc 1 lần. Làm giàn tốt góp phần làm tăng năng suất từ 20 – 30%.

6. Phòng trừ sâu bệnh

Sâu hại và biện pháp phòng trừ

Biện pháp phòng trừ: Bắt thủ công hoặc phòng trừ bằng Basudin 10H, Vibam 5H, 10G rắc xung quanh gốc hoặc xử lý trước khi gieo.

Sâu vẽ bùa (Ruồi đục lá):Sử dụng các loại thuốc như: Altach 5EC, Cyper 25EC, Vertimex 1.8EC, Trigard 100SL. Nên thường xuyên thay đổi loại thuốc để tránh làm cho sâu nhanh quen thuốc. Nếu ruộng dưa đã bị sâu gây hại nặng thì sau khi có phun thuốc nên bón bổ xung thêm phân để bồi dưỡng sức cho cây. Để hạn chế độc hại cho người sử dụng, nông dân chỉ thu hoạch khi đã đủ thời gian cách ly của thuốc.

Bọ trĩ, bọ rùa vàng:Sử dụng các loại thuốc như: Confidor 100SL, Actara, Regent.

Ápdụng biện pháp phòng là chính.

Dưa leo thường bị nhiễm một số bệnh như: Bệnh héo xanh vi khuẩn, lở cổ rễ, sương mai, phấn trắng, đốm lá (vàng lá)… Để phòng trừ các loại bệnh hại cho cây dưa leo cần chú ý:

Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng để phát hiện bệnh kịp thời

Tiến hành chăm sóc cây đầy đủ để cây sinh trưởng, phát triển tốt đủ sức kháng bệnh.

Thực hiện chế độ luân canh cây trồng hợp lý, không trồng cây dưa leo trên đất trồng cây bầu bí hoặc cây họ cà nhiều vụ liên tiếp.

Thực hiện vệ sinh đồng ruộng, làm sạch cỏ dại và tàn dư cây vụ trước.

Dùng thuốc phun phòng: Dùng hỗn hợp 20 ml Kasumin + 15 gr Arygreen pha với 10 – 12 lít n­ước phun trên một sào.

Cách phun: Phun lần 1 sau trồng 3 – 5 ngày. Lần 2: Sau lần thứ nhất 7 ngày. Xử lý đất bằng thuốc Somix – T2 có tác dụng: Bổ xung các chất thiết yếu cho cây trồng, đưa vào đất hệ vi sinh vật có lợi, phân hủy các chất dễ tiêu, phòng chống một số bệnh hại có nguồn gốc từ đất.

Bệnh héo xanh Sử dụng các loại thuốc như: Kasumin, AryGreen, Kasuran 50 WP, Kasumin 2SL,

Bệnh lở cổ rễ: Phun bằng thuốc trừ nấm như: Validacine, Ridomil gold 68WP.

Bệnh sương mai: Dùng Boocđô 1% hoặc Zineb 80% pha loãng với nước theo nồng độ 0,4% (400g thuốc cho 100 lít nước lã) phun phòng và trừ bệnh. Ngoài ra, có thể dùng Ridomil gold 68WP.

phun 1 lần, lượng 1,5 kg/ha hoặc Allette 80WP phun 2 lần, lượng 2,0 kg/ha/1 lần phun.

Bệnh héo vàng: Sử dụng các loại thuốc như: Kasumin, AryGreen, Ridomil gold 68WP.

7. Thu hoạch, sơ chế, bảo quản

Quả 7 – 10 ngày tuổi, có thể thu hoạch, nếu để quả già sẽ ảnh hưởng tới sự ra hoa, đậu quả của các lứa tiếp theo, năng suất, chất lượng sẽ giảm. Quả nên thu vào buổi sáng. Thời kỳ rộ quả nên thu hoạch quả thường xuyên không để quá lứa hoặc quả già có thể thu mỗi ngày một đợt.

Quả sau khi thu hoạch cần được rửa sạch, để ráo nước, đóng gói và đưa đến nơi tiêu thụ.