Ngồng Tỏi Là Gì, Ngồng Tỏi Có Tác Dụng Gì

--- Bài mới hơn ---

  • Đổi Bữa Các Món Ăn Gia Đình Với Ngồng Tỏi Tươi Ngon
  • Rau Ngồng Tỏi Tươi Ngon Bổ Dưỡng, Đảm Bảo Chất Lượng
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Tỏi Tây Siêu Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Trồng Và Chăm Sóc Tỏi Cho Năng Suất Cao
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Tỏi
  • Ngồng tỏi là gì?

    Ngồng tỏi có làm bạn liên tưởng đến món rau cải ngồng xào tỏi? Ngồng tỏi và ngồng cải có giá trị dinh dưỡng khá giống nhau đấy. Nếu như cải ngồng xào tỏi là món ăn quen thuộc thì ngồng tỏi lại chưa phổ biến như vậy. Ngồng tỏi là gì? Ngồng tỏi thực chất là mầm được chồi ra từ hoa của cây tỏi. Vị cay nhẹ, có mùi tỏi thơm dịu, chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. Ngồng tỏi không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Ngồng tỏi giàu vitamin A, B1, B2, Caroten, Niacin và nhiều loại khoáng chất. Ở các vùng trồng tỏi như đảo Lý Sơn, ngồng tỏi chính là đặc sản, rất nhiều người yêu thích. Không phải lúc nào cũng đi du lịch Lý Sơn để mua được, nhiều người tiến hành trồng ngồng tỏi. Vậy, liệu trồng ngồng tỏi có khó không?

    Cách trồng ngồng tỏi như thế nào?

    Trồng ngồng tỏi không khó, ăn lại ngon nên nhiều người trồng ngồng tỏi tại nhà. Ngồng tỏi thường thu hoạch vào khoảng tháng 1, do đó trồng tỏi vào mùa thu là thích hợp nhất. Nên chọn củ tỏi có tép tỏi lớn, chắc, không chọn giống tỏi tép bé hay lép. Bạn trồng tỏi bằng từng nhánh, mỗi nhánh tỏi cho ra một cây. Khi trồng, cần đặt nhánh tỏi thẳng đứng, phần cuống ở dưới, để ngập đất khoảng 5cm. Mỗi nhánh tỏi cách nhau từ 10cm – 16cm. Trước khi trồng vài giờ, bạn nên ngâm củ tỏi giống trong nước, có pha 1 thìa baking soda và 1 thìa rong biển. Đây là mẹo để giúp ngăn ngừa nấm mốc. Để tỏi nảy mầm và phát triển tốt, hãy đảm bảo ánh sáng và độ ẩm thích hợp. Bằng cách trồng ngồng tỏi này, chờ khoảng 2 – 3 tháng là bạn có thể thu hoạch. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua ngồng tỏi để thưởng thức ngay mà không cần chờ đợi.

    Ảnh 2: Khoảng cách giữa các nhánh tỏi để đảm bảo sự phát triển đồng đều của các cây

    Vậy, tôi có thể mua ngồng tỏi ở đâu?

    • Siêu thị lớn tại thành phố nơi bạn sống như BigC, Metro, Vinmart, Coopmart, Bách hóa xanh …
    • Cửa hàng thực phẩm sạch như Sói Biển, Thực phẩm Đồng Xanh, …

    Ngồng tỏi thường dễ mua hơn vào khoảng đầu mùa xuân, cũng là mùa thu hoạch.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top Những Cách Đuổi Và Diệt Muỗi Hiệu Quả Nhất Tại Nhà
  • 18+ Loại Cây Trồng Trong Nhà Đuổi Muỗi “hiệu Quả Nhất”
  • Cách Đuổi Muỗi Bằng Tỏi Khiến Muỗi Tránh Xa Hiệu Quả “trăm Phần Trăm”
  • 8+ Cây Trồng Trong Nhà Tốt Cho Sức Khỏe, Đuổi Muỗi Hiệu Quả
  • Cách Dùng Tỏi Đuổi Muỗi Bay Hết Ra Khỏi Nhà Chỉ Trong 5 Phút
  • Kỹ Thuật Chăm Sóc Và Tưới Tiêu Ngồng Tỏi

    --- Bài mới hơn ---

  • Rắn Sợ Cây Gì Nhất? Trồng Cây Gì Để Đuổi Rắn. Cách Trồng Cây Đuổi Rắn
  • Cách Trồng Hoa Thiên Lý Đơn Giản Vừa Có Rau Ăn Vừa Có Bóng Mát, Hoa Thơm
  • Kỹ Thuật Trồng Tỏi Cô Đơn Cho Những Tép Tỏi Căng Mọng
  • Những Cách Đuổi Muỗi Bằng Tỏi Đơn Giản Hiệu Quả Ai Cũng Làm Được
  • Cách Đuổi Muỗi Bằng Tỏi Ra Khỏi Phòng Tại Nhà Đơn Giản Mà Hiệu Quả Nhất Không Dùng Hóa Chất
  • KỸ THUẬT CHĂM SÓC VÀ TƯỚI TIÊU NGỒNG TỎI

    Cách trồng ngồng tỏi.

    Thời vụ.

    Ngồng tỏi thường thu hoạch vào khoảng tháng 1 nên trồng tỏi vào mùa thu là thích hợp nhất.

    Dùng củ tỏi để trồng. Tỏi giống nên chọn loại tỏi sạch để tránh dính hóa chất. Chọn củ tỏi có tép tỏi lớn, cứng do mỗi tép tỏi sẽ mọc lên một cây mới. Tránh chọn loại giống có tép tỏi bé, bị vỡ hay lép.

    Làm đất.

    Tỏi là loại cây không kén đất, thích hợp với nhiều loại đất, nhưng tỏi phát triển tốt nhất trên đất mùn, tơi xốp, thoát nước tốt và giàu chất hữu cơ. Bạn đổ đầy đất vào thùng xốp đã có lỗ thoát nước dưới đáy để đảm bảo cây không bị úng. Bạn có thể trồng tỏi trong bóng râm nhưng đây là loại cây ưa nắng nên tốt nhất bạn nên tìm một nơi nhiều nắng, thoáng khí như ngoài vườn, ban công để đảm bảo cây lên tốt, khỏe mạnh.

    Cách trồng.

    Bạn trồng tỏi bằng từng nhánh, mỗi nhánh tỏi cho ra một cây. Bạn nên chọn những nhánh to, mập mạp nhất để cho củ to. Trước khi trồng vài giờ, bạn nên ngâm củ tỏi giống vào nước, có pha 1 thìa baking soda và 1 thìa rong biển để ngăn ngừa bệnh nấm mốc cho tỏi. Sau đó, bạn đem tỏi đi gieo trên đất.

    Khi trồng tỏi, bạn lưu ý đặt nhánh tỏi thẳng đứng, phần cuống ở dưới, để ngập đất khoảng 5 cm. Mỗi nhánh tỏi cách nhau từ 10cm – 16cm tùy theo diện tích mặt đất trồng, nhưng không để các nhánh tỏi sát nhau quá. Như vậy sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển đồng đều và cho củ của các cây.

    Phủ thêm một lớp rơm, cỏ khô hoặc lá khô, mầm cây sẽ trồi lên khỏi lớp phủ sau 4-8 tuần, tùy thuộc vào thời tiết.

    Chăm sóc.

    Tỏi cần đủ ánh sáng mặt trời nên diện tích trồng tỏi cần thoáng đãng không bị che chắn bởi cây cối um tùm.

    Khi mới trồng, cần tưới nước đủ ẩm để rễ phát triển. Tuy nhiên khi cây đã trưởng thành, với 1 diện tích đất trồng tỏi cần có chế độ tưới tiêu hợp lý. Tỏi là loại cây thân mềm không chịu được khô hạn, nên việc cấp nước phải thường xuyên và vừa đủ, trường hợp nhiều nước quá lại gây úng cây dẫn đến dập thối rễ và thân. Chính vì vậy mà cần 1 hình thức tưới khoa học như hoặcsẽ rất phù hợp cho loại cây này:

    Hình thức tưới nhỏ giọt trải dọc luống:

    Là phương pháp sử dụng ống tưới nhỏ giọt ( thường làcó đường kính từ 16mm trở lên) trải trên mặt luống hoặc đi ngầm dưới đất.

    Hệ thống thường áp dụng cho các cây công nghiệp, cây chuyên canh trồng với khoảng cách dày thường 10cm-20cm-30cm-40cm-50 cm đến 1m. Điển hình các loại cây sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt trải dọc luống như măng tây, ngồng tmía, dứa, ca cao, cam, chanh; tưới các loại cây râu màu: tưới ớt, cà, dưa hấu, bắp cải ……..; các loại cây dược liệu như cà gai leo, định lăng…

    Ưu điểm: tiết liệm nước, bón phân trực tiếp vào hệ thống rễ cây, thi công nhanh, dể dàng thu lại cho mùa sau..

    Một số loại dây nhỏ giọt trải dọc luống.

    Là hình thức dùng các béc tưới phun nước với hạt nước mịn văng ra xa, tùy thuộc nhu cầu của bà con mà lựa chọn loại béc có đường kính nước phun được. Hình thức này tiện lợi cho những cây cần hạt nước mịn và nhu cầu tuwois bao phủ trên diện rộng.

    Có 1 số loại béc phun mưa như: , béc tưới và còn nhiều loại béc phun mưa khác… tham khảo

    Mọi thắc mắc cần giải đáp và tư vấn thiết kế xin liên hệ:

    Gmail:[email protected]

    Hotline: 0962.350.704–0914.227.092

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chia Sẻ Kỹ Thuật Trồng Tỏi Đơn Giản Mang Lại Năng Suất Lớn
  • Kỹ Thuật Trồng Tỏi Cho Năng Suất Cao
  • Mách Nhỏ Trồng Hành Lá Và Tỏi Xanh Mơn Mởn Ngay Tại Nhà
  • Cách Trồng Tỏi Cô Đơn Lý Sơn ” Cho Hiệu Quả Cao Nhất”
  • Kỹ Thuật Trồng Tỏi Hiệu Quả Cho Năng Suất “siêu Cao”
  • Rau Ngồng Tỏi Tươi Ngon Bổ Dưỡng, Đảm Bảo Chất Lượng

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Tỏi Tây Siêu Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Trồng Và Chăm Sóc Tỏi Cho Năng Suất Cao
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Tỏi
  • Cách Trồng Cây Sả Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Sả Tại Nhà
  • Rau ngồng tỏi tươi ngon và đảm bảo chất lượng cao nhất. Công Ty Đồng Xanh chuyên cung cấp các mặt hàng rau, củ, quả chất lượng tốt cho Nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới với số lượng lớn uy tín trên địa bàn TPHCM và các tỉnh lân cận.

    Chắc hẳn trong mỗi chúng ta, ai cũng đã nghe đến loại rau có tên là ngồng tỏi, nhưng không biết chúng là loại rau như thế nào.

    Thực chất ngồng tỏi chính là phần ngon nhất của cây tỏi và được sử dụng để chế biến nhiều món thơm ngon, bổ dưỡng. Đặc biệt, nó cũng giống như tỏi có mùi thơm và vị cay nhẹ. Loại thực phẩm này mà đem xào cùng thịt heo, thịt bò thì rất ngon và lạ miệng.

    Tìm hiểu về loại rau ngồng tỏi là loại rau như thế nào?

    Ngồng tỏi hay còn được gọi là tỏi tây xanh, nó chính là mầm hoa của cây tỏi và có vị cay nhẹ. Với hương vị đặc trưng và thơm ngon, ngồng tỏi được chế biến để làm rất nhiều món ăn ngon. Nó còn được xem là một đặc sản quý hiếm của vùng đất Đà Lạt và chế biến các món xào với hương vị cay nồng khiến cho món ăn càng hấp dẫn hơn. Chính vì thế, loại rau này được rất nhiều người yêu thích.

    Những tác dụng vượt trội của ngồng tỏi đối với sức khỏe

    • Thường xuyên ăn ngồng tỏi sẽ giúp cho cơ thể phòng chống các bệnh về tim mạch và giúp hạ mỡ máu tốt nhất. Đặc biệt, trong loại thực phẩm này còn chứa rất nhiều vitamin A, C, E, B1, B2, caroten, Niacin giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
    • Bên cạnh đó, ngồng tỏi còn có công dụng tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh về ung thư. Bởi nó chứa nhiều kẽm, natri, canxi, kali, phốt pho và sắt giúp tăng hoạt tính của tế bào gan
    • Ngồng tỏi còn có tác dụng phòng chống hiệu quả các bệnh về cảm cúm bởi nó chứa nhiều chất diệt khuẩn. Chính vì thế, các bạn nên bổ sung thực phẩm này 2 lần trong mỗi tuần để phát huy tối đa công dụng.

    Ngồng tỏi là loại thực phẩm dễ dàng chế biết được nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, một điều cần lưu ý trong quá trình nấu nướng đó là không nên xào nấu quá kỹ. Bởi tác dụng diệt khuẩn của ngồng tỏi sẽ bị giảm đáng kể nếu ngồng tỏi bị xào chín kỹ. Đặc biệt, những người bi tiêu hóa kém thì không nên ăn quá nhiều ngồng tỏi. Nếu ăn quá nhiều nó sẽ làm ảnh hưởng đến thị lực của chúng ta.

    Hướng dẫn cách chế biến món ăn từ ngồng tỏi thơm ngon nhất

    Món ngồng tỏi xào thịt bò

    Nguyên liệu: 300g thit bò, 100g ngồng tỏi, dầu hào, 2 củ tỏi, dầu ăn và một số gia vị ( mắm, muối, mì chính, hạt nêm, tiêu…)

    Sơ chế: Ngồng tỏi rửa sạch, cắt khúc khoảng 6 cm. Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị trong 15p.

    Cách chế biến: Trước tiên, hãy sơ chế thịt bò và rau ngồng tỏi chúng tôi Thịt bò thái từng lát mỏng và ướp đầy đủ gia vị khoảng 15 phút. Rau ngồng tỏi đem rửa sạch và cắt thành khúc khoảng 6 cm.

    • Tiến hành nấu, đem ngồng tỏi trần qua nước sôi
    • Củ tỏi đem bóc vỏ, đập dập.
    • Bắc chảo dầu lên và phi cho tỏi thơm. Tiếp theo cho thịt bò vào xào chín tái và múc ra để vào dĩa riêng.
    • Để chảo nóng và tiếp tục cho ngồng tỏi vào xào. Thêm dầu hào và các gia vị cho vừa miệng.
    • Khi rau ngồng tỏi vừa chín tới thì các bạn hãy cho thịt bò đã xào vào đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn một lần nữa và tắt bếp.

    Món ngồng tỏi xào lươn

    Nguyên liệu: 200g lươn, 200g ngồng tỏi, 1 quả ớt sừng, dầu ăn, 1/2 muỗng canh rượu gạo, 1 chút gia vị.

    Cách chế biến: Đầu tiên, đem lươn làm sạch với tro bếp hoặc nước ấm và cắt thành từng khúc vừa ăn. Ngồng tỏi đem tước bỏ xơ và rửa sạch, thái thành từng đoạn vừa ăn hoặc có thể cắt đoạn bằng với lươn.

    • Gừng tỏi bằm nhuyễn. Ớt thái chéo.
    • Bắc chảo lên bếp cho dầu nóng và thả lương vào đảo nhanh tay, thêm 1 thìa canh rượu và chút mắm cho thơm. Khi lươn chín tới thì vớt ra cho vào một dĩa riêng.
    • Sau đó, các bạn tiếp tục đun nóng chảo và cho ớt xào vào xào thơm. Cho gừng tỏi bằm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp theo cho ngồng tỏi vào, xào nhanh tay khoảng 1 phút rồi thêm một chút ớt sừng cắt thành từng miếng nhỏ và đảo thêm 1 phút nữa cho ngấm rồi thả dĩa lươn vào.
    • Cuối cùng thêm mắm, muối, đường cho vừa ngon và chú ý đảo nhẹ tay cho lươn được thấm đều.

    Thực Phẩm Đồng Xanh – Địa chỉ cung cấp ngồng tỏi chất lượng

    Nếu các bạn có thắc mắc ngồng tỏi mua ở đâu HCM thì bạn hãy liên hệ ngay Thực Phẩm Đồng Xanh. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp các loại rau, củ, quả quen thuộc và tin cậy của nhiều nhà hàng, công ty, bếp ăn trên địa bàn chúng tôi và các tỉnh lân cận… Chúng tôi luôn cam kết đảm bảo chất lượng, số lượng cung cấp với giá tốt nhất trên thị trường. Đặc biệt, tất cả các mặt hàng khi quý đặt hàng tại cửa hàng của chúng tôi đều là hàng hóa tiêu thụ trong ngày, không có hàng tồn, hàng cũ. Chính vì thế, quý khách có thể yên tâm sử dụng mà không phải lo lắng bất cứ điều gì.

    Lưu ý: Chúng tôi không bán lẻ, chỉ bán sỉ với đơn hàng trên 1tr/ đơn hàng. Mọi chi tiết xin liên hệ:

    CÔNG TY TNHH TM NÔNG SẢN THỰC PHẨM ĐỒNG XANH

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đổi Bữa Các Món Ăn Gia Đình Với Ngồng Tỏi Tươi Ngon
  • Ngồng Tỏi Là Gì, Ngồng Tỏi Có Tác Dụng Gì
  • Top Những Cách Đuổi Và Diệt Muỗi Hiệu Quả Nhất Tại Nhà
  • 18+ Loại Cây Trồng Trong Nhà Đuổi Muỗi “hiệu Quả Nhất”
  • Cách Đuổi Muỗi Bằng Tỏi Khiến Muỗi Tránh Xa Hiệu Quả “trăm Phần Trăm”
  • Đổi Bữa Các Món Ăn Gia Đình Với Ngồng Tỏi Tươi Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Rau Ngồng Tỏi Tươi Ngon Bổ Dưỡng, Đảm Bảo Chất Lượng
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Tỏi Tây Siêu Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Trồng Và Chăm Sóc Tỏi Cho Năng Suất Cao
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Tỏi
  • Cách Trồng Cây Sả Tại Nhà
  • Những món ăn thường ngày khiến bạn cảm thấy ngấy, quanh ra quanh vào cũng chỉ có ba món rau muống, rau cải, rau cải. Để giúp các bạn làm mới thực đơn gia đình mình, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món mới lạ mà lại siêu ngon. Đó chính là món ngồng tỏi xào thịt bò. Bạn đã từng biết đến loại rau mang tên ngồng tỏi chưa?

    Chắc hẳn cũng nhiều bạn chưa biết đến loại rau này. Rau ngồng tỏi có nguồn gốc từ tỉnh Lạng Sơn. Ngồng tỏi là phần hoa của cây tỏi, chúng có vị cay nhè nhẹ, hương vị thì thơm nức mũi. Ngồng tỏi xào thịt bò là món ăn vạn người mê, ai đã từng ăn món này đều bị mê hoặc ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

    Ngồng tỏi sở hữu hàm lượng vitamin C rất khủng. Từ đó giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa các loại vi khuẩn xâm nhập cơ thể, phòng bệnh ung thư chứa rất nhiều vitamin C rất có lợi cho sức khỏe,có khả năng diệt khuẩn, kháng sinh cao, bảo vệ gan và phòng ngừa được ung thư.

    Ngồng tỏi xào thịt bò đậu Hà Lan

    – Ngồng tỏi: 1 bó

    – Thịt bò: 300g

    – Đậu Hà Lan: 200g

    – Hành tây: 1/2 củ

    – Gia vị: muối, dầu mè, hạt nêm, hạt tiêu

    – Tỏi, dầu ăn, hành lá, rau mùi.

    • Đem rửa ngồng tỏi, sau đó cắt những khúc già. Tước sơ đậu Hà Lan.
    • Bóc vỏ hành tây , đem rửa sạch và cắt theo dạng múi cau.
    • Trước khi thái thịt bò cần để tủ lạnh trong 10-15 phút để khi thái miếng mỏng sẽ dễ hơn
    • Thái thịt bò theo thớ dọc, lưu ý không thái thịt theo thớ ngang, vì khi xào thịt sẽ bị vụn thành nhiều mảnh.
    • Sau khi thái thịt xong thì mang thịt đi ướp với các gia vị như muối và dầu mè khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
    • Bắc chảo lên bếp cho nóng và bắt đầu cho dầu ăn. Phi thơm tỏi và cho thịt bò vào xào cho đến khi tái thì để thịt bò ra bát.
    • Tiếp tục bắc chảo lên để xào ngồng tỏi và đậu Hà Lan và hành tây.
    • Đảo đều tay cho đến khi các loại gần chín thì nêm gia vị. Đảo rau với lửa to sau đó cho thịt bò vào đảo cùng. Nếu bạn muốn ăn cay thì cho thêm một chút ớt.

    Địa chỉ mua ngồng tỏi chất lượng tại Hà Nội

    cũng rất bình ổn. Nếu bạn không biết chất lượng thì hãy đến ngay với Nông sản Dũng Hà. Tại nông sản Dũng Hà bán ngồng tỏi Lạng Sơn. Liên hệ ngay với hotline Công ty TNHH Dũng Hà để đặt mua ngồng tỏi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Ngồng Tỏi Là Gì, Ngồng Tỏi Có Tác Dụng Gì
  • Top Những Cách Đuổi Và Diệt Muỗi Hiệu Quả Nhất Tại Nhà
  • 18+ Loại Cây Trồng Trong Nhà Đuổi Muỗi “hiệu Quả Nhất”
  • Cách Đuổi Muỗi Bằng Tỏi Khiến Muỗi Tránh Xa Hiệu Quả “trăm Phần Trăm”
  • 8+ Cây Trồng Trong Nhà Tốt Cho Sức Khỏe, Đuổi Muỗi Hiệu Quả
  • Cách Trồng Tỏi & Kỹ Thuật Trồng Củ Tỏi

    --- Bài mới hơn ---

  • Kỹ Thuật Trồng Cây Sả Tiện Dụng Cho Mọi Nhà
  • Cách Trồng Sả Tại Nhà Đơn Giản Nhanh Thu Hoạch
  • Cách Trồng Ớt Cay Tại Nhà
  • Cách Trồng, Chăm Sóc Cây Cà Chua
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Cà Chua Và Những Lưu Ý Khi Chăm Sóc Cây Cà Chua
  • Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình, củ tỏi vừa làm gia vị trong nấu ăn vừa được sử dụng trong y học chữa bệnh. Cây tỏi rất dễ trồng mang lại giá trị kinh tế cao. Tại bài viết này Hội nuôi trồng sẽ hướng dẫn cho bạn cách trồng tỏi hiệu quả.

    Tỏi là cây thân thảo rất dễ trồng và có thể trồng quanh năm. Mỗi vụ tỏi thường kéo dài khoảng 5 – 6 tháng. Tỏi được trồng phổ biến ở vùng khí hậu nhiệt đới ẩm, thời gian trồng hành tây thích hợp nhất là vào vụ đông từ tháng 2 – 3 và tháng 8 – 9.

    Cây tỏi trồng lấy củ nên cần trồng ở loại đất tơi xốp, loại đất thịt nhẹ, đất pha cát, thoát nước và giữ ẩm tốt.

    Hướng dẫn chi tiết trồng tỏi

    Cách trồng tỏi & kỹ thuật trồng củ tỏi

    Chọn củ tỏi giống

    Chọn củ tỏi có tép tỏi lớn và cứng, không sâu bệnh để làm giống, mỗi tép tỏi sẽ mọc lên một cây mới.

    Trồng củ giống

    Đất trồng tỏi cần được làm tơi xốp, cho phân chuồng ủ hoại, vôi trộn đều với đất. Lên luống rộng 1,2 – 1,5m, rãnh rộng 0,3m. Sau khi lên luống rạch các hàng ngang cách nhau 25 – 30cm. Rải phân lót xuống đường rạch, dùng đất tơi lấp lên.

    Cắm tép tỏi xuống đất, chú ý đặt phần gốc xuống đất hướng phần đỉnh lên trên. Trồng mỗi tép tỏi cách nhau 8 – 10cm. Dùng đất tơi lấp lên rồi phủ lớp rơm rạ hoặc trấu phủ lên mặt luống và tưới nước đủ ẩm. Lưu ý không nên trồng quá dày để cây hấp thụ đủ chất dinh dưỡng nuôi củ mập mạp.

    Chăm sóc cây tỏi

    Sau khi trồng 2 – 3 tháng cây tỏi sẽ ra hoa, có thể cắt lá và hoa tỏi để làm gia vị

    Sau khi tỏi mọc được 10 – 15 ngày thì tưới thúc bằng phân ure. Cách khoảng 10 – 15 ngày sau tưới tiếp phân thúc lần 2 kết hợp xới đất vun gốc, phủ thêm tro trấu vào gốc để giữ ẩm cho cây.

    Khi cây tỏi mọc 3 – 4 lá thật thì tưới nước vào rãnh để cung cấp độ ẩm cho cây sinh trưởng tốt. Suốt vụ tỏi cần tưới nước từ 4 – 5 lần kết hợp bón thúc phân Better NPK cách 1 tháng tưới bón 1 lần.

    Sau khi trồng từ 2 – 3 tháng, cây tỏi sẽ ra hoa, lúc này có thể thu hoạch thân và hoa tỏi để chế biến làm gia vị. Thời điểm khi cây tỏi bắt đầu ra hoa cần bón thêm phân kali, lân và tro trấu hoặc phân chuồng ủ hoại để cung cấp dinh dưỡng cho cây ra nhiều hoa.

    Cây tỏi thường bị các vấn đề sâu bệnh từ bệnh sương mai, bệnh than đen do độ ẩm thấp, gặp mưa nhiều, cần sử dụng thuốc Boócđô 1% hoặc Dùng Zineb 0,3% để phun trừ bệnh.

    Quan sát phần lá tỏi, số lá tỏi mọc quanh thân tương ứng với số tép của củ bên dưới. Thời điểm khi 1/2 số lá khô héo là thời điểm cho thu hoạch tỏi củ.

    Thu hoạch tỏi

    Số lá tỏi mọc quanh thân tương ứng với số tép của củ tỏi

    Mỗi vụ tỏi sau khi trồng từ 4 – 5 tháng cây sẽ khô lá và cho thu hoạch củ. Trước khi nhổ tỏi, tốt nhất nên dùng bay đánh tơi phần đất xung quanh để khi kéo tỏi lên củ không bị đứt, sau đó, rũ sạch lớp đất bên ngoài và treo ở vị trí khô ráo, có ánh nắng.

    Tỏi đen có giá rất cao gần cả triệu đồng một kg, nhiều hộ dân trồng tỏi đen làm giàu nhờ giống tỏi đen

    Tìm hiểu thêm

    Copyright @hoinuoitrong.com

    Tìm hiểu thêm cách trồng củ tỏi

    cách trồng tỏi tại nhà

    cách trồng tỏi đen, tỏi đỏ, tỏi tía

    kinh nghiệm trồng củ tỏi

    kỹ thuật trồng tỏi đen

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Trồng Tỏi Tại Nhà Hiệu Quả Cho Năng Suất “cao Nhất”
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Dưa Leo Và Chăm Bón Cây Dưa Chuột
  • Các Cách Trồng Hành Lá Siêu Đơn Giản Tại Nhà
  • Phong Lan Hồ Điệp Có Ý Nghĩa Gì?
  • Ý Nghĩa Hoa Lan Vũ Nữ
  • Ngồng Tỏi Tươi Non, Xanh Dẻo Loại 1 Đường Kính 0.7 Mm Chất Lượng Cao

    --- Bài mới hơn ---

  • Bội Thu Với Cách Trồng Tỏi Trong Thùng Xốp Siêu Năng Suất
  • Lá Tỏi Có Ăn Được Không Và Cách Sử Dụng Như Thế Nào
  • Trồng Cây Đuổi Rắn Trong Vườn Nhà
  • Cách Dùng Tỏi Đuổi Muỗi Bay Hết Ra Khỏi Nhà Chỉ Trong 5 Phút
  • 8+ Cây Trồng Trong Nhà Tốt Cho Sức Khỏe, Đuổi Muỗi Hiệu Quả
  • Tìm đại lý phân phối ngồng tỏi giá sỉ số lượng lớn trên Toàn Quốc – Liên hệ: 1900986865 – Đã có chi nhánh trong Hồ Chí Minh! Bán sỉ lẻ ngồng tỏi số lượng bất kỳ! Giá ngồng tỏi cam kết đúng nhất.

    Ngồng tỏi là gì? Ngồng tỏi thực chất là mầm ra hoa của tỏi, vị cay nhẹ hơn tỏi củ, lại có mùi tỏi thơm nhẹ nhàng vậy nên được rất nhiều người yêu thích. Ngồng tỏi là một món ăn dân dã quen thuộc của người dân đảo Lý Sơn, nay đã phổ biến khắp cả nước vì hương vị độc đáo cũng như bổ dưỡng cho cơ thể.

    Mô tả sản phẩm ngồng tỏi Dũng Hà

    • Ngồng tỏi Dũng Hà bán ra thị trường la ngồng tỏi xanh loại 1 (Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 60 – 65cm)
    • Nguốc gốc/ xuất xứ: Quảng Ngãi, Nam Bộ
    • Giá ngồng tỏi dao động từ 70.000 – 100.000đ/kg theo từng thời điểm
    • Đóng gói theo yêu cầu khách hàng khoảng từ 1 – 1.5kg/ bó.
    • Cam kết: Hàng chất lượng, tươi ngon, ngọt không có chất kích thích sinh trưởng. Đổi hàng 100% nếu sản phẩm không đạt chất lượng.

    Cách bảo quản rau ngồng tỏi

    Rau ngồng tỏi có thể bảo quản lâu hơn các loại rau khác. Để bảo quản rau ngồng tỏi giữ được vị ngọt thơm ngon bạn cho vào túi bọc kín và để trong ngăn mát tủ lạnh trong 1 tuần.

    Cách nhặt rau ngồng tỏi

    Tỏi tây (tỏi xanh) là cây tỏi khi ngồng tỏi phát triển đến một thời kì nhất định. Nó có mùi thơm cay của tỏi, nhưng không có tính kích thích của tỏi, thường được dùng để xào nấu. Tỏi xanh và ngồng tỏi không thể thiếu được khi xào món thịt (thịt bò, thịt trâu, thịt lợn,…)

    Một số món ăn ngon với rau ngồng tỏi

    Hiện nay trên thị trường Việt Nam đang có các loại ngồng tỏi nào?

    Ngồng tỏi xanh Loại 1:

    Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 60-65cm

    Ngồng tỏi xanh dẻo loại 1:

    Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 70-75cm

    Ngồng tỏi xanh giống mới:

    Đường kính ngồng tỏi từ 0.7mm trở lên, dài 60cm

    Ngồng tỏi xanh đặc biệt:

    Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 40-50

    Ngồng tỏi trắng giống mới:

    Đường kính ngồng từ 0.5mm trở lên, dài 50-65cm

    đặc điểm giống này nhiều nước, ăn nhạt hơn, khó vận chuyển xa, giá rẻ!

    Tham khảo các loại rau củ sạch khác.

    Giá trị dinh dưỡng của ngồng tỏi

    Khoáng chất:

    Dinh dưỡng trong ngồng tỏi chứa nhiều vitamin C và có tác dụng hạ mỡ máu, đề phòng bệnh vành tim, bệnh xơ cứng động mạch và có thể phòng tránh tắc nghẽn mạch máu.

    Ngồng tỏi có thể bảo vệ gan, kích thích hoạt tính của tế bào gan khỏi các chất gây ung thư, từ đó đề phòng được ung thư.

    Ngồng tỏi chứa chất diệt khuẩn, khả năng diệt khuẩn của chất này bằng penecilin. Có thể đề phòng được cảm cúm, đề phòng viêm nhiễm vết thương và diệt giun sán.

    Xem thông tin về cải làn tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/cai-lan

    Lưu ý khi sử dụng ngồng tỏi

    • Ngồng tỏi xào nấu không nên quá nhừ để tránh vị cay bị phá hoại, giảm tác dụng diệt khuẩn.
    • Những người tiêu hóa kém không nên ăn nhiều. Ăn nhiều quá sẽ ảnh hưởng đến thị lực.
    • Người bệnh gan ăn quá lượng sẽ gây ra giảm năng gan.

    Một số món ăn từ ngồng tỏi

    Ngồng tỏi xào lươn tuy không mới nhưng cũng là một gợi ý thú vị để bạn có thể đổi món cho gia đình trong bữa cơm chiều.

    Trút Bước 7: ngồng tỏi vào, đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút.

    • Trút lươn vào, thêm xì dầu, muối, đường vào xào đều. Khi đã cho lươn vào bạn cần đảo nhẹ tay cho thấm đều thịt lươn (vì da lươn rất dễ bị bong tróc lúc xào nên mới áp dụng cách này để khi làm xong da lươn còn đẹp và thịt lươn săn đều).
    • Trước khi tắt bếp, cho mỳ chính vào đảo nhanh tay rồi mới trút ra đĩa.
    • Lươn là món ăn tuy bổ dưỡng nhưng cách chế biến cần kỹ lưỡng để khử đi mùi tanh đặc trưng của lươn đồng.

    Ngồng tỏi trên thị trường hiện nay tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

    Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại rau củ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, loại ngồng tỏi đặc sản của Lý sơn lại càng khó tìm đúng. Một địa chỉ vô cùng đáng tin cậy cho các bà nội trợ đó là Nông Sản Dũng Hà. Công ty chuyên cung cấp các thực phẩm sạch và an toàn theo đúng tiêu chuẩn VietGap. Ngồng tỏi là đặc sản vùng miền được Nông Sản Dũng Hà nhập trực tiếp từ người dân địa phương, đảm bảo tươi, ngon và an toàn cho sức khỏe của khách hàng. Bạn cũng có thể mua ngồng tỏi tphcm tại cơ ở TP. HCM của Dũng Hà.

    Ngồng tỏi giá bao nhiêu tiền 1 kg? Đây là sản phẩm đặc sản vùng miền được nhập trực tiếp từ người nông dân Lý Sơn. Nông sản Dũng hà bán ngồng tỏi Hà Nội, HCMphân phối ngồng tỏi giá sỉ cho nhà hàng khách sạn trên phạm vi cả nước. Bạn có thể mua ngồng tỏi online tại website Dũng Hà. Giá ngồng tỏi Dũng Hà dao động từ 70.000 – 100.000đ/kg.

    Đặt hàng qua SĐT: 1900986865

    Mua ngồng tỏi tại : 683 đường Giải Phóng, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội Địa chỉ trang web: chúng tôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Trồng Hành Baro Trong Thùng Xốp Cực Kỳ Đơn Giản
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Dây Ánh Hồng (Dây Lan Tỏi)
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Hoa Lý Tím (Lan Tỏi)
  • Chăm Sóc Cây Lan Tỏi Ra Nhiều Hoa Quanh Năm % Cây Cảnh Việt
  • Cách Trồng Tỏi Cho Nhiều Củ Trong Thời Gian Ngắn
  • Cách Trồng Tỏi Dễ Như Ăn Kẹo, Lấy 1 Tép Vùi Vào Đất Mấy Tuần Sau Ăn Không Hết

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Trồng Tỏi Bằng Chai Nhựa Cực Đơn Giản, Ăn Quanh Năm Không Hết ” Ăn Gì Đi Đâu
  • Cách Trồng Tỏi Cho Nhiều Củ Trong Thời Gian Ngắn
  • Chăm Sóc Cây Lan Tỏi Ra Nhiều Hoa Quanh Năm % Cây Cảnh Việt
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Hoa Lý Tím (Lan Tỏi)
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Dây Ánh Hồng (Dây Lan Tỏi)
  • Để tự cung tự cấp tỏi tránh xa hóa chất độc hại, nhiều bà nội trợ cũng đã tự biết cách mua giống tỏi ta về nhà để trồng trong vườn.

    Cũng giống như gừng, tỏi là một gia vị không thể thiếu trong thực đơn mỗi bữa ăn của các gia đình Việt. Công dụng không chỉ bó hẹp ở các gian bếp, tỏi còn có khả năng vươn xa trong việc phòng và chữa nhiều loại bệnh, đặc biệt tỏi còn được xem là “khắc tinh” của nhiều loại bệnh ung thư.

    Để tự cung tự cấp tỏi tránh xa hóa chất độc hại, nhiều bà nội trợ cũng đã tự biết cách mua giống tỏi ta về nhà để trồng trong vườn, thậm chí trồng trên sân thượng nhưng không phải ai cũng biết trồng đúng cách để có được năng suất cao.

    Một vài củ tỏi sạch, tươi, ngon làm giống. Lưu ý chọn những củ tỏi có nhánh lớn, cứng.

    Đất trồng (Nên chuẩn bị đất thịt pha cát, thoát nước tốt).

    Chậu (Cần chọn những chậu thoát nước tốt).

    Bước 1: Tách củ tỏi ra từng nhánh nhỏ, chọn những nhánh mẩy chắc nhất để trồng.

    Bước 2: Trồng mỗi nhánh tỏi sâu khoảng 5cm xuống đất. Lưu ý đặt tỏi như trong hình để sau tỏi nhú mầm lên trên mặt đất. Mỗi tép tỏi được trồng nên cách nhau khoảng 8-10cm để chúng được sinh trưởng và phát triển trong điều kiện tốt nhất.

    Tuy nhiên, nếu trồng trong chậu diện tích có hạn, bạn hoàn toàn có thể thu hẹp khoảng cách này lại, nhưng nhớ là không nên trồng quá dày.

    Bước 3: Cần đặt chậu ở nơi có nhiều ánh sáng, tưới nước đầy đủ để rễ phát triển, chậu trồng cần đảm bảo thoát nước tốt.

    Bước 4: Khi tỏi đã nhú mầm lên thì tưới nước một lần một tuần. Cần bổ sung thêm các loại phân bón hữu cơ để tỏi sinh trưởng tốt.

    3. Thu hoạch và bảo quản tỏi

    Cần quan sát phần lá tỏi, khi lá tỏi khô héo, các nhánh tỏi phía trên đã ngả sang màu vàng cũng đồng thời là lúc củ tỏi phía dưới đủ lớn để thu hoạch.

    Chọn mua những túi lưới đựng tỏi để giữ được trong môi trường khô và thoáng. Để tỏi ở chỗ tối cũng giúp giữ tỏi được lâu hơn.

    Theo Nhật Linh (thoidaiplus.giadinh.net.vn)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Trồng Tỏi Ăn Lá Đơn Giản Nhất Tại Nhà
  • Mách Bạn Cách Phân Biệt Tỏi Một Nhánh Trung Quốc Và Việt Nam
  • Tỏi Mọc Mầm Không Gây Độc Cho Người
  • Bật Mí Cách Trồng Tỏi Trong Nước Ngay Tại Nhà
  • Cách Trồng Tỏi Tây Từ Hạt Giống Chỉ Trong 6 Bước
  • Cách Trồng Tỏi Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Trồng Sả Tại Nhà ”cực Kì Đơn Giản” Và Hiệu Quả
  • Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Sả Đơn Giản Cho Mọi Nhà
  • Khám Phá Bí Quyết Trồng Ớt Chỉ Thiên Năng Suất Cao Ngất Ngưỡng!
  • Trồng Ớt Trong Chậu ”cực Đơn Giản” Và Tiết Kiệm Nhất
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Gừng Tại Nhà
  • Tỏi là một trong những loại gia vị quen thuộc và không thể thiếu trong mỗi gia đình. Công dụng của tỏi không chỉ nằm gọn trong gian bếp, tỏi còn là thần dược đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người, tỏi chữa được nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh ung thư. Vậy chẳng có lý do gì không tận dụng các thùng xốp và chậu nhựa ở nhà để trồng cho riêng mình những chậu tỏi xinh xắn. Vừa trang trí nhà cửa lại vừa có tỏi sạch để phục vụ cho cả gia đình. Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên bắt đầu từ đâu, hãy theo dõi bài viết bên dưới của Wikisecret. Chúng tôi xin chia sẻ những cách trồng tỏi tại nhà siêu đơn giản ai cũng có thể làm được.

    Chuẩn bị trước khi trồng tỏi

    Kỹ thuật trồng tỏi tại nhà khá đơn giản, chỉ cần chọn giống tỏi phù hợp và chuẩn bị đầy đủ các loại dụng cụ mà chúng tôi liệt kê bên dưới là bạn đã có thể sở hữu những chậu tỏi sum suê, đầy đủ.

    Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều giống tỏi khác nhau như tỏi gié, tỏi trâu, tỏi trắng, tỏi tía…

    Bạn chỉ cần lựa chọn giống tỏi phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình là được. Lưu ý: nên chọn những tép tỏi lớn, cứng vì chúng sẽ mọc mầm nhanh hơn. Không nên chọn tép tỏi bé, lép hay mềm vì rất sẽ dễ bị úng và hỏng, tỷ lệ mọc mầm rất thấp.

    Tỏi là cây cho củ nên đất trồng tỏi phải là loại đất tơi xốp, giàu mùn và dễ thoát nước. Độ pH trong đát khoảng 6 – 6,5 là được. Khi trộn đất trồng tỏi nên trộn chung với tro trấu, xơ dừa, phân trùn quế để tăng độ tơi xốp cũng như bổ sung dinh dưỡng cho cây.

    Cách trồng tỏi

    Trong bài viết này, chúng tôi xin hướng dẫn trồng tỏi theo quy mô nhỏ tại nhà bằng thùng xốp, chậu nhựa hoặc trồng thủy canh. Giúp chúng ta thuận tiện trong việc trồng cũng như chăm sóc và thu hoạch tỏi.

    Như đã trình bày, chúng ta có thể tận dụng thùng xốp, chậu nhựa hoặc bất cứ vật dụng gì có thể trồng tỏi được, miễn sao đảm bảo chúng có thể thoát nước dễ dàng là được.

    Thời gian gần đây, có rất nhiều hình ảnh và video chia sẻ cách trồng tỏi bằng nước tại nhà, được rất nhiều người thích thú đón nhận. Bởi cách thực hiện đơn giản, dụng cụ có sẵn nhưng lại vô cùng hiệu quả.

    Muốn trồng tỏi trong nước bạn chỉ cần chọn khoảng 3 củ tỏi khỏe mạnh, không sâu bệnh. Bóc sạch vỏ tỏi rồi mang chúng đi ngâm nước khoảng 12 giờ.

    Sau đó xếp tỏi vào đáy cốc, xếp phần đầu hướng lên trên tương tự như trồng trong đất. Sau đó đổ ngập nước, để nước ngập gần đến phần đầu tỏi là được.

    Mang cốc đi đặt ở nơi thoáng mát, có ánh nắng mặt trời. Cửa sổ sẽ là vị trí đặt tỏi tốt nhất.

    Sau 3- – 60 ngày, tỏi sẽ mọc lá và phát triển. Nếu muốn trồng tỏi vào đất, hãy nhẹ nhàng lấy tỏi ra ngoài và trồng như cách trên.

    Cách chăm sóc tỏi

    Cách trồng tỏi trong chai nhựa

    Thay vì phải tốn tiền mua tỏi “lạ” ngoài chợ, bạn có thể tận dụng thùng xốp, chai nhựa, chậu cây để tự trồng tỏi tại nhà, chỉ mấy tháng sau là nhà đã có tỏi sạch ăn mãi chẳng hết. Hiện nay, cách trồng tỏi thủy canh là phương pháp đơn giản đang được các chị em xôn xao chia sẻ.

    Nghe có vẻ phức tạp, nhưng vật liệu mà bạn cần chuẩn bị chỉ là 1-2 chai nhựa nhỏ và vài củ tỏi không bị sâu, thối. Cách làm cũng rất đơn giản như sau:

    • Trước tiên, cắt đáy chai nhựa ra với độ dài thân chai khoảng 5-7cm. Tùy số tỏi muốn trồng mà cắt nhiều hay ít đáy chai.
    • Tiếp theo, lấy khoảng 3 củ tỏi khỏe mạnh và không bị sâu, thối, bóc sạch vỏ tỏi và ngâm nước trong khoảng 12 giờ.
    • Sau khi ngâm nước, xếp tỏi gọn vào đáy chai đã cắt sẵn, xếp phần đầu củ tỏi hướng lên trên.
    • Đổ nước vào phần đáy chai đã xếp tỏi, lưu ý không nên đổ ngập mà chỉ đổ đến gần đầu để củ dễ mọc mầm.
    • Đặt các phần đáy chai đã xếp tỏi ra chỗ thoáng mát và có ánh nắng mặt trời. Có thể đặt chúng trên cửa sổ.
    • Mầm tỏi sẽ nhanh chóng nhú lên rất cao và tốt.
    • Khi cây tỏi đã cứng cáp và đủ rễ, bạn có thể đem chúng ra trồng trong thùng xốp, chậu cây hoặc trên các luống rau. Phủ thêm một lớp rơm rạ hoặc lá khô lên trên để giữ ẩm cho đất và ngăn cỏ dại mọc, tưới nước cho cây đầy đủ.
    • Sau khi tỏi đã mọc hoa và thân đã duỗi ra không cuộn tròn nữa, có thể cắt ngồng tỏi để củ phát triển. Ngồng tỏi có thể dùng để chế biến nhiều món xào hấp dẫn.
    • Khi một nửa hoặc 3/4 số lá tỏi chuyển vàng nâu thì bắt đầu thu hoạch. Đem phơi khô củ tỏi dưới ánh nắng mặt trời rồi treo ở nơi râm mát, khô ráo trong 4-6 tuần. Khi tỏi đã khô hoàn toàn thì cắt cuống và cất đi dự trữ.

    Kỹ thuật trồng và chăm sóc tỏi tại nhà đơn giản

    Khi mới trồng, cần tưới nước đủ ẩm để rễ phát triển. Đến khi cây đã nhú mầm thì chỉ cần tưới 1 tuần/lần nếu trời không có mưa. Khi cây tỏi cao được khoảng 10cm, tiến hành bón lót đợt đầu tiên bằng phân hữu cơ, phân bò, phân trùn quế, phân gà, phân chim, phân dê… Sau đó cứ khoảng 1 tháng tiến hành bón 1 đợt. Mỗi lần bón kết hoặc xới đất, làm cỏ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Trồng Tỏi Không Dùng Đất Cực Dễ Tại Nhà
  • Cách Trồng Rau Càng Cua Bằng Hạt
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Rau Càng Cua Sạch Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Trồng Rau Càng Cua Sạch Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Trồng Dưa Leo Tại Nhà Đơn Giản Và Hiệu Quả
  • Cách Trồng Tỏi Đen? Có Thực Sự Trồng Được Tỏi Đen Không?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Trồng Tỏi Trong Chậu Nhanh Chóng Ngay Tại Phòng Bếp
  • Học Cách Trồng Tỏi Tây Ngay Tại Nhà Cực Kỳ Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Cây Tỏi
  • Kỹ Thuật Trồng Cây Tỏi Ta
  • Cách Trồng Tỏi Trong Nước Như Thế Nào? Hướng Dẫn Cách Trồng Tỏi Tại Nhà
  • Tỏi đen hiện nay trên thị trường được nhiều khách hàng tìm kiếm vì những công dụng mà loại tỏi này mang lại là rất lớn, đối với một người tiêu dùng mới biết qua tên tỏi đen, chưa biết tỏi đen ở đâu ra? Tỏi đen làm ra như thế nào hay là tỏi đen là cây có sẵn củ tỏi có màu đen, “cách trồng tỏi đen” như thế nào? Họ đi tìm hiểu các thông tin trên mạng, hỏi người bán, người đã từng mua sử dụng. Bài viết này sẽ giúp bạn làm rõ những nghi vấn thắc mắc của bạn đọc khi chưa biết cụ thể rõ ngọn ngành về tỏi đen, cách trồng tỏi đen.

    Tỏi đen còn có tên gọi khác là Black Garlic, thực chất tỏi đen không phải là do trồng được mà có, mà tỏi đen được trải qua quá trình lên men từ tỏi trắng thông thường, dưới sự tác động và chi phối của nhiệt độ và độ ẩm bằng, tỏi có màu đen và có nhiều công dụng vượt trội hơn so với các loại tỏi thông thường.

    Đặc điểm nhận biết của tỏi đen

      Tỏi có dạng nguyên củ với những tép xen kẽ gắn liền với nhau
      Lớp vỏ bên ngoài khô và tép bên trong mềm có màu đen huyền, khi sử dụng mùi vị không quá hăng và có vị ngọt thanh.

    Tỏi đen chứa nhiều thành phần có giá trị dinh dưỡng rất cao như: 18 loại acid amin mà không phải thực phẩm nào cũng có chứa, có hàm lượng protein, lipid, carbohydrate cân bằng với lượng vừa đủ và hàm lượng chống sự oxi hóa như: S-allyl cysteine.

      Tỏi đen có công dụng gì đối với sức khỏe?

    Tỏi đen mang lại rất nhiều công dụng bổ ích đối với sức khỏe của con người, sau đây là những công dụng tiêu biểu:

    Công dụng giúp bảo vệ cơ thể phòng ngừa căn bệnh ung thư và giảm lượng Cholesterol trong máu:

    Trong tỏi đen có chứa thành phần của S-allyl cysteine cùng với amino acid cysteine có tác dụng trong việc phòng chống căn bệnh ung thư và giảm lượng Cholesterol, so với tỏi tươi thì tỏi đen chứa hàm lượng 2 chất này cao hơn nhiều.

    Allicin trong tỏi đen là chất có khả năng chống vi khuẩn, nhiễm trùng, nấm, virus xâm nhập một cách hiệu quả, đem lại sự an toàn cho cơ thể của con người.

    Theo như các nhà khoa học đã nghiên cứu thì chất chống oxy hóa có trong tỏi đen nhiều hơn so với các loại tỏi tươi khác. Các chất oxy hóa tham gia cùng một số chất khác giúp quá trình lão hóa của cơ thể diễn ra chậm hơn, giúp cơ thể giữ được tuổi xuân lâu, đặc biệt là đối với phụ nữ. Ngoài ra, tỏi đen còn giúp ngăn ngừa một số bệnh về tiêu hóa và tim mạch.

    Trong tỏi đen chứa một số hoạt chất như Polyphenol có chức năng thu gọn các gốc chức năng vượt trội nên hỗ trợ chữa bệnh tăng huyết áp rất tốt.

    Trong tỏi đen có chứa Threonine và Methionine đều là những acid rất tốt cho cơ thể giúp thúc đẩy quá trình làm tan mỡ trong gan và loại bỏ các độc chất có hại, gây viêm nhiễm có hại cho gan.

    Quá trình lên men của tỏi đen có chức năng giúp chống lại căn bệnh đái tháo đường một cách hiệu quả nhất, đem lại cho cơ thể cảm giác thoải mái và khỏe mạnh không còn quá bị ám ảnh nữa.

    Vitamin B2 có trong tỏi đen giúp cho tóc dài mượt và bóng. Tóc được nuôi dưỡng tốt nên chắc khỏe không bị rụng.

    Allium trong tỏi đen giúp ngăn ngừa đến 63% về bệnh tuyến tiền liệt do các tổ chức y tế thế giới tìm hiểu. Chính vì thế mà khuyến cáo mọi người nên ăn một tép tỏi đen mỗi ngày để hạn chế mắc căn bệnh này.

    Tỏi đen có chứa B1 giúp cho các tế bào não hoạt động tốt, suy nghĩ một cách nhanh chóng. Ngoài ra còn giúp cho quá trình lưu thông máu ở não và trao đổi oxy tốt hơn.

    3. Cách lên men tỏi đen thực hiện như thế nào ?

    Tỏi đen được lên men theo các công đoạn cụ thể ở mỗi mốc thời gian khác nhau. Các bước thực hiện đơn giản với máy làm tỏi đen chuyên dụng như sau:

    Bước 1: Chọn lựa tỏi tươi chất lượng tốt không bị sâu bệnh, dập, hỏng.

    Bước 2: Xếp tỏi tươi đã được lựa chọn vào khay xếp tỏi. Cho máy hoạt động (tùy vào mỗi loại máy mà có cách điều khiển hoạt động khác nhau).

    Bước 3: Kiểm tra tỏi có màu đen bóng thơm và mở tép tỏi có độ mềm là đã trở thành sản phẩm tỏi đen.

    Để đạt được những kết quả tốt từ việc sử dụng tỏi đen khách hàng cần nắm được cách sử dụng đúng cách:

    • Ăn trực tiếp: Bạn có thể ăn trực tiếp bằng cách ăn từ 1-3 tép tỏi đen mỗi ngày. Khi ăn nên ăn một mình nó mà không kết hợp với các gia vị khác. Vì sẽ có khả năng tỏi đen chống lại các gia vị đó.
    • Ngâm rượu: Ngâm rượu là một trong những cách được nhiều người lựa chọn nhất. Vì tỏi đen ngâm rượu có rất nhiều tác dụng mà không làm mất đi dưỡng chất của tỏi.
    • Ép lấy nước: Bạn lột sạch vỏ các tép tỏi và bỏ vào cối sinh tố để xay. Sau đó bỏ vào chai và đem cất vào tủ lạnh để không bị hỏng mà còn dễ uống.

    Bạn có thể sử dụng thiết bị chuyên dụng để có thể tự làm tỏi đen tại nhà, với những chiếc nồi nấu tỏi đen chuyên dụng bạn có thể dễ dàng thực hiện việc làm tỏi đen theo mong muốn của mình phù hợp với gia đình sử dụng mà không sợ mua hàng không chất lượng hoặc mua nhiều sử dụng để lâu không tốt, hãy nhanh tay sở hữu riêng cho mình một chiếc máy làm tỏi đen gia đình chuyên dụng tại địa chỉ: maylamtoiden.asia.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cứ Xếp Tỏi Đầy Chai Nhựa Để Trên Cửa Sổ, Vài Tháng Sau Có Tỏi Sạch Ăn Tẹt Ga
  • Tất Tần Tật Về Cách Trồng Và Chăm Sóc Tỏi Thủy Canh
  • Trồng Rau Đặc Sản Càng Cua: Tưởng Khó Mà Dễ
  • Cách Trồng Cây Rau Càng Cua Tại Nhà
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Dưa Chuột Vụ Đông
  • Củ Tỏi (Cách Trồng, Chăm Sóc Và Tác Dụng Của Tỏi)

    --- Bài mới hơn ---

  • Trồng Tỏi – Vốn Thấp Và Hiệu Quả Kinh Tế Vượt Trội
  • Kỹ Thuật Trồng Tỏi Tại Nhà Không Khó Như Bạn Tưởng – Farmerbox
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa Tỏi
  • Hoa Tỏi – Loài Hoa Thuốc Quý Và Làm Giàn Leo Lý Tưởng
  • Cây Hoa Tỏi – Công Dụng Đặc Biệt Và Cách Trồng
  • Trồng tỏi là một nghề quen thuộc với bà con nông dân. Tỏi là một trong những loại cây lấy củ quan trọng và được trồng phổ biến. Nó được sử dụng như một loại gia vị không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày. 

    Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, có một số hợp chất trong tỏi rất có lợi cho tim mạch. Tỏi được cho là có chứa chất kháng sinh ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn và nấm gây hại. Vì thế ăn tỏi được cho là một cách tăng cường sức đề kháng rất hiệu quả.

    Khí hậu và loại đất thích hợp trồng tỏi

    Tỏi phát triển tốt ở những vùng có khí hậu nống ẩm, đặc trưng là mùa mưa thường từ tháng 5 đến tháng 10 và mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Tỏi không phát triển tốt ở những nơi có lượng mưa quá nhiều.

     

    Có thể trồng tỏi ở nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, đất cát, phù sa và đất sét được khuyến khích sử dụng để trồng thương mại. Đất phải màu mỡ, giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt và có khả năng giữ ẩm thích hợp trong suốt thời kỳ sinh trưởng của cây.

     

    Kỹ thuật trồng tỏi

    Thời điểm trồng tỏi

    Thời điểm trồng có thể khác nhau tùy vào điều kiện thời tiết khí hậu cũng như giống tỏi trồng. 

    Ở miền Nam, trồng tỏi từ đầu tháng 10 dương lịch và thu hoạch vào khoảng tháng 1, tháng 2 năm sau

    Đối với một số giống tỏi Tây dùng để ăn lá, thân nên có thể gieo trồng nhiều vụ trong năm, nhưng thích hợp nhất gồm 2 vụ:

    » Vụ đông trồng tháng 9 – 10 thu hoạch tháng 11 – 12

    » Vụ xuân trồng tháng 2 – 3 để thu hoạch tháng 4 – 5

     

     

      Kỹ thuật trồng gừng

     

    Chuẩn bị đất trồng

    Phương pháp làm đất trồng tỏi này tương tự như đối với ngô, đậu tương và các rau màu trên cạn khác. Ruộng được cày và bừa từ hai lần trở lên, cách nhau bảy ngày hoặc ít hơn. Sau khi cày cần làm tơi xốp đất và tiến hành lên luống đất.

    Luống tỏi nên rộng từ 1,2 đến 1,5m. Giữa các luống làm rãnh rộng 30cm. Khi lên luống thì bạn nhớ rạch luôn hàng để sau này bón phân. Mỗi luống thường trồng từ 5 đến 6 hàng. Mỗi hàng cách nhau 20cm là vừa.

    Trên các luống đất tốt nhất bạn nên phủ thêm một lớp đất thịt dày từ 2-4cm. Đầm chặt lớp đất thịt này và rải lên một lớp phân hữu cơ. Cuối cùng thêm 1 lớp cát cỡ 2cm nữa rồi mới đem trồng tỏi.

    Khoảng cách trồng

    Khoảng cách trồng tỏi là cây cách cây từ 10 -15cm nếu trồng dày thì từ 8-10cm, hàng cách hàng khoảng 20cm là thích hợp. Mỗi hecta đất cần từ 800kg đến 1 tấn tỏi giống tùy vào loại giống và khoảng cách trồng.

     

    Cách trồng tỏi

    ♦ Trồng tỏi  từ củ

    Củ tỏi giống phải là củ to và chắc, không bị sâu bệnh. Củ giống nên nặng từ 12 đến 15g. Mỗi củ có từ 10 đến 12 nhánh là tốt nhất.

    Trước khi trồng đem ngâm tỏi vào nước sạch 3 giờ rồi để ráo. Sao đó mang đi cắm xuống đất. 

    Khi cắm tỏi thì chỉ cắm ⅔ nhánh thôi và cắm theo khoảng cách đã định. Cắm xong thì phủ đất vụn lên.

     

    ♦ Trồng tỏi từ cây tỏi con

    Cây giống được 25 đến 30 ngày thì đã có chừng 2-3 lá con rồi. Lúc này đem nhổ cây con, đồng thời cắt bớt rễ và lá ngọn đi.

    Hàng nào đã bón phân lót thì bạn đem tỏi trồng xuống. Khoảng cách giữa mỗi cây tỏi nên định trước. Khi trồng chỉ cần moi 1 lỗ nhỏ sâu khoảng 3 đến 4cm rộng 4 đến  5 phân rồi đặt cây con xuống là được.

    Nhẹ nhàng đặt cây con thẳng đứng vào hố.

    Dùng hai tay ấn nhẹ đất xung quanh hố để giữ chặt gốc cây là được.

    Xoa phẳng mặt luống vừa trồng rồi mới trồng cây tiếp

     

    Cách chăm sóc cây tỏi

    Phủ luống tỏi

    Sau khi trồng xong cần tiến hành tủ kín đất mặt luống để giữ ẩm, giữ nhiệt (về mùa đông) cho đất, giúp cây chống bén rễ hồi xanh; hạn chế được cỏ dại mọc trên luống.

    Vật liệu dùng để tủ: Tùy điều kiện cụ thể, có thể dùng các vật liệu như: Rơm, rạ, trấu… để tủ lên mặt luống ngay sau khi trồng xong.

     

    Tưới nước

    Khi chuẩn bị gieo trồng, nếu đất chưa đủ ẩm thì phải tưới đất trước một hoặc hai ngày. Trong trường hợp đất trở nên quá ướt sau khi tưới, nên để ruộng khô cho đến khi đạt được độ ẩm mong muốn. 

    Tần suất tưới phụ thuộc vào loại đất và lượng mưa của địa phương trong thời kỳ cây sinh trưởng. Đất mùn nên được tưới từ 1 đến 2 lần một ngày. Với loại đất cát cần tưới thường xuyên hơn. Đến khi cây trổ 3-4 lá thì hạn chế tưới nước.

     

      Kỹ thuật trồng hành tây

    Phân bón

    Mỗi hecta tỏi cần lượng phân bón: 20 tấn phân chuồng, 300 kg đạm urê, 500 kg supe lân và 240 kg kali sunphat (tính ra 1 sào đất cần 2 tấn kg phân chuồng, 30 kg đạm urê, 50 kg supe lân và 24 kg kali sunphat). 

    Đất chua cần bón thêm vôi bột. Khối lượng vôi tùy theo độ chua của đất. Toàn bộ vôi bột, phân chuồng, lân và, 1/3 số đạm kali dùng để bón lót. Rải đều theo hàng và trộn kỹ số đạm và kali còn lại dùng để bón thúc.

    Bạn sẽ chia ra bón thúc 3 lần vào từng thời điểm như sau:

    » Sau khi trồng 2 đến 3 tuần thì bón thúc lần 1

    » 20 đến 25 ngày sau khi bón đợt 1 thì bón đợt 2

    » Sau khi bón đợt 2 khoảng 15 đến 20 ngày thì bón đợt 3.

    Lượng phân bón thúc chia đều cho cả 3 lần bón.

     

    Phòng trừ sâu bệnh gây hại

    Trồng tỏi hay gặp bệnh sương mai, bệnh than đen. Lúc này bạn cần dùng các loại thuốc đã được chỉ định với từng bệnh. 

    Bệnh sương mai xuất hiện vào cuối tháng 11 dương lịch, khi có nhiệt độ thấp và độ ẩm không khí cao. Phòng bệnh tốt nhất là trước khi bệnh xuất hiện phun định kỳ dung dịch Boocđô 1% hoặc Zineb 80%, hoặc Ziram 90%.

    Bệnh than đen hay còn gọi là  Urocystis cepula Prost. Bệnh này thường xuất hiện trên củ sắp thu hoạch. Thậm chí kể cả trong thời kỳ bảo quản cũng có thể có.  Bạn cần cách ly những củ bị bệnh ra và dùng Zineb 80% để phun.

     

      Kỹ thuật trồng cà chua

    Thu hoạch và bảo quản củ tỏi

    Sau khi trồng 120 đến 130 ngày là thu hoạch được rồi. Dấu hiệu nhận biết củ tỏi đã trưởng thành và sẵn sàng để thu hoạch là khi thấy lá đã úa vàng, héo và gân khô. 

    Nhổ củ, giũ sạch đất bó thành chùm, treo trên dây ở chỗ thoáng để bảo quản. Nếu có nhiều để vào kho, trên giàn nhiều tầng.

    Củ tỏi nên được bảo quản ở nơi mát, nơi khô ráo. Với điều kiện này tỏi có thể giữ được trong vài tháng. Đừng lưu trữ tỏi trong môi trường ẩm! Hạn chế bảo quản tỏi trong tủ lạnh vì tỏi sẽ bị mềm và mất hương vị.

     

     

    ♦  Kỹ thuật trồng cà rốt

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tỏi Mồ Côi Lý Sơn – Nguồn Gốc Và Cách Sử Dụng
  • Quy Trình Trồng Tỏi Năng Suất Cao
  • Kỹ Thuật Trồng Tỏi Ta
  • Kinh Nghiệm Trồng Tỏi Tây
  • Cách Trồng Tỏi Tại Nhà – Chưa Bao Giờ Dễ Dàng Đến Thế – Biabop.com
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100