Bật Mí Cách Trồng Cây Lá Lốt Tại Nhà

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Để Lá Dứa Trong Nhà Vệ Sinh Như Thế Nào Cho Hiệu Quả?
  • 6 Cách Trồng Lan Hồ Điệp Sống Khỏe Nhanh Ra Hoa
  • Hướng Dẫn Trồng Rau Mơ Lông Tại Nhà Cực Đơn Giản
  • Cách Dùng Lá Mơ Chữa Đau Dạ Dày Làm Vài Ngày Khỏi Hẳn
  • Lá Mơ: “thần Dược” Chữa Bách Bệnh Tìm Đâu Cũng Có
  • Được sử dụng trong nhiều món ăn nên cây lá lốt không còn xa lạ gì trong nông thôn Việt Nam. Để tự trồng lá lốt trong vườn nhà, bà con cùng tham khảo cách trồng cây lá lốt trong bài viết sau.

    Đặc điểm và công dụng của cây lá lốt.

    Cây lá lốt (tên khoa học là Piper lolot) là loại cây thân thảo, lá đơn nguyên hình tim màu xanh đậm, mọc so le, thân có rãnh dọc. Cây lá lốt thường mọc hoang ở những nơi ẩm ướt.

    Lá lốt có thể dùng để ăn sống giống như các loại rau thơm khác hoặc làm gia vị bổ sung khi chế biến các món ăn.

    Thành phần dinh dưỡng có chứa trong lá lốt bao gồm: Sắt 0,4mg, Protein 4,3g, Tro 1,3g, Caroten 8,1mg, chất xơ 2,5g, Nước 86,5g, Gluxit 5,4g, Photpho 980mg, Canxi 260mg, Vitamin C 34mg.

    Cách trồng cây lá lốt không khó, bà con có thể dễ dàng trồng tại nhà mà không cần phải chăm sóc cầu kỳ. Lá lốt sẽ phát triển cực kỳ xanh tốt sau mỗi khi trời mưa.

    Cách trồng cây lá lốt tại nhà.

    – Lá lốt rất dễ sống và có thể trồng được ở mọi thời điểm trong năm, có thể trồng ở nhiều loại đất nhưng lá lốt sinh trưởng tốt nhất trên loại đất có chứa nhiều mùn và có nhiều chất dinh dưỡng.

    – Lá lốt là loài rau trồng bằng cành sinh trưởng rất nhanh nên bà con không cần phải gieo hạt. Chọn những cây lá lốt khỏe mạnh, xanh tốt, lá to, bà con cắt thành từng đoạn khoảng 20 cm rồi đem đi giâm thành từng hàng xuống đất, ngập khoảng 2/3 chiều dài đoạn cành vừa cắt, sau đó tưới nước nhẹ cho cây đủ ẩm.

    – Sau khi giâm cành xuống đất, bà con tưới 2 lần/ngày.

    – Bón phân: bà con bón lót hỗn hợp phân bao gồm 1,5 tấn phân chuồng hoai, 35kg phân lân; bón thúc bằng phân ure 10-12kg (lượng phân bón trên được tính cho một diện tích 1000m2).

    Cách phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch lá lốt.

    Lá lốt rất ít khi có sâu bệnh cho nên bà con không cần phải phun thuốc bảo vệ thực vật. Khoảng 1 tháng sau khi giâm cành thì bà con có thể thu hoạch lá lốt. Có thể thu hoạch bằng cách hái lá hoặc cắt cành, chừa lại một đoạn gốc cho cây phát triển lứa sau.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Trồng Lá Lốt Trong Chậu, Thùng Xốp Cho Năng Suất Cao Tại Nhà
  • Cách Trồng Lá Lốt Từ Cành Cho Thu Hoạch “bội Thu”
  • Cách Trồng Lan “chuẩn Xác & Đầy Đủ Nhất” Nở Hoa Bền Đẹp Quanh Năm
  • Cách Trồng Lan Cho Người Mới Chơi
  • Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Khoai Sọ Cho Năng Suất Cao
  • Kỹ Thuật Trồng Cây Lá Lốt

    --- Bài mới hơn ---

  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Mận Cho Bà Con Nông Dân Miền Núi
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Nhãn Sớm Hưng Yên, Ky Thuat Trong Va Cham Soc Cay Nhan Som Hung Yen
  • Kỹ Thuật Trồng Cây Đậu Rồng Và Chăm Sóc Hiệu Quả
  • Cách Trồng Chanh Thái: Cách Trồng Chanh Thái Trong Chậu
  • Kỹ Thuật Trồng Cây Đạt Năng Xuất Cao
  • Kỹ thuật trồng cây lá lốt

    Hướng dẫn quy trình kỹ thuật trồng cây lá lốt bao gồm: thời vụ trồng, kỹ thuật làm đất, biện pháp nhân giống và trồng, quy trình bón phân, phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch cây lá lốt

    I/ Đặc tính thực vật

    – Là cây thảo sống nhiều năm.

    – Thân có rãnh dọc.

    – Lá đơn, nguyên, mọc so le, hình tim, có màu xanh đậm, mặt lá bóng.

    – Lá có 5 gân chính toả ra từ cuống lá, cuống có bẹ ôm lấy thân.

    – Hoa mọc từ nách lá, quả mọng chứa một hạt.

    II/ Kỹ thuật trồng

    1/ Thời vụ: Trồng quanh năm.

    2/ Làm đất

    – Lá lốt thích hợp trên nhiều chân đất, nhưng để cây phát triển tốt thì chọn chân đất nhiều mùn, nhiều dinh dưỡng.

    – Lên liếp: chiều cao x chiều dài x chiều ngang tương ứng với tỉ lệ sau:15 cm x chiều dài vườn x 1,2 m. 

    – Khoảng cách giữa các liếp khoảng 3 cm.

    3/ Nhân giống và trồng

    Chọn những cây lá lốt sinh trưởng mạnh (lá xanh bóng, mượt, kích thước lá to) cắt thành từng đoạn dài 20 – 30 cm để giâm.

    Giâm những đoạn thân vừa cắt trực tiếp trên liếp đã chuẩn bị để trồng, giâm từng hàng vào đất (ngập 2/3  đoạn thân vừa cắt), sau đó tưới nước nhẹ cho cây đủ ẩm. Hằng ngày tưới nước 2 lần cho cây.

    4/ Bón phân

    Lượng phân bón cho 1.000 m2 như sau

    Bón lót: Phân chuồng hoai 1,5 tấn, phân lân 35 kg.

    Bón thúc: phân Urê 10 – 12 kg.

    5/ Phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch

    Lá lốt là loại cây trồng ít sâu bệnh hại. Trong trường hợp trồng cây với mật độ dày thì những lá phía dưới hay bị cháy đầu lá nhưng sản phẩm thu được từ lá lốt thường là những lá non, do đó công tác bảo vệ thực vật trên cây tương đối nhẹ.

    Sau khi trồng khoảng 1 tháng thì có thể thu hoạch lá lốt. Tuỳ theo mục đích sử dụng mà cắt nguyên đoạn thân (chừa lại 10 – 15 cm để cho cây tái sinh) hoặc hái lá.

    52515-ky-thuat-trong-cay-la-lot.pdf

    Lê Thị Nghiêm

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hoa Cúc Vạn Thọ – Cách Trồng Và Chăm Sóc Từ A
  • Kỹ Thuật Trồng Hoa Vạn Thọ Nở Đúng Dịp Tết#2021
  • Mẹo Trồng Hoa Bồ Công Anh Tại Việt Nam
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa Bồ Công Anh
  • Cây Bồ Công Anh Có Mấy Loại? Hướng Dẫn Trồng 3 Loại Cây Bồ Công Anh Phổ Biến
  • Kỹ Thuật Trồng Lá Lốt Và Chăm Sóc Lá Lốt Để Thu Hoạch Quanh Năm

    --- Bài mới hơn ---

  • Hỏi Cách Giâm Cành Cây Lá Giang?
  • Cách Trồng Trầu Bà Thủy Sinh Lá Xanh Mướt Cây Khỏe Mạnh
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Ăn Quả Trong Chậu
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Ăn Quả Trong Chậu Đơn Giản
  • Cách Trồng Cây Ăn Quả Trong Chậu
  • Lá lốt là loại cây dễ trồng, dễ chế biến thành các món ăn giàu dinh dưỡng. Cách trồng lá lốt rất đơn giản, nhưng các bạn cũng cần phải biết thêm các kiến thức về Kỹ thuật trồng lá lốt để cây phát triển khỏe mạnh, cho thu hoạch quanh năm.

    Thời vụ

    Kỹ thuật trồng lá lốt có thể trồng được quanh năm, song nên trồng tập trung vào hai thời vụ chính:

    + Vụ xuân: Trồng trong tháng 2, tháng 3

    + Vụ thu: Trồng từ cuối tháng 6 đến đầu tháng 8.

    Rau lá lốt thường phát triển mạnh vào cuối tháng 2 đầu tháng 3, kéo dài tới tháng 10, tháng 11.

    Làm đất

    Lá lốt thích hợp trên nhiều chân đất, nhưng để cây phát triển tốt thì chọn chân đất nhiều mùn, nhiều dinh dưỡng.

    Lên liếp: chiều cao x chiều dài x chiều ngang tương ứng với tỉ lệ sau:15 cm x chiều dài vườn x 1,2 m.

    Khoảng cách giữa các liếp khoảng 3 cm.

    Gieo trồng

    Cây không trồng bằng hạt như các giống cây rau khác. Kỹ thuật trồng lá lốt được thực hiện bằng cách giâm cành.

    Bạn chọn những cây có lá lốt sinh trưởng tốt với đặc điểm lá xanh bóng, mượt, kích thước lá to rồi cắt thành từng đoạn 20-30 cm, có 3-4 lá để giâm.

    Sau đó, các bạn giâm những đoạn thân vừa cắt trực tiếp trên chậu trồng rau với điều kiện ngập 2/3 đoạn thân vừa cắt. Tiếp theo tưới nhẹ cho cây đủ ẩm. Hằng ngày tưới nước 2 lần cho cây để cung cấp đủ nước.

    Bón phân

    Lượng phân bón cho 1.000 m2 như sau:

    Bón lót: Phân chuồng hoai 1,5 tấn, phân lân 35 kg.

    Bón thúc: phân Urê 10 – 12 kg.

    Phòng trừ sâu bệnh

    Lá lốt là loại cây trồng ít sâu bệnh hại. Trong trường hợp trồng cây với mật độ dày thì những lá phía dưới hay bị cháy đầu lá nhưng sản phẩm thu được từ lá lốt thường là những lá non, do đó công tác bảo vệ thực vật trên cây tương đối nhẹ.

    Mặc dù vậy, bạn vẫn cần phải cẩn thận bệnh virus làm xoăn lá hoặc hoa lá. Sử dụng Validacin nồng độ 0,1-0,2% để phun thời kì mới mọc. Benlat 500WP nồng độ 0,1-0,2%. Thời gian cách ly là 10 ngày.

    Thu hoạch

    Sau khi trồng khoảng 1 tháng thì có thể thu hoạch lá lốt. Tuỳ theo mục đích sử dụng mà cắt nguyên đoạn thân (chừa lại 10 – 15 cm để cho cây tái sinh) hoặc hái lá.

    Cách trồng lá lốt trong chậu, thùng xốp cho năng suất cao tại nhà

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Trồng Chuối Trong Yoga Hướng Dẫn Trồng Chuối Trong Yoga
  • Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Chuối Trong Yoga Hướng Dẫn Tư Thế Trồng Chuối.
  • Cây Lan Ý Thủy Sinh, Cách Trồng Và Chăm Sóc Khi Trồng Trong Nước
  • Hiện Tượng Cảm Nhiễm Trong Hồ Thủy Sinh
  • Cách Trồng Cây Dương Xỉ Thủy Sinh Giúp Bể Cá Sống Động
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Lá Lốt Trong Chậu

    --- Bài mới hơn ---

  • Kỹ Thuật Trồng Cây Và Chăm Sóc Lá Lốt Trong Chậu
  • Kinh Nghiệm Trồng Cây Ngò Gai
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Rau Cần Nước Trong Thùng Xốp Đơn Giản Nhất
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Mận
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Nhãn
  • Lá lốt có kỹ thuật trồng cây không quá khó

    Cây lá lốt có tên khoa học là Piper lolot, thuộc họ hồ tiêu (Piperaceae) và có kỹ thuật trồng cây rất đơn giản. Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh. Ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh, khi dùng có thể dùng tươi, phơi hay sấy khô.

    Đây là loài cây thảo sống nhiều năm, thân có rãnh dọc. Lá đơn nguyên, mọc so le, hình tim, có màu xanh đậm, mặt lá bóng. Hoa mọc từ nách lá, cụm hoa bông, hoa đực và hoa cái khác gốc. Quả mọng chứa một hạt. Cây thường mọc hoang trong rừng, nơi ẩm ướt dọc các bãi cát ven suối và phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc và Lào.

    Kỹ thuật trồng cây

    Người dân có thể trồng cây lá lốt quanh năm. Lá lốt có thể phát triển trên nhiều chân đất, nhưng tốt là ở đất nhiều mùn, nhiều dinh dưỡng. Người trồng có thể lên liếp với tỉ lệ sau:15 cm x chiều dài vườn x 1,2 m; khoảng cách giữa các liếp khoảng 3 cm.

    Người dân có thể trồng cây lá lốt trong thùng xốp để tiết kiệm không gian

    Sau đó, bà con chọn những cây lá lốt sinh trưởng mạnh (lá xanh bóng, mượt, kích thước lá to) cắt thành từng đoạn dài 20 – 30 cm để giâm. Người dân giâm những đoạn thân vừa cắt trực tiếp trên liếp đã chuẩn bị để trồng, giâm từng hàng vào đất (ngập 2/3 đoạn thân vừa cắt), sau đó tưới nước nhẹ cho cây đủ ẩm. Hằng ngày, cây cần được tưới nước 2 lần. Lượng phân bón cho 1.000 m2 được tính như sau: bón lót gồm hỗn hợp phân chuồng hoai 1,5 tấn, phân lân 35 kg; bón thúc: phân Urê 10 – 12 kg.

    Phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch

    Lá lốt là loại cây trồng ít sâu bệnh hại. Trong trường hợp trồng cây với mật độ dày thì những lá phía dưới hay bị cháy đầu lá nhưng sản phẩm thu được từ lá lốt thường là những lá non, do đó công tác bảo vệ thực vật trên cây tương đối nhẹ.

    Cây lá lốt rất ít bị sâu bệnh

    Sau khi trồng khoảng 1 tháng, người trồng có thể thu hoạch lá lốt. Tuỳ theo mục đích sử dụng mà bà con có thể cắt nguyên đoạn thân (chừa lại 10 – 15 cm để cho cây tái sinh) hoặc hái lá.

    Công dụng của lá lốt

    Ngoài công dụng làm rau ăn, lá lốt còn được làm thuốc sắc uống chữa đau xương, thấp khớp, tê thấp, đổ mồ hôi tay, chân, đi ngoài lỏng. Trong chế biến món ăn, lá lốt tươi luộc chung với các rau khác thường có mùi thơm, nồng.

    Chả lá lốt là món ăn truyền thống của người Việt Nam

    Loài thực vậy này thường được làm gia vị khi nấu canh với mít, chuối, cua, ốc, ba ba, xào với thịt trâu, thịt bò, gói chả nướng, thịt nướng. Thành phần dinh dưỡng trong lá lốt gồm: Nước 86,5g, Protein 4,3g, Gluxit 5,4g, Xơ 2,5g, Tro 1,3g, Canxi 260mg, Photpho 980mg, Sắt 0,4mg, Caroten 8,1mg, Vitamin C 34mg.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kỹ Thuật Trồng Cây Sương Sâm Cho Năng Suất Cao
  • Hỗn Loạn Trong Ngày Đầu Bầu Cử Sớm Ở Mỹ
  • Cách Trồng Bầu Sao Đậu Trái Và Sai Trái Ngay Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Bồ Công Anh Chữa Bệnh Dạ Dày
  • Cách Trồng Bầu Hiệu Quả Nhất Cho Trái “sai Chĩu Giàn”
  • Cây Lá Lốp (Lá Lốt) Cây Rau Vị Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Cây Dứa Nam Mỹ, Đặc Điểm Và Cách Chăm Sóc
  • Cách Trồng Lan Cấy Mô Đạt Tỷ Lệ Sống Cao Nhất, Khoẻ Mạnh, Phát Triển Tốt
  • Cách Trồng Hoa Lan Cơ Bản
  • Lan Trúc Phật Bà: Đặc Điểm, Cách Trồng Và Chăm Sóc
  • Cách Trồng Lan Thủy Tiên (Kiều)
  • Nếu bạn là một tín đồ thịt nướng thì hẳn là quá quen với em lá lốp đúng không nào? Một trong những loại lá tạo ra tuyệt chiêu ngon khó cưỡng đối với các món nướng, trong đó có bò nướng lá lốp.

    Đặc tính

    Lá lốp còn là tên gọi khác của lá lốt (tên khoa học là: Piper lolot).

    thuộc họ Hồ tiêu, thân thảo, dây leo đa niên. Lúc nhỏ, mọc đứng, khi lớn có thân bò dài trên các giá đở như cây chết, thảm thực vật.

    Thân lá màu xanh lục sậm, có lông ngắn, mịn; lá đơn, mọc cách khoảng, so le, phiến lá rộng hình trứng hoặc hình tim, không đối xứng, dài từ 10-12cm, mặt trên nhẵn, láng, màu xanh lục sậm, mặt dưới có lông mịn, màu xanh lục nhạt, mép nguyên; hoa rất nhỏ, hình trụ, màu trắng, mọc thành cụm ở nách lá; quả mọng có một hạt, ra hoa vào mùa thu từ tháng 8 đến tháng 10.

    Lá lốp chứa tinh dầu thơm đặc trưng.

    Điều kiện trồng cây

    Lá lốp có nguồn gốc từ châu Á, sau được phổ biến ở nhiều nước châu Mỹ và Châu Đại Dương.

    Lá lốp chịu sáng bán phần đến râm mát (ưa sáng và ưa ẩm-bán phần), phù hợp với đất tơi xốp, đất thịt pha cát cát hoặc đất tổng hợp, đất đen, dễ trồng, dễ chăm sóc.

    Lá lốp rất ít khi bị sâu bệnh và đặc biệt là phát triển rất nhanh.

    Cách trồng, chăm sóc và thu hoạch

    Cách trồng: Trồng lá lốp bằng cách giâm cành, cắt những đoạn cành khỏe, đặt nơi ẩm ướt, sau khi cành bén rễ có thể trồng trực tiếp tại những nơi có giá đỡ như hàng rào, cây khô, tường,…

    Chăm sóc: Lá lốp khá dễ trồng và tốn ít công chăm sóc. Khi đã bén rễ thì cây sẽ phát triển khá nhanh. Tuy nhiên muốn cây lá lốp cho ra nhiều lá và mượt lá cần chú ý đến ánh sáng, nước và phân bón cho cây.

    Khâu tưới nước: Cần tưới nước hằng ngày, tưới nhẹ, giữ ẩm với lượng vừa phải, tránh quá nhiều nước sẽ gây tình trạng úng rễ dẫn đến chết cây.

    Thu hoạch: Thu hoạch lá lốp chủ yếu ở phần lá. Sau khi thu hoạch cần có sự “bồi bổ” thêm về phân bón, nước để cây nhanh chóng hồi phục, đẻ nhánh, ra lá lứa mới nhiều và nhanh hơn.

    Lưu ý theo mùa khi trồng

    Như đã đề cập ở trên, cây lá lốp một loại ưa sáng nhưng cũng ưa ẩm (bán râm), cần lượng nước nhẹ, vừa phải, nên tránh trồng những lúc có mưa quá lớn sẽ dễ làm cây chết úng; hạn chế không trồng cây ở điều kiện nhiệt độ quá nóng hay quá lạnh, sẽ làm cây khó phát triển, phát triển chậm hoặc hư rễ dẫn đến chết cây.

    Tác dụng

    Lá lốp đã đem tới cho ẩm thực Việt một làn gió mới, nhất là trong việc kết hợp với đồ nướng, đồng thời còn có nhiều tác dụng trong Đông y.

    Vai trò thực phẩm:

    • Lá lốt sau khi thu hái lá rửa sạch, để ráo và có thể dùng trong các cách chế biến sau đây:
    • Dùng ăn sống: Lá lốp có vị cay, the, thơm nên có thể thái nhỏ trộn với rau sống dùng ăn kèm các món khác.
    • Dùng chiên, xào: Lá lốp non được sắc nhuyễn hoặc thái sợi xào, chiên với một số loại thịt gia cầm hoặc hải sản giúp tăng hương vị, khử mùi tanh.
    • Dùng nấu canh, lẫu: Lá lốp non có thể sắc nhuyễn hoặc để nguyên bỏ lẫu hay nấu canh chả cá, thịt bằm, thịt bò,…đều rất bắt vị.
    • Dùng làm vỏ trong các món nướng: Trong làng đồ nướng phải kể đến món bò nướng lá lốp nức tiếng. Sử dụng lá lốt non hoặc chưa già lắm cuốn quanh miếng thịt đã tẩm ớp, khi nướng thì bắt mùi thơm cực kì, khi ăn thì gọi là ngon mà rất đậm vị.

    Vai trò trong Y học:

    Trong Đông y lá lốp vốn là một loại có vị nồng, hơi cay, tính ấm, chống hàn, giảm đau và có nhiều công dụng như:

    • Chữa thấp khớp, đau nhức xương
    • Chữa đau răng
    • Chữa chứng ra mồ hôi tay, chân
    • Chữa rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, nôn mửa,…
    • Một số hoạt chất trong lá lốp có tính kháng khuẩn, chống viêm,…

    Khi sử dụng lá lốp trong điều trị bệnh cần có sự tham khảo từ người có chuyên môn để tránh các trường hợp không mong muốn có thể xảy ra.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mách Bạn Cách Trồng Khổ Qua Rừng Dược Liệu Thiên Nhiên Tốt Sức Khỏe
  • Mách Bạn Cách Trồng Hoa Hướng Dương Tại Nhà Bằng Hạt
  • Cách Trồng Cây Khổ Qua Rừng Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Và Chăm Bón Khổ Qua
  • Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Khoai Lang Tím Cho Hộ Nông Dân Mới Trồng
  • Cách Trồng Lá Lốt Từ Cành Cho Thu Hoạch “bội Thu”

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Trồng Lá Lốt Trong Chậu, Thùng Xốp Cho Năng Suất Cao Tại Nhà
  • Bật Mí Cách Trồng Cây Lá Lốt Tại Nhà
  • Cách Để Lá Dứa Trong Nhà Vệ Sinh Như Thế Nào Cho Hiệu Quả?
  • 6 Cách Trồng Lan Hồ Điệp Sống Khỏe Nhanh Ra Hoa
  • Hướng Dẫn Trồng Rau Mơ Lông Tại Nhà Cực Đơn Giản
  • Cách trồng lá lốt từ cành cực đơn giản lại nhanh thu hoạch

    Tổng quan

    Lá lốt là một loại cây thân thảo, thuộc dòng họ hồ tiêu. Lá lốt thường chỉ cao khoảng 30-40cm, khi còn bé thì mọc thẳng, lúc lớn lên thân mọc dài thành dây leo, trườn trên mặt đất. Cây có lá đơn dạng trái tim, bề mặt lá láng bóng, có năm gân chính tỏa ra từ cuống lá, phần cuống có bẹ, mọc so le, mang mùi hương đặc trưng.

    • Hàm lượng dinh dưỡng: Theo Đông y, cứ trong 100g lá lốt thì có hơn 80% là nước, vitamin C, gluxit, canxi, chất xơ và những chất dinh dưỡng khác rất có lợi cho sức khỏe.
    • Lợi ích đối với sức khỏe: Lá lốt rất thơm, có vị hơi nồng, hăng nhẹ, tính ấm, chống hàn, giảm đau, chống phong hàn nhẹ, tê lạnh tay chân, đầy hơi, khó tiêu, nôn mửa, cảm lạnh, đau đầu. Ngoài ra, bạn có thể chữa đau răng bằng cách ngậm nước sắc đặc từ cành cây lá lốt; ngâm nước nấu từ lá lốt hỗ trợ điều trị chứng đổ mồ hôi tay, chân rất tốt.
    • Cách chế biến: Dùng lá lốt có thể chế biến được kha khá món ăn ngon như bò cuốn lá lốt, chả băm viên lá lốt, ốc nấu chuối đậu lá lốt, canh thịt lá lốt, cà pháo xào lá lốt, ếch xào lá lốt, trứng đúc tôm thịt lá lốt, canh cá lóc lá lốt, rạm chiên lá lốt, su su xào lá lốt,… Ngoài ra, lá lốt còn được ăn kèm như một loại rau sống với bánh xèo, bánh khọt ngon không chê vào đâu được.
    • Lợi ích kinh tế: Nếu bạn là một đầu bếp tài ba thì chắc chắn không thể thiếu cây lá lốt này trong vườn nhà được đâu. Có sẵn một bụi lá lốt tươi tốt sẽ giúp bạn thỏa sức sáng tạo nhiều món ngon, bổ dưỡng cho cả nhà mình đấy.

    Lá lốt thường được trồng bằng cành, không trồng bằng hạt. Lưu ý nên chọn những cây khỏe mạnh, lá xanh bóng, kích thước lá to gần bằng bàn tay con người. Để chuẩn bị đem trồng, bạn cắt cây thành những đoạn nhỏ dài khoảng 20-30cm.

    Lá lốt khá dễ sống, có thể phát triển trên nhiều loại đất khác nhau. Đặc biệt, nếu sống trong loại đất nhiều mùn, giàu dinh dưỡng thì cây sẽ cho năng suất cao, xanh tốt hơn.

    Nếu không có sẵn đất vườn, bạn có thể mua đất sạch ở cửa hàng uy tín, rồi trộn đất với phân bò hoai mục, phân trùn quế, phân gà, than bùn, mùn hữu cơ,…

    Bạn cắm trực tiếp những đoạn thân vừa cắt xuống đất đã chuẩn bị, giâm theo từng hàng (cắm sâu 2/3 đoạn thân vừa cắt), sau đó tưới nước để giữ ẩm như những loại cây khác.

    Đối với cách trồng lá lốt từ cành, trong khoảng 15 ngày sau khi trồng trồng, bạn nên tưới nước cho cây 2 lần/ngày giúp cây giữ đủ độ ẩm để phát triển. Sau đó, tùy vào thời tiết mà bạn có thể tưới 2-3 lần/ngày.

    Bạn nên xới đất, nhổ cỏ xung quanh thường xuyên để mọi chất dinh dưỡng được tập trung vào cây.

    Khi thấy những đọt non dài của lá lốt, bạn có thể để chúng bò lan ra xung quanh (điều này đòi hỏi diện tích đất rộng), hoặc bạn có thể cắm các cọc gỗ thẳng đứng để cây có chỗ leo.

    Lá lốt cho thu hoạch rất nhanh, nếu bạn chăm sóc tốt thì sau một tháng đã có lá để dùng. Sau mỗi lần thu hoạch, bạn cần bón phân hữu cơ, phân dê, phân trùn quế,… cho cây để tiếp tục cho ra những đợt lá mới. Đặc biệt, lá lốt rất ưa bóng râm, càng mát, cây càng xum xuê.

    Xử lý sâu bệnh

    Lá lốt có mùi hương khá nồng và hơi cay nên sâu bệnh cũng rất ít khi tấn công. Tuy nhiên, bạn vẫn cần quan sát cây để loại bỏ những lá bị vàng héo cũng như phòng trừ sâu bệnh kịp thời nếu có.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Trồng Lan “chuẩn Xác & Đầy Đủ Nhất” Nở Hoa Bền Đẹp Quanh Năm
  • Cách Trồng Lan Cho Người Mới Chơi
  • Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Khoai Sọ Cho Năng Suất Cao
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Khoai Sọ Đơn Giản
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Kiwi
  • Chia Sẻ Cách Trồng Cây Lá Lốt Mọc Nhanh Như Thổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Trồng Đỗ Đen Lên Nhanh Nhất
  • Cây Giống Chuối Tây Thái Lan
  • Kỹ Thuật Trồng Cây Chuối Tây Thường
  • Cách Trồng Chuối Hột Để Gia Tăng Năng Suất, Chất Lượng
  • Kỹ Thuật Trồng Chuối Lùn
  • Xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc và cả những bài thuốc thông dụng, do đó, lá lốt được trồng ở nhiều nơi. Cách trồng cây lá lốt không hề khó, chỉ cần bạn áp dụng theo những cách sau là sẽ có cho mình cây lá lốt mọc nhanh như thổi.

    Sơ lược về cây lá lốt

    Đây là loài cây thảo sống nhiều năm, thân có rãnh dọc. Lá đơn nguyên, mọc so le, hình tim, có màu xanh đậm, mặt lá bóng. Hoa mọc từ nách lá, cụm hoa bông, hoa đực và hoa cái khác gốc. Quả mọng chứa một hạt. Cây thường mọc hoang trong rừng, nơi ẩm ướt dọc các bãi cát ven suối và phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc và Lào.

    Cách trồng cây lá lốt

    1. Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất trồng và giống

    Bạn có thể tận dụng bao xi măng, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng lá lốt. Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.

    Lá lốt có thể phát triển trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, cây sẽ xanh tốt và cho năng suất cao nêu được trồng trên đất nhiều mùn, giàu dinh dưỡng.

    Để đảm bảo cây phát triển tốt nhất, bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7 – 10 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

    Lá lốt thường được trồng bằng cành. Chọn những cây lá lốt sinh trưởng mạnh (lá xanh bóng, mượt, kích thước lá to) cắt thành từng đoạn dài 20 – 30cm để giâm.

    2. Gieo trồng

    Giâm những đoạn thân vừa cắt trực tiếp trên liếp đã chuẩn bị để trồng, giâm từng hàng vào đất (ngập 2/3 đoạn thân vừa cắt), sau đó tưới nước nhẹ cho cây đủ ẩm.

    3. Chăm sóc

    Khoảng 15 ngày đầu sau khi trồng, tưới nước ngày 2 lần cho cây. Sau đó, có thể 2 – 3 ngày tưới 1 lần tùy thuộc vào thời tiết.

    Thường xuyên làm cỏ, vun xới cho cây.

    Sau mỗi đợt thu hoạch, bón phân hữu cơ, phân dê, phân bò, phân trùn quế… cho cây.

    4. Thu hoạch

    Nếu chăm sóc tốt thì cây lá lốt sẽ cho thu hoạch sau 1 tháng trồng.

    Công dụng của lá lốt

    Ngoài công dụng làm rau ăn, lá lốt còn được làm thuốc sắc uống chữa đau xương, thấp khớp, tê thấp, đổ mồ hôi tay, chân, đi ngoài lỏng. Trong chế biến món ăn, lá lốt tươi luộc chung với các rau khác thường có mùi thơm, nồng.

    Tổng hợp

    Cây thuốc quanh ta: Lá lốt và các món ăn bài thuốc từ Lá Lốt Sự thật về việc dùng cây lá lốt chữa bệnh gout Vì sao cây lá lốt chữa bệnh khớp và chúng hiệu quả đến mức nào?

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cây Giống Nhãn Muộn Hà Tây
  • Cây Giống Nhãn Muộn Miền
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Nhãn Tiêu Da Bò
  • Cây Giống Nhãn Tiêu Da Bò
  • Cách Trồng Cây Muồng Hoàng Yến
  • Cách Trồng Lá Lốt Trong Chậu, Thùng Xốp Cho Năng Suất Cao Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Bật Mí Cách Trồng Cây Lá Lốt Tại Nhà
  • Cách Để Lá Dứa Trong Nhà Vệ Sinh Như Thế Nào Cho Hiệu Quả?
  • 6 Cách Trồng Lan Hồ Điệp Sống Khỏe Nhanh Ra Hoa
  • Hướng Dẫn Trồng Rau Mơ Lông Tại Nhà Cực Đơn Giản
  • Cách Dùng Lá Mơ Chữa Đau Dạ Dày Làm Vài Ngày Khỏi Hẳn
  • Chuẩn bị

    Dụng cụ trồng

    Thùng xốp hoặc chậu cây có đục lỗ thoát nước ở dưới đáy. Nếu có điều kiện không gian, bạn có thể gieo trồng lá lốt tại mảnh đất trống trong vườn nhà

    Đất trồng

    Lá lốt có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, để cách trồng lá lốt dễ dàng hơn, bạn nên chọn các loại đất giàu dinh dưỡng, nhiều mùn.

    Lá lốt sẽ phát triển tốt nhất trên đất được trộn với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ,… Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7-10 ngày trước khi trồng để xử lí các mầm bệnh có trong đất.

    Giống

    Phương pháp bổ biến khi trồng lá lốt là cách giâm cành. Hãy chọn những cây lá lốt sinh trưởng mạnh (lá xanh bóng, mượt, kích thước lá to) cắt thành từng đoạn dài 20-30cm để giâm.

    Gieo trồng

    Giâm những đoạn thân vừa cắt trực tiếp trên liếp đã chuẩn bị để trồng, giâm từng hàng vào đất (ngập 2/3 đoạn thân vừa cắt), sau đó tưới nước nhẹ cho cây đủ ẩm.

    Chăm sóc

    Cách trồng lá lốt rất đơn giản. Khoảng 15 ngày đầu sau khi trồng, tưới nước ngày 2 lần cho cây. Sau đó, có thể 2 – 3 ngày tưới 1 lần tùy thuộc vào thời tiết.

    Thường xuyên làm cỏ, vun xới cho cây.

    Sau mỗi đợt thu hoạch, bón phân hữu cơ, phân dê, phân bò, phân trùn quế… cho cây.

    Thu hoạch

    Nếu chăm sóc tốt, chỉ khoảng sau một tháng là bạn sẽ có thể thu hoạch được một vụ lá lốt.

    Sau khi thu hoạch, bạn đem lá lốt rửa sạch. Sau đó có thể chế biến thành các món ăn kết hợp giữa động-thực vật như: Bò cuốn lá lốt, Canh thịt bò lá lốt, Hến xào lá lốt,…

    Ngoài ra, các bạn có thể sử dụng lá lốt trong các bài thuốc dân gian để trị các bệnh đau nhức xương, trị mụn nhọt, mồ hôi tay,…

    Kỹ thuật trồng lá lốt và chăm sóc lá lốt để thu hoạch quanh năm

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Trồng Lá Lốt Từ Cành Cho Thu Hoạch “bội Thu”
  • Cách Trồng Lan “chuẩn Xác & Đầy Đủ Nhất” Nở Hoa Bền Đẹp Quanh Năm
  • Cách Trồng Lan Cho Người Mới Chơi
  • Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Khoai Sọ Cho Năng Suất Cao
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Khoai Sọ Đơn Giản
  • Kỹ Thuật Trồng Cây Và Chăm Sóc Lá Lốt Trong Chậu

    --- Bài mới hơn ---

  • Kinh Nghiệm Trồng Cây Ngò Gai
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Rau Cần Nước Trong Thùng Xốp Đơn Giản Nhất
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Mận
  • Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Nhãn
  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Đậu Rồng
  • Cây lá lốt có tên khoa học là Piper lolot, thuộc họ hồ tiêu (Piperaceae) và có kỹ thuật trồng cây rất đơn giản. Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh. Ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh, khi dùng có thể dùng tươi, phơi hay sấy khô.

    Lá lốt có kỹ thuật trồng cây không quá khó

    Đây là loài cây thảo sống nhiều năm, thân có rãnh dọc. Lá đơn nguyên, mọc so le, hình tim, có màu xanh đậm, mặt lá bóng. Hoa mọc từ nách lá, cụm hoa bông, hoa đực và hoa cái khác gốc. Quả mọng chứa một hạt. Cây thường mọc hoang trong rừng, nơi ẩm ướt dọc các bãi cát ven suối và phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc và Lào.

    Người dân có thể trồng cây lá lốt quanh năm. Lá lốt có thể phát triển trên nhiều chân đất, nhưng tốt là ở đất nhiều mùn, nhiều dinh dưỡng. Người trồng có thể lên liếp với tỉ lệ sau:15 cm x chiều dài vườn x 1,2 m; khoảng cách giữa các liếp khoảng 3 cm.

    Người dân có thể trồng cây lá lốt trong thùng xốp để tiết kiệm không gian

    Sau đó, bà con chọn những cây lá lốt sinh trưởng mạnh (lá xanh bóng, mượt, kích thước lá to) cắt thành từng đoạn dài 20 – 30 cm để giâm. Người dân giâm những đoạn thân vừa cắt trực tiếp trên liếp đã chuẩn bị để trồng, giâm từng hàng vào đất (ngập 2/3 đoạn thân vừa cắt), sau đó tưới nước nhẹ cho cây đủ ẩm. Hằng ngày, cây cần được tưới nước 2 lần. Lượng phân bón cho 1.000 m2 được tính như sau: bón lót gồm hỗn hợp phân chuồng hoai 1,5 tấn, phân lân 35 kg; bón thúc: phân Urê 10 – 12 kg.

    Phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch

    Lá lốt là loại cây trồng ít sâu bệnh hại. Trong trường hợp trồng cây với mật độ dày thì những lá phía dưới hay bị cháy đầu lá nhưng sản phẩm thu được từ lá lốt thường là những lá non, do đó công tác bảo vệ thực vật trên cây tương đối nhẹ.

    Cây lá lốt rất ít bị sâu bệnh

    Sau khi trồng khoảng 1 tháng, người trồng có thể thu hoạch lá lốt. Tuỳ theo mục đích sử dụng mà bà con có thể cắt nguyên đoạn thân (chừa lại 10 – 15 cm để cho cây tái sinh) hoặc hái lá.

    Công dụng của lá lốt

    Ngoài công dụng làm rau ăn, lá lốt còn được làm thuốc sắc uống chữa đau xương, thấp khớp, tê thấp, đổ mồ hôi tay, chân, đi ngoài lỏng. Trong chế biến món ăn, lá lốt tươi luộc chung với các rau khác thường có mùi thơm, nồng.

    Chả lá lốt là món ăn truyền thống của người Việt Nam

    Loài thực vậy này thường được làm gia vị khi nấu canh với mít, chuối, cua, ốc, ba ba, xào với thịt trâu, thịt bò, gói chả nướng, thịt nướng. Thành phần dinh dưỡng trong lá lốt gồm: Nước 86,5g, Protein 4,3g, Gluxit 5,4g, Xơ 2,5g, Tro 1,3g, Canxi 260mg, Photpho 980mg, Sắt 0,4mg, Caroten 8,1mg, Vitamin C 34mg.

    Nên đọc

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Lá Lốt Trong Chậu
  • Kỹ Thuật Trồng Cây Sương Sâm Cho Năng Suất Cao
  • Hỗn Loạn Trong Ngày Đầu Bầu Cử Sớm Ở Mỹ
  • Cách Trồng Bầu Sao Đậu Trái Và Sai Trái Ngay Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Bồ Công Anh Chữa Bệnh Dạ Dày
  • Lá Lốt Thường Được Sử Dụng Ăn Sống Như Các Loại Rau Thơm

    --- Bài mới hơn ---

  • Kỹ Thuật Trồng Rau Sạch Trong Chậu Xốp Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Cây Thìa Là
  • Kỹ Thuật Trồng Thìa Là Vừa Làm Rau, Vừa Làm Thuốc Chữa Bệnh
  • Kĩ Thuật Trồng Thì Là
  • Kỹ Thuật Trồng Cây Thì Là
  • Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh.

    Trong nhân dân ta, lá lốt được dùng chữa nhiều bệnh, chủ yếu là chữa thấp khớp, chân tay lạnh, tê bại, đau lưng, mỏi gối, đau răng, rối loạn tiêu hóa, nôn mửa, đau bụng, đầy bụng, tiêu chảy do phong hàn.

    Trong dinh dưỡng, lá lốt nấu canh với thịt bò, thịt heo, tôm, tép, hến… là những món ăn bổ dưỡng, giúp người già chống đỡ được một số bệnh tật, nhất là làm giảm đau nhức xương, khớp về mùa lạnh.

    Sử dụng lá lốt chữa bệnh có 2 cách: dùng bài thuốc có lá lốt hoặc dùng món ăn có lá lốt.

    – Dùng món ăn có lá lốt: Lá lốt thường được sử dụng làm gia vị để chế biến các món ăn. Thực ra, các món ăn có lá lốt đã là bài thuốc rất tốt cho sức khỏe.

    Lá lốt được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như luộc chấm nước mắm tỏi gừng, xắt nhỏ như sợi chỉ để ăn sống hoặc xào với thịt bò, thịt lươn… thành các món ăn vô cùng hấp dẫn.

    Ngoài ra, lá lốt có thể dùng để bọc thịt băm, thịt bò, cá rồi rán, nướng dưới bếp than cũng rất ngon. Nhưng ngon nhất có lẽ là món canh lá lốt nấu thịt hoặc nấu với cá bớp, cho thêm vài sợi gừng tươi.

    Lá lốt nấu canh ban đầu ăn hơi ngăm đắng có thể chưa quen, nhưng ăn nhiều sẽ thấy vị của nó vô cùng đặc sắc.

    Việc ăn lá lốt thường xuyên sẽ giúp người ăn phòng và chữa được nhiều bệnh như đã nói trên kia.

    – Chữa bệnh mồ hôi tay: 30g lá lốt tươi, một chút muối, 1 lít nước, đun sôi. Dùng nước còn ấm ngâm tay chân ngày 1 lần trước khi đi ngủ, làm thường xuyên.

    – Chữa bệnh tổ đỉa: Lá lốt giã nát chắt lấy nước cốt, uống hết 1 lần. Bã cho vào nồi đổ 3 bát nước sắc kỹ dùng để rửa vùng tổ đỉa. Rửa xong lau khô rồi lại lấy bã lá lốt đã sắc đắp lên, băng lại. Ngày làm 1 – 2 lần, liên tục 5 – 7 ngày sẽ khỏi.

    – Chữa đau nhức xương khớp: 20 gr lá lốt, 12 gr thiên niên kiện, 16 gr gai tầm xoang, sắc với 400 ml nước còn 100 ml, chia uống trong ngày. Uống liền trong một tuần.

    Theo khỏe & Đẹp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kỹ Thuật Trồng Cà Chua Bi
  • Cách Trồng Tiêu Đơn Giản Cho Năng Suất Vượt Trội
  • Mô Hình Trồng Bí Đỏ Nhật Trên Đất Tây Nguyên
  • Nguồn Gốc Tên Gọi Cây Hoa Mai Vàng Yên Tử
  • Đặc Tính Của Cây Mai Vàng Yên Tử
  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100